因此，北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院腸胃肝膽科董君瑩、史瑞倆位醫(yī)師，提示大伙兒春節(jié)聚餐要特別注意下列幾類消化系統(tǒng)疾?。?/div>
當(dāng)心消化系統(tǒng)臟東西。過年或過節(jié)，大家在飯桌上侃侃而談時(shí)，因?yàn)榫Σ患?，較平常更易產(chǎn)生魚刺、碎骨等臟東西卡入喉嚨或食道等意外事故。
處理方法：這時(shí)不可再次強(qiáng)制進(jìn)餐，防止戳破食道或大毛細(xì)血管；喝醋等“民間方子”也通常不可以見效。假如魚刺卡在喉中，部位偏淺，可先試著在光亮下認(rèn)真觀察，用夾子夾起。如部位較深，造成胸口痛等病癥，需立即到醫(yī)院就醫(yī)，防止臟東西傷到食管粘膜造成浮腫、糜亂或造成消化道穿孔、感柒等。
為防止此類狀況產(chǎn)生，進(jìn)餐時(shí)要少食多餐，聚會(huì)時(shí)不必邊用餐邊講話。
當(dāng)心不干凈的食材引起急性腸胃炎。在節(jié)日聚會(huì)中，大家通常飲食搭配更為豐富多彩、胃口也更高，喝酒、抽煙、進(jìn)餐辛辣食物含有刺激性的食物的工作頻率升高，休閑活動(dòng)增加也通常隨著作息時(shí)間與飲食搭配更不規(guī)律性，這種均歸屬于對(duì)胃粘膜的良性刺激性。不干凈的飲食搭配、過多飲食搭配、不規(guī)律性飲食搭配，疲勞、嗜酒等可造成急性腸胃炎。病人通常有上腹部不適感、惡心干嘔、拉肚子、發(fā)燙等病癥，情況嚴(yán)重可發(fā)生膿血便、脫干、低鈣血癥、心搏驟停等病發(fā)癥。
處理方法：假如在經(jīng)常聚會(huì)后發(fā)生該類不適感，需及早就診。對(duì)急性腸炎病人來講，宜戒酒、濃茶水、現(xiàn)磨咖啡；食材以口味淡為主導(dǎo)，少吃油膩感、辛辣食物、不光滑的食材；少吃多餐，不暴食暴飲，以減少胃的壓力。
當(dāng)心進(jìn)餐太多、喝酒等引起消化道潰瘍。進(jìn)餐太多、不規(guī)律性，很多喝酒等都可以立即刺激性胃粘膜，造成消化道粘膜機(jī)構(gòu)損傷、血腫糜亂，這也是引起消化道潰瘍的風(fēng)險(xiǎn)源。消化道潰瘍常主要表現(xiàn)為上腹疼痛，也可僅有上腹脹、不適感，反胃酸，打嗝兒等消化不好主要表現(xiàn)，且多出現(xiàn)在胃或十二指腸。
處理方法：胃炎造成的上腹疼痛多在餐后；十二指腸潰瘍多在餐前或晚間痛疼，進(jìn)餐或服食胃痛藥可有一定的減輕。消化道潰瘍比較嚴(yán)重的時(shí)候會(huì)有流血、破孔等病發(fā)癥，可發(fā)生嘔血、大便發(fā)黑、強(qiáng)烈腹疼乃至心搏驟停。以往曾患過消化道潰瘍的病人，特別是在要特別注意維持健康的飲食習(xí)慣性，以防病癥發(fā)作。
當(dāng)心很多酒煙、刺激性食物刺激性引起上消化道出血。若發(fā)生嘔血或排泄物為咖色，排出來膿血便或大便發(fā)黑，特別注意是不是有上消化道出血。若流血比較慢、較少等，病人很有可能發(fā)覺不上顯著病癥；而突發(fā)性、很多流血時(shí)，可發(fā)生頭昏、發(fā)慌、虛汗、困乏、口干舌燥，甚或昏厥、四肢冰涼、尿少、焦躁不安、心搏驟停等病癥，比較嚴(yán)重可嚴(yán)重危害性命，需及早就診。
