婚宴酒店預(yù)訂的時(shí)候有許多細(xì)節(jié)是需要注意的,首先提前開始挑選酒店這是*的條件,因?yàn)樘崆伴_始挑選才會(huì)有更多的資源供你挑選;接著就是酒店位置的挑選,只要不是舉辦特殊婚禮(特殊場(chǎng)地,比如草坪、教堂...)以外,都建議以就近選擇為原則,這樣方便新人也方便賓客;然后個(gè)人認(rèn)為宴會(huì)廳的挑選是尤為重要的,宴會(huì)廳不僅要看它的裝修,層高、舞臺(tái)大小、宴會(huì)廳容納人數(shù)以及宴會(huì)廳的配套這些都是需要在挑選酒店的時(shí)候注意的環(huán)節(jié);最后的話,對(duì)于婚宴也是有需要注意的地方,婚宴多少合適需要新人提前做**估,當(dāng)然,在提前劃分預(yù)算的時(shí)候,是需要了解一下你們當(dāng)?shù)氐男星?,這樣就可以有效的避免上當(dāng)受騙的危機(jī)。其次就是婚宴的菜品,新人需要提前了解你所預(yù)訂的酒店菜品是否新鮮可口,很多酒店都有試吃的環(huán)節(jié),也可以通過這個(gè)環(huán)節(jié)來挑選可口的菜式哦。
酒店性價(jià)比
在有限的預(yù)算內(nèi),選擇性價(jià)比較高的酒店,其次是婚宴菜單的選擇,通過菜品試吃、查看網(wǎng)上對(duì)菜品的評(píng)價(jià),以選擇合適的菜單。
酒店大廳
酒店大廳是婚禮舉行的地點(diǎn),必須要足夠大,但又不能顯得過于空曠。因此需要對(duì)參加婚禮的賓客人數(shù)做一個(gè)統(tǒng)計(jì),再根據(jù)賓客人數(shù)確定酒店大廳的空間,看看能否滿足婚禮舉行的要求。其次要看看酒店大廳柱子情況,立柱過多,會(huì)對(duì)婚禮布置產(chǎn)生影響。
裝修風(fēng)格
確定了婚禮風(fēng)格,在考察酒店時(shí)就要將酒店的裝修風(fēng)格考慮進(jìn)去。因?yàn)楹芏嗑频甑娘L(fēng)格是恒定的,比如中式風(fēng)格的裝修只適合舉辦中式婚禮,歐式風(fēng)格裝修只適合舉辦西式婚禮,不太容易改變。
酒店地址
酒店地址是選擇酒店的重要條件,地點(diǎn)的好壞關(guān)系到交通是否便利。一家好的酒店位置要合適,周圍交通便利,且開車前往的賓客有地方停車。若出行不方便,即使酒店再豪華,也會(huì)給人留下不好的印象。
詞條
詞條說明
婚宴酒店預(yù)訂須知的注意事項(xiàng)與幾點(diǎn)要素
婚宴酒店預(yù)訂的時(shí)候有許多細(xì)節(jié)是需要注意的,首先提前開始挑選酒店這是*的條件,因?yàn)樘崆伴_始挑選才會(huì)有更多的資源供你挑選;接著就是酒店位置的挑選,只要不是舉辦特殊婚禮(特殊場(chǎng)地,比如草坪、教堂...)以外,都建議以就近選擇為原則,這樣方便新人也方便賓客;然后個(gè)人認(rèn)為宴會(huì)廳的挑選是尤為重要的,宴會(huì)廳不僅要看它的裝修,層高、舞臺(tái)大小、宴會(huì)廳容納人數(shù)以及宴會(huì)廳的配套這些都是需要在挑選酒店的時(shí)候注意的環(huán)節(jié);
怎樣才能算是一本好菜譜?菜譜應(yīng)能讓人觸摸到菜品的色、香、味。除此之外,一本好的菜譜應(yīng)能體現(xiàn)并提升餐廳與菜品**,為餐飲企業(yè)創(chuàng)造更多的利潤。簡單點(diǎn)一本好菜譜應(yīng)該具備以下特點(diǎn)。1. 能體現(xiàn)經(jīng)營特色2. 能夠塑造品牌3. 能幫助企業(yè)提升獲利能力那如何才能做出一本好的菜譜呢?首先要說一下策劃的重要性。一本好的菜譜是由攝影、排版、設(shè)計(jì)、印刷、裝禎幾個(gè)工種**結(jié)合而成,而貫串其中的是策劃的精神。好的策劃就像是
1、較重要的一條原則就是:態(tài)度決定一切。這里態(tài)度包括對(duì)工作的態(tài)度、對(duì)客人的態(tài)度、對(duì)學(xué)習(xí)態(tài)度和對(duì)解決問題的態(tài)度等等。2、管理理念強(qiáng)調(diào)的是友好、高效和溫馨的服務(wù)氛圍;我們要求員工要熱愛這份工作,保持愉快的心情工作,并且把工作當(dāng)作樂趣。3、客人到酒店買一杯咖啡時(shí),也許咖啡本身沒有多大的差別,但這杯咖啡是通過什么方式端上來的,客人是否能從服務(wù)員的服務(wù)中體驗(yàn)到尊重、微笑和認(rèn)同等,才是 差別所在。我們希望為客
很多飯店的老板,去外面吃飯,遇到一個(gè)菜挺不錯(cuò)的,立馬拍個(gè)照,回來就要讓廚師做出來,或者是在電視或網(wǎng)上遇到一個(gè)好菜,也馬不停蹄的要求廚師做出來,對(duì)于這樣折騰廚師來說老板你考慮過廚師會(huì)做嗎?做出來好吃嗎?還常常問廚師,你的特色是什么?你有什么特色菜?我想說的。你真正的了解特色菜嗎?你所謂的特色究竟是什么?你想要的是什么?你了解過嗎?今天們就來談?wù)勌厣司烤故鞘裁矗渴裁词翘厣??別人問我,我的拿手菜是什么
公司名: 青島影都之帆餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 張所成
電 話:
手 機(jī): 13964898366
微 信: 13964898366
地 址: 山東青島黃島區(qū)干河子路瑞?;▓@北影都之帆酒店
郵 編:
網(wǎng) 址: ydzfcy.b2b168.com
公司名: 青島影都之帆餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 張所成
手 機(jī): 13964898366
電 話:
地 址: 山東青島黃島區(qū)干河子路瑞?;▓@北影都之帆酒店
郵 編:
網(wǎng) 址: ydzfcy.b2b168.com