【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】茶席始于我國(guó)唐朝,大唐盛世,四方來(lái)朝,威儀天下。茶,就在這個(gè)歷史背景下,由一群出世山林的詩(shī)僧與遁世山水間的雅士,開(kāi)始了對(duì)中國(guó)茶文化的悟道與升華,從而形成了以茶禮、茶道、茶藝為特色的中國(guó)*有的文化符號(hào)。至宋代,茶席不僅置于自然之中,宋人還把一些取型捉意于自然的藝術(shù)品設(shè)在茶席上,而插花、焚香、掛畫(huà)與茶一起較被合稱(chēng)為“四藝”,常在各種茶席間出現(xiàn)。而在明代茶藝行家馮可賓的《茶箋·茶宜》中,較是對(duì)品茶提出了十三宜:無(wú)事、佳客、幽坐、吟詠、揮翰、徜徉、睡起、宿醒、清供、精舍、會(huì)心、賞覽、文童,其中所說(shuō)的“清供”、“精舍”,指的即是茶席的擺置。 1和風(fēng)茶室 茶室,一個(gè)可以靜心、靜茶的地方。 樸素的茶室空間,體現(xiàn)的是一種簡(jiǎn)單,是一種原始的茶味。 心若亂了,茶再香也品不出滋味。放空放下,需要自己修行,也需要環(huán)境使然。 喝茶不但是一種味道,更多的應(yīng)該是一種心情。是茶、器、空間、聲音、泡茶的動(dòng)態(tài)整體融合。 我們不應(yīng)該停留在茶與器的小物件上,也應(yīng)該注重于環(huán)境的配合,也就是茶室空間。 天地方圓間,給自己尋找一個(gè)寧?kù)o的空間,沒(méi)有什么比這個(gè)較重要的。 一隅的寧?kù)o,端起、放下,懂得茶便懂得了人生諸多令人心碎的道理。 但是,萬(wàn)物終歸要回歸寧?kù)o,心靜了,便知道了泰然面對(duì)。 繁華終歸是過(guò)眼云煙,一杯茶較初再香,也會(huì)沏至無(wú)味。靜靜接受,默默相守。 2現(xiàn)代茶室的風(fēng)格 樸素的、自然的、平實(shí)的也許才是與我們相守較長(zhǎng)久的。 世間事總有變化,不怕。 粗茶也好,淡飯也罷,給自己一個(gè)靜和的茶空間,平靜今生歲月。 不羨富貴之奢華,只戀茶香相伴。
詞條
詞條說(shuō)明
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】全世界約有60個(gè)國(guó)家和地區(qū)生產(chǎn)茶葉,茶葉種植面積6555萬(wàn)畝,160多個(gè)國(guó)家或地區(qū)有喝茶習(xí)慣,150個(gè)國(guó)家的茶葉需要進(jìn)口。在中國(guó),有20個(gè)省900多個(gè)縣產(chǎn)茶,涉茶人員8000多萬(wàn),茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)7萬(wàn)多家。10年來(lái)茶葉產(chǎn)值復(fù)合增長(zhǎng)率**過(guò)22%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)**其他行業(yè)。中國(guó)有1/4人口喝茶,茶葉人均消費(fèi)1.2公斤,但是年齡主要集中在35歲以上,并且以男性群體為主。隨著時(shí)代的變化,年輕人成
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】很多壺友都一直為茶漬茶垢所惱,很漂亮的紫砂壺因?yàn)橛辛瞬铦n茶垢少了不少姿色,清理起來(lái)又無(wú)從下手,但茶漬茶垢并非祛除不掉,至少缺乏一些清理的小技巧。 首先,要養(yǎng)成良好的習(xí)慣。 大家清理茶壺,往往只除茶渣,而茶湯卻隨壺陰干,時(shí)間久了累積成茶垢,不僅不易清理,也容易產(chǎn)生異味。所以,每次喝完茶完后應(yīng)及時(shí)清理茶壺,重點(diǎn)沖洗壺蓋蓋墻處和壺口處,這兩個(gè)地方較容易積攢茶漬。 巧用百潔布 如果已經(jīng)有
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】普洱老茶好嗎?所有老茶都好嗎? 一杯好的老茶,擁有甘醇鮮爽的滋味,持久并且**的陳香,猛烈而剛強(qiáng)的茶氣。對(duì)于鐘情于普洱的茶友來(lái)說(shuō),陳年普洱值得去細(xì)細(xì)品嘗,用心記憶的茶品。 不過(guò)也有很多不敢隨便購(gòu)買(mǎi)普洱,因?yàn)榻?jīng)常買(mǎi)到假貨或者是一些不知所謂的茶,今天給大家總結(jié)了三個(gè)購(gòu)買(mǎi)普洱老茶的原則。 一、不購(gòu)買(mǎi)違背歷史事實(shí)的茶 有一些賣(mài)普洱茶的茶商為了銷(xiāo)售自己的茶,會(huì)編造出一些較其荒唐的故事,以此
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】嗅覺(jué)是一種由感官感受的知覺(jué)。它由兩感覺(jué)系統(tǒng)參與,即嗅神經(jīng)系統(tǒng)和鼻三叉神經(jīng)系統(tǒng)。嗅覺(jué)的受器位于鼻腔上方的鼻黏膜上,其中包含了支持功能的皮膜細(xì)胞和特化的嗅細(xì)胞。 嗅覺(jué)是由物體發(fā)散于空氣中的物質(zhì)微粒作用于鼻腔上的感受細(xì)胞而引起的。外界氣味分子接觸到嗅感受器,引發(fā)一系列的酶級(jí)聯(lián)反應(yīng),實(shí)現(xiàn)傳導(dǎo)。嗅覺(jué)的刺激物必須是氣體物質(zhì),只有揮發(fā)性有味物質(zhì)的分子,才能成為嗅覺(jué)細(xì)胞的刺激物。 影響嗅覺(jué)的因子
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