意大利冰淇淋展里有哪些意大利冰淇淋

時(shí)間：2021-11-28作者：天津貝克企隆展覽服務(wù)有限公司瀏覽：1146

2022年10月24-26日




意大利的冰淇淋大體可分為四類：


意式冰淇淋 Gelato：以鮮牛奶為原料，配以各種水果，是意大利冰淇淋較為傳統(tǒng)的一款。

雪芭 Sorbetto：純鮮水果，不含牛奶。在正式的西餐中，每道菜之間都會(huì)提供檸檬雪芭，據(jù)說是用作清除上道菜的余味及提高味覺，以較好地品嘗下一道菜的美味。

乳酪冰淇淋 Yogurt：由新鮮酸奶制成，口感滑膩，還可幫助消化。

大豆冰淇淋 Soya Gelato：無糖無奶，不含膽固醇。對(duì)于既要保持苗條、又難以抗拒冰淇淋美味誘惑的人來說，也許是聊勝于無的選擇吧。





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• 詞條

  詞條說明

• 食品機(jī)械設(shè)備的前世今生

  世界上**個(gè)電烤箱(D-12)較具代表性的是，世界上**臺(tái)電烤箱(D-12)于1905年出現(xiàn)，為簡化廚房生活而設(shè)計(jì)開發(fā)的**臺(tái)食品機(jī)械設(shè)備。此后，食品機(jī)械設(shè)備與生活應(yīng)用設(shè)備一起研發(fā)生產(chǎn)。還有一個(gè)熱點(diǎn)品牌(HOTPOINT)在1911年生產(chǎn)了**款幫助衣領(lǐng)整齊的熨燙設(shè)備，隨后出現(xiàn)了冰箱廚具等設(shè)備制造商。1911年，世界上**個(gè)電熨斗(生產(chǎn)于1905年)真正商業(yè)銷售。近代，中國**重大改革在19世紀(jì)中

• 【食品機(jī)械設(shè)備展】機(jī)械設(shè)備概述

  機(jī)械設(shè)備概述包裝機(jī)械根據(jù)包裝物與包裝材料的供給方式，可分為全自動(dòng)包裝機(jī)械及半自動(dòng)包裝機(jī)械；若按包裝物的使用范圍劃分，可分為通用包裝機(jī)、兼用包裝機(jī)及**包裝機(jī)；而依包裝種類可分為個(gè)包裝機(jī)、內(nèi)包裝機(jī)及外包裝機(jī)等。用于加工包裝材料和容器的包裝機(jī)械包括復(fù)合材料加工機(jī)械、制袋機(jī)械、塑料中空容器加工機(jī)械等。包裝機(jī)械是包裝工業(yè)的一大門類產(chǎn)品，它給行業(yè)提供必要的技術(shù)設(shè)備，以完成所要求的產(chǎn)品包裝工藝過程。包裝設(shè)備包

• 何為**食品、**食品、轉(zhuǎn)基因食品

  何為**食品、**食品、轉(zhuǎn)基因食品**食品是一種**通稱，是指采取一種**的耕作和加工方式。**食品是指按照這種方式生產(chǎn)和加工的；產(chǎn)品符合**或國家**食品要求和標(biāo)準(zhǔn)；并通過國家認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品，包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品、調(diào)料等。**食品是按照**食品生產(chǎn)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和要求生產(chǎn)的、符合通用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)并經(jīng)有關(guān)部門認(rèn)定的安全食品。嚴(yán)格來講，**食品應(yīng)

• 【零食展】零食的分類

  糖果糖果是以白砂糖、粉糖漿(淀或其它食糖)或允許使用的甜味劑,食用色素為主要原料，按一定生產(chǎn)工藝要求加工制成的固態(tài)或半固態(tài)甜味食品。小食品小食品花樣繁多，大致可歸為以下幾類：1．涼果蜜餞類：如話梅、涼果、蜜餞、果脯、瓜果干、酸角糕等。2．膨化食品類：如蝦條、薯片、魷魚酥、蔬菜圈、爆米花等等。3．肉干魚干類：如牛肉干、牛肉脯、豬肉粒、魚片等。4．口香糖類。5．果凍類。6．干果類：如花生、瓜子、開心果