山核桃為落葉喬木,果樹(shù)的生長(zhǎng)高度一般在13米左右,果樹(shù)的年齡在20年~50年左右的時(shí)候?yàn)槭⒐麜r(shí)期。50年后開(kāi)始衰弱,樹(shù)齡可或到**。山核桃多生長(zhǎng)在海拔700米左右的區(qū)域,喜歡生長(zhǎng)在光照直射較弱的、散射關(guān)照強(qiáng),夏天炎熱、冬天嚴(yán)寒,白晝溫差較大的山區(qū)內(nèi)。這樣的自然條件有利于山核桃的生長(zhǎng)和發(fā)育。
臨安是我國(guó)山核桃的主要產(chǎn)區(qū)之一,亞熱帶的溫潤(rùn)季風(fēng)氣候,四季分明、雨熱共濟(jì),很適合山核桃的生長(zhǎng)發(fā)育和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的沉淀和積累。
每年的4月下旬至5月中旬為山核桃的開(kāi)花期,忌連續(xù)陰雨,6~9月為果實(shí)和裸芽發(fā)育時(shí)期,要求雨量充足而均勻。幼年期要求陰涼環(huán)境,因此,山核桃育苗須人工遮蔭。土壤以疏松而富含腐殖質(zhì)的石灰片巖風(fēng)化而成的礫質(zhì)壤土為宜,以石灰?guī)r上發(fā)育的油黑土、黃泥土及沙巖、板巖、頁(yè)巖上發(fā)育的黃泥土為較好。紅壤、沙土不適宜山核桃生長(zhǎng)。
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詞條
詞條說(shuō)明
? ? ?核桃是我們生活中常見(jiàn)的堅(jiān)果食品,它含有較多人體營(yíng)養(yǎng)**的不飽和脂肪酸,這物質(zhì)對(duì)大腦有益,能滋養(yǎng)腦細(xì)胞和增強(qiáng)腦力。有防止動(dòng)脈硬化和降低膽固醇的功效,還有含大量的VE,有滋潤(rùn)肌膚,烏黑須發(fā),可令皮膚滋潤(rùn)光滑,有彈性;還有緩解疲勞和壓力,潤(rùn)腸道,活血等等對(duì)人有益的功效。在日常吃核桃時(shí),它也有很多的食用禁忌和較好的食用方式,下面為大家介紹核桃怎么吃較好。  
? ?臨安山核桃,屬胡桃科山核桃屬,為落葉喬木,俗稱小胡桃、小核桃。分布在山腰、山麓緩坡,由灰?guī)r風(fēng)化形成的油黃泥土、黑色石灰土、鈣質(zhì)頁(yè)巖等土壤,這些土壤透水性強(qiáng)、保水性好,深厚肥沃微酸性至中性。在**市場(chǎng)上它與扁桃、腰果、榛子一起,并列為世界四大干果。它的足跡幾乎遍及世界各地,主要分布在美洲、歐洲和亞洲很多地方。其產(chǎn)量除美國(guó)外,即推中國(guó)。山核桃在國(guó)外,人稱“大力士食品”、“營(yíng)養(yǎng)
? ? 核桃仁營(yíng)養(yǎng)**高,被譽(yù)為“四大干果”之一。它含有豐富的維生素E和B,可健腦、增強(qiáng)記憶、延緩衰老、防止細(xì)胞老化、還可烏黑須發(fā)、緩解疲勞、通腸潤(rùn)便、**固精、壯實(shí)身體。是我們四季保健養(yǎng)生的*干果之一。它的營(yíng)養(yǎng)豐富,口感清脆美味,吃法百樣。不僅可以直接干吃,還可碾碎置于糕點(diǎn)之中,早餐清粥中也可加入,可與牛奶或豆?jié){一起打磨出一杯核桃牛奶或核桃豆?jié){飲品等等。 ? &n
? 我們都知道臨安山核桃不僅好吃還營(yíng)養(yǎng)豐富,它不僅含有含蛋白質(zhì)、脂肪以及碳水化合物,以及豐富的鈣、磷、鐵、鋅和維生素等。常食用對(duì)人體還有一定的食療作用,山核桃的性味甘、平溫、無(wú)毒;歸經(jīng)入肺、腎、肝;具有**養(yǎng)血,潤(rùn)肺納氣,潤(rùn)腸止帶,強(qiáng)筋健骨,通潤(rùn)血脈,潤(rùn)肌烏發(fā),固牙齒,補(bǔ)虛勞等功效;主治下焦虛寒,腎氣虛弱,小便頻數(shù),四肢無(wú)力,腰腿疼,筋骨痛,虛勞喘嗽,女子崩帶,核桃?jiàn)A可治噎嗝,遺精、遺尿
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