單一飼料生產(chǎn)許可水解羽毛粉技術(shù)要求及現(xiàn)場審核注意事項

時間：2022-06-05

水解羽毛粉: 家禽羽毛經(jīng)水解后，干燥、粉碎獲得的產(chǎn)品。原料不得使用發(fā)生疫病和變質(zhì)的家禽羽毛。本產(chǎn)品胃蛋白酶消化率不**75%。產(chǎn)品名稱應注明水解的方法（酶解、酸解、堿解、高溫高壓水解），如：酶解羽毛粉。強制性標識要求：粗蛋白質(zhì)、粗灰分、胃蛋白酶消化率

感官性狀：黃色、黃褐色或褐色粉末狀顆粒，具有水解羽毛粉正常氣味，無結(jié)塊、無異味，無霉變。

在顯微鏡下觀察為黃色、黃褐色的半透明狀顆粒以及少量的羽干、羽枝和羽根。

技術(shù)指標

衛(wèi)生指標：應符合GB 13078的規(guī)定。

水解羽毛粉不能為瘤胃降解，不能應用于反芻動物，因而國家明令禁止用于反芻動物。

水解羽毛粉屬于動物源性飼料，必須持有行政許可方可進行生產(chǎn)經(jīng)營，生產(chǎn)企業(yè)必須**動物源性飼料產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)安全衛(wèi)生合格證。

生產(chǎn)許可現(xiàn)場注意事項

1.倉儲設(shè)施：來源于不同動物的原料需分開存放，不得露天存放。

2.生產(chǎn)設(shè)備：需要有清洗消毒設(shè)施。

3.實驗室：應設(shè)置微生物室。

4.管理制度與質(zhì)量管理體系：應有與原料供應商簽訂的長期供貨協(xié)議或合同等證明材料。

詞條
詞條說明
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