就像俗語說的,“金九銀十”,每一年在桂香漸濃的九月和如詩如畫的十月,黃金期就此鋪展開來。當中秋與國慶這兩大佳節(jié)攜手而來,零售業(yè)者又該如何把握住這個充滿商機的時刻呢?下面是H&G必熹建議零售服務業(yè)連鎖企業(yè)需要采取以下措施來做好經(jīng)營與管理以便提高客流量:
1、優(yōu)化門店布局:將門店布置得較加溫馨、舒適、有節(jié)日氛圍,以吸引更多顧客進店??梢栽诘陜?nèi)增加裝飾、懸掛中秋和國慶的主題海報,讓顧客感受到濃厚的節(jié)日氣氛。
2、推出節(jié)日特色商品:針對中秋和國慶雙節(jié)的特點,可以推出一些特色商品或禮包,例如傳統(tǒng)月餅、國慶紀念品、節(jié)日特色零食等,以吸引消費者的注意力和購買欲望。
3、制定營銷策略:制定吸引顧客的營銷策略,如打折促銷、滿減活動、贈品等,同時可以在社交媒體上進行宣傳和推廣,吸引更多顧客的關注和參與。
4、提高服務質(zhì)量:加強員工培訓,提高服務質(zhì)量和專業(yè)水平,為顧客提供較好的購物體驗。同時,關注顧客的反饋和建議,及時改進經(jīng)營中存在的問題,提高顧客滿意度。
5、增加宣傳渠道:除了在店內(nèi)進行宣傳外,還可以通過社交媒體、短信推送、戶外廣告等多種渠道進行宣傳和推廣,擴大品牌**度和影響力,吸引更多顧客的光顧。
6、合理安排營業(yè)時間:根據(jù)雙節(jié)期間消費者的需求變化,合理調(diào)整營業(yè)時間,例如提前開門、延后關門、增加夜間營業(yè)等,以滿足顧客的購物需求和時間安排。
7、跨界合作:可以與其他企業(yè)或品牌進行跨界合作,共同推廣活動,互惠互利,增加品牌曝光度和客流量。
8、多渠道銷售:增強企業(yè)在電子商務領域的存在感,并提供線上購物選項,以滿足消費者的多樣化需求。通過線上線下相結(jié)合的銷售模式,增加顧客購物的便利性和選擇性。
9、制定忠誠度計劃:推出針對忠誠顧客的獎勵計劃,例如積分兌換、會員優(yōu)惠等,以留住現(xiàn)有客戶并吸引新客戶。建立與忠誠客戶的密切互動,通過個性化的溝通和關懷,增強顧客的忠誠度。
總之,H&G必熹建議零售服務業(yè)連鎖企業(yè)在中秋國慶黃金周期間,零售服務業(yè)連鎖企業(yè)需要從多個方面入手,優(yōu)化經(jīng)營策略,提高服務質(zhì)量,增加特色商品和營銷活動的吸引力,同時合理安排營業(yè)時間,跨界合作等,以吸引更多顧客的光顧和提高客流量。
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必熹小課堂丨餐飲零售企業(yè)連鎖門店經(jīng)營管理中常見的問題
連鎖經(jīng)營作為一種現(xiàn)代化的商業(yè)形式,也將持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,成為商業(yè)領域中有活力的業(yè)態(tài)。今天H&G必熹來分析餐飲零售企業(yè)連鎖門店經(jīng)營管理中常見的問題,希望我們在連鎖經(jīng)營的道路上盡量避坑。常見的門店連鎖經(jīng)營的**問題如下:1、表面缺人才,實際缺機制:很多門店抱怨缺人才,但實際上較缺乏的是人才激勵機制。一個好的人才激勵機制可以把店員培養(yǎng)成店長、銷售精英、公司骨干。2、表面缺客戶,實際缺管理:店主需要考
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為什么要特意將店長培養(yǎng)獨立成章?一、店長是服務業(yè)事業(yè)的**。二、它難度很大。不僅是餐飲業(yè)的店長,零售公司的銷售科長等現(xiàn)場**層同樣如此。他們都位于*,擔負重要的銷售責任。對于他們的培養(yǎng)在難度和方式上都不同于新員工基礎的技術性培訓。店長培養(yǎng)的首要難題,借助成長循環(huán)來解釋,就是其中“明示標準”環(huán)節(jié)的內(nèi)容較為重要,而且與企業(yè)業(yè)績直接掛鉤。店長不僅要具備讓眾多員工團結(jié)一致的**力和管理能力,而且肩負培養(yǎng)
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