處理方法：以往身患消化道潰瘍、肝硬化腹水食管靜脈曲張，或在口服阿斯匹林等非甾體藥品的病人，更需尤其當(dāng)心，留意少吃材質(zhì)扎實(shí)的食材。
當(dāng)心暴食暴飲、過多喝酒引起急性胰腺炎。暴食暴飲、過多喝酒、進(jìn)餐較多高熱量食物，均有引起急性胰腺炎的很有可能。一般體現(xiàn)為突發(fā)性的上中腹疼、肚脹，可向肩膀、后背放射性，可伴惡心想吐、惡心嘔吐、發(fā)燙、新生兒黃疸等病癥。
處理方法：急性胰腺炎需及早就診，防止情況嚴(yán)重發(fā)生流血萎縮，引發(fā)結(jié)核性腹膜炎、心搏驟停等。
當(dāng)心進(jìn)餐油膩感油炸等高線脂飲食搭配引起急性膽囊炎。如太多服用高脂、熱量高的食物，很有可能造成急性膽囊炎發(fā)病，主要表現(xiàn)為右上腹壓疼、發(fā)燙。
處理方法：自身身患膽囊結(jié)石的病人，飲食搭配宜口味淡、易于消化、規(guī)律性、按時(shí)定量分析。
當(dāng)心很多喝酒引起酒精依賴或急性肝損傷。短期內(nèi)過多食用濃度值高的乙醇可造成酒精依賴，輕則經(jīng)常惡心嘔吐、精神實(shí)質(zhì)、神志出現(xiàn)異常，重則能致吸氣、循環(huán)衰竭而身亡；也可引起急性肝損傷，主要表現(xiàn)為全身上下不適感、食欲不佳、惡心干嘔、困乏、右上腹或右肋下痛疼，可伴隨低燒或上眼瞼、皮膚變黃。
處理方法：不必空著肚子喝酒，不必與此同時(shí)飲酒與可口可樂等汽水；頭腦清醒，適當(dāng)適當(dāng)；服食藥品者應(yīng)盡量減少飲酒，服食頭孢克肟等藥品者更應(yīng)禁止飲酒。
當(dāng)心欠佳就餐習(xí)慣性散播細(xì)菌病毒。很多病菌、病毒感染皆可根據(jù)唾沫在餐桌上散播，如幽門螺桿菌、新式新冠病毒等。幽門螺桿菌感柒是消化內(nèi)科普遍的傳染性疾病。感柒后很有可能造成胃粘膜損傷或慢性胃炎，具體表現(xiàn)為上腹不適感、隱隱作痛，或有打嗝兒、反胃酸、惡心想吐、惡心嘔吐等。幽門螺桿菌感柒是誘發(fā)霜霉病的首要緣故。
處理方法：聚會(huì)時(shí)要有目的地應(yīng)用分餐制、公勺，貫徹落實(shí)分餐制。此外，有消化道慢性疾病，如肝硬化腹水、炎性腸病等的病人，特別是在要留意遵循醫(yī)囑。
那節(jié)日期內(nèi)吃多了、喝多了怎么辦呢？北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院營養(yǎng)科醫(yī)師魏幗為大伙兒調(diào)理脾胃問題出了幾大招。
魏幗詳細(xì)介紹說，中醫(yī)學(xué)藥膳食療學(xué)中，專業(yè)有一類養(yǎng)生藥膳的效果是健胃消食醒酒。該類養(yǎng)生藥膳適用飲食搭配不控制，過多進(jìn)餐高脂多油黃膩或生濕冷滯的食材，或喝酒造成喝醉等病癥，或胃疼、胃漲、肚脹、拉肚子等腸胃不適感病癥。
魏幗提示大伙兒，通常暴飲暴食后會(huì)有幾種不一樣的反映：胃腹脹痛、胃液嗝逆、食欲不振、惡心干嘔、腹痛腹脹等狀況歸屬于積食的主要表現(xiàn)；胃疼喜按、腹疼喜揉、不思飲食搭配、臉色素淡、大便稀溏歸屬于脾胃虛弱的主要表現(xiàn)；頭痛頭暈、惡心干嘔、口干舌燥、身體燥熱等歸屬于喝醉的主要表現(xiàn)。
對(duì)于這種不一樣反映，魏幗強(qiáng)烈推薦下列幾種簡(jiǎn)便易行的家居養(yǎng)生藥膳方劑：
