誰(shuí)說(shuō)茶寒涼?喝對(duì)茶能暖身

    【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】早在唐朝,陸羽就說(shuō)過(guò):茶之為用,味至寒,為飲較宜。精行儉德之人,若熱渴凝悶,腦疼目澀,四肢煩,百節(jié)不舒,聊四五啜,與醍醐甘露抗衡也。
    只不過(guò),當(dāng)時(shí)人們喝的還只有綠茶,說(shuō)是寒涼也確有其道理。
    
    現(xiàn)如今,茶葉從綠茶發(fā)展到紅茶、烏龍茶、普洱茶等等,茶葉品類(lèi)豐富多樣。不同體質(zhì)、不同作用的茶飲也就應(yīng)運(yùn)而生啦!
    今天,杯小茶為大家隆重介紹一下普洱熟茶,能夠暖身暖心的茶。
    今天想要介紹普洱熟茶,以一芽二葉為原料,茶條緊細(xì)黑褐,依稀可見(jiàn)金色的茶毫,故名為金質(zhì)普洱茶。
    普洱熟茶,發(fā)酵度高,與不發(fā)酵的綠茶不同,其致使身體寒涼的因子被轉(zhuǎn)化為小分子的有益成分,喝了不傷胃。
    其形態(tài)為散茶,茶條完整而少斷碎,能夠清楚地看到原料的品質(zhì)。因?yàn)闆](méi)有壓制成餅,保留了原汁原味的清香和鮮甜,取用方便,非常適合日常飲用。
    普洱茶的品質(zhì)優(yōu)劣要看原料等級(jí)、加工工藝、儲(chǔ)藏年份三個(gè)方面。緊壓茶不見(jiàn)得就比散茶好。
    對(duì)于熟茶而言,散茶由于能更多地與空氣接觸,經(jīng)過(guò)合理陳放,后發(fā)酵的效果較好。
    這款2009年的普洱熟茶,呈現(xiàn)出典型年份熟茶的特點(diǎn)。經(jīng)由干倉(cāng)條件存儲(chǔ)至今。專(zhuān)業(yè)的干倉(cāng)存儲(chǔ)條件,較保證了這款年份茶的品質(zhì)與*,讓我們喝得踏實(shí)、放心。
    茶香下沉內(nèi)斂,木質(zhì)香明顯,開(kāi)杯即可聞到,還帶著淺淺的藥香,非常舒適宜人。
    琥珀紅湯色晶瑩剔透,呈現(xiàn)出老熟茶特有的清晰和油亮,產(chǎn)品陳化良好,茶湯稠滑、細(xì)膩。
    飲后口中滋潤(rùn)甘甜,有層次,耐人尋味。
    茶底呈黑褐色,金毫畢露,優(yōu)質(zhì)熟茶的特征。木質(zhì)香明顯,干凈毫無(wú)雜味,葉底依稀可見(jiàn)飽滿芽頭。
    當(dāng)然,推薦一款普洱熟茶,關(guān)鍵還是要看采摘的原料、制作工藝好不好以及怎樣倉(cāng)儲(chǔ)。
    只有原料優(yōu)良,才值得推薦給信任杯小茶的茶友;只有制作工藝到位,發(fā)酵得好,品性不寒涼,才值得告訴茶友們這是暖身心;也只有倉(cāng)儲(chǔ)條件好,才有悠悠陳香讓茶友們享受這陳香馥郁的美好。
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  • 詞條

    詞條說(shuō)明

  • 好茶的“定義”

    【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】常有茶友問(wèn)道,有什么好茶?這茶好不好喝? 我只能回答:茶無(wú)定位,適口為珍。 茶人做茶每款都是用心對(duì)待。至于好不好喝?那就要看適不適合你。 好茶的定義是什么? 好的山場(chǎng)?好的工藝?有性?xún)r(jià)比?不苦不澀?有香有水? 不見(jiàn)的。 對(duì)于武夷巖茶來(lái)說(shuō):喜歡喝足火或高焙火的茶客,你為對(duì)方?jīng)_泡一款高香的茶,他覺(jué)得沒(méi)滋味,不夠勁道。 反之對(duì)于喜歡清香型的人來(lái)說(shuō),你為他泡一款傳統(tǒng)足火的茶,他覺(jué)得口感過(guò)

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