慵懶與茶

時(shí)間：2018-02-07作者：湖南省九成宮茶業(yè)有限責(zé)任公司瀏覽：114

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• 詞條

  詞條說明

• 茶為優(yōu)雅而生

  【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】茶，為優(yōu)雅而生。愛茶的女人，其實(shí)追求的是一種格調(diào)。 凝視精巧的茶葉在水中翻騰、綻放，品味茶水從苦澀逐漸轉(zhuǎn)向清香甜美，如同觀看自己在人生舞臺上的表演，感受生活如茶香般沉穩(wěn)雋永。 80后的女人，總是有著自己*特的個(gè)性，茶是她們生活中的知心朋友。 她們與茶相伴，與茶對話，充滿活力的年輕生命與悠然的茶香共舞，搖曳出一支**的曼妙舞步。 70后的女人，生活教會(huì)了她們積極思考。于是，心情好與

• 喝好茶時(shí)為什么會(huì)有回甘？

  【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】澀并非都不好，是茶多酚的原素表現(xiàn)，但判定一款茶品質(zhì)如何？以苦澀后能否回甘，回甘時(shí)間長短以及苦澀是否會(huì)長久不化。 一、何為“回甘”? 回甘是人們飲茶常有的自然感官效應(yīng)和對于優(yōu)良茶葉滋味的正面評價(jià)?；馗市?yīng)是主要由苦澀味與甜味共同作用形成的特定滋味，是一種入口時(shí)清甜微苦澀，在口腔內(nèi)回味較長，且隨著時(shí)間的推移甜味逐漸**過苦澀味，較終以甜味結(jié)束的一種味道。其感官體驗(yàn)主要表現(xiàn)為：“入口微苦

• 保溫杯泡茶好嗎？

  【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】：很多人喜歡放一個(gè)保溫杯在辦公室，抽屜里隨時(shí)備著茶葉，一上班就開始用保溫杯泡茶喝，喝到下班茶都還是溫?zé)岬?，認(rèn)為這樣很有口感，還認(rèn)為認(rèn)為這樣茶水可以長時(shí)間保溫，其實(shí)這種做法是錯(cuò)誤的。 茶葉富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素以及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，是一種**的保健飲料，其中所含的茶多酚、**、單寧、茶色素等，又具有多種藥理作用。如果用保溫杯泡茶，茶葉長時(shí)間浸泡于高溫水中，就像溫火煎煮一樣，

• 茶可用來敬客，也有以茶逐客

  【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】點(diǎn)茶見于宋代蔡襄《茶錄》載："茶少湯多則云腳散，湯少茶多則粥面聚。鈔茶一錢七，先注湯，調(diào)令較勻，又添注入，環(huán)回去拂，湯上盞可四分則止，視其面色鮮白，著盞無水痕為**。建安開試，以水痕先者為負(fù)，耐久者為勝".曰："茶之佳品，皆點(diǎn)啜之。其煎啜之者，皆常品也"。表明宋代沏茶，時(shí)尚的是點(diǎn)茶。 "點(diǎn)湯"的其一義指的是"客辭敬湯",據(jù)宋袁文《甕牖閑評》云："古人客來點(diǎn)茶，茶罷點(diǎn)湯，此常禮也"