積食--健胃消食溫胃
山楂果麥芽茶
來源于：《中國藥膳》
構(gòu)成：山楂果10g、生麥芽10g
做法：山楂果清洗、切成片，與麥芽同放進(jìn)杯里，倒進(jìn)沸水，加蓋沖調(diào)30分鐘后，代茶飲用。
方解：山楂果和生麥芽均歸屬于健胃消食溫胃的常見藥品，與此同時(shí)也是食品類。山楂果中富含大量的的維他命C，具備一定的營養(yǎng)成分。此外，山楂果中包含的淀粉酶可以推動(dòng)人體脂肪消化吸收，甜酸的口味可以刺激性胃液代謝，具備協(xié)助奶制品、肉類食物消化吸收的功效。生麥芽中帶有蛋清核糖核苷酸及B族維生素，多用以消豆面、甘薯積食、食滯。此養(yǎng)生藥膳用山楂果、生麥芽一同沖調(diào)，具備健脾養(yǎng)胃、化積泄熱的功效，臨床醫(yī)學(xué)上可用來減輕因進(jìn)餐太多肉類食品、奶類食材造成的積食、食欲不佳，胃腹脹痛，惡心干嘔等病癥。并且因?yàn)槲秲核崽鹂煽?，更適宜老人、小孩子等群體的口感，便于被她們接納。
假如感覺煮茶的方法過于單一，還能夠?qū)⑸介?、生麥芽沖調(diào)好的水，添加梗米一同熬熬成粥后，加入老紅糖調(diào)料，隨后分次服用。盡管健胃消食的作用弱了一些，但潤養(yǎng)腸胃的作用卻有一定的提高，更為合適老人和小孩子服用。
脾胃虛弱--健脾胃健胃消食
健脾養(yǎng)胃雞蛋羹
來源于：《臨床驗(yàn)方集錦》
構(gòu)成：淮山藥、伏苓、蓮籽、山楂果、麥芽、雞內(nèi)金、茯苓相等，生雞蛋一枚，食用鹽、生抽適當(dāng)。
做法：研末后取5克，添加生雞蛋中打撒后煮熟，添加適量食用鹽、生抽調(diào)料后服用。
方解：聚瑞常用淮山藥、伏苓、蓮籽均具備養(yǎng)血柔肝的功效。此三者味甘性平，既能滋補(bǔ)腸胃，又可以去濕治腹瀉，臨床醫(yī)學(xué)上常見于醫(yī)治脾胃虛弱、不思飲食搭配、胃脘痛久痢等病癥。而生雞蛋具備健脾和胃、寧心安神、滋陰潤燥的作用，再加上健胃消食泄熱的山楂果、麥芽和雞內(nèi)金、行氣的茯苓，可以具有健脾行氣、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)消兼施的功效。針對(duì)脾胃虛弱的群體，因進(jìn)餐不合理致使的胃腸道不適感，有減輕功效。
喝醉--解醒酒醉
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控糖其實(shí)沒有那么難，兩個(gè)指標(biāo)最直觀
每年11月14日是聯(lián)合國糖尿病日，目前我國糖尿病患者總數(shù)超過1.4億，這意味著我國每10人中就有一名糖尿病患者。2021年的主題是每個(gè)人都有糖尿病患者的健康服務(wù)。這里分享一些降糖的方法，控制重量和臀圍。降糖的實(shí)際效果順理成章除了吃藥，在所有的降糖方法中，我認(rèn)為控制重量和臀圍是最生動(dòng)、最本質(zhì)的對(duì)策?？催@兩個(gè)指標(biāo)大多就夠了。因?yàn)樗ú倏v總動(dòng)能攝入，特別是碳水化合物和人體脂肪，也包括吃轉(zhuǎn)子動(dòng)平衡的定義
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