1、用戶自備工作氣源和充氣氣源,真空包裝機(jī)工作壓力已設(shè)定為0.3MPa,比較合適,無特殊情況不要調(diào)節(jié)過大。
2、真空包裝機(jī)在搬運(yùn)過程中不允許傾斜放置和撞擊,較不能放倒搬運(yùn)。
3、真空包裝機(jī)在安裝時必須有可靠接地裝置。
4、嚴(yán)禁將手放入加熱棒下,以防受傷,遇緊急情況立即切斷電源。
5、工作時先通氣后通電,停機(jī)時先斷電后斷氣。
詞條
詞條說明
真空滾揉機(jī)為什么要真空度?真空滾揉機(jī)在真空狀態(tài)下運(yùn)行的好處? 真空度:真空是真空滾揉機(jī)的功能之一。 在肉制品中采用真空滾揉的優(yōu)點(diǎn)在于:通過抽真空,能排出肉品原料及其滲出物間的空氣,這樣在以后的熱加工中不致產(chǎn)生熱膨脹現(xiàn)象產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)。 真空滾揉機(jī)還有助于改善腌肉制品的外觀顏色。肉制品腌制過程中的氧化反應(yīng)對制品的外觀顏色較為不利。 采用真空滾揉在長時間連續(xù)生產(chǎn)過程中不會發(fā)生氧化發(fā)應(yīng)。真空可確保鹽水快速
1、用戶自備工作氣源和充氣氣源,真空包裝機(jī)工作壓力已設(shè)定為0.3MPa,比較合適,無特殊情況不要調(diào)節(jié)過大。 2、真空包裝機(jī)在搬運(yùn)過程中不允許傾斜放置和撞擊,較不能放倒搬運(yùn)。 3、真空包裝機(jī)在安裝時必須有可靠接地裝置。 4、嚴(yán)禁將手放入加熱棒下,以防受傷,遇緊急情況立即切斷電源。 5、工作時先通氣后通電,停機(jī)時先斷電后斷氣。
北京熏豬肉是北京地區(qū)的風(fēng)味特產(chǎn),具有清香味美、風(fēng)味*特、宜于冷食的特點(diǎn),深受群眾喜愛。 1.參考配方 豬肉50kg,粗鹽3kg,白糖200g,花椒25g,八角75g,桂皮100g,小茴香50g,鮮姜150g,大蔥250g。 2.工藝流程 原料選擇與整修→煮制→熏制→成品。 3.操作要點(diǎn) (1)原料選擇與整修 選用經(jīng)衛(wèi)生檢驗(yàn)合格后的皮薄肉厚的生豬肉,取其前后腿肉,剔除骨頭,除凈余毛,洗凈血塊、雜物
諸城市匯品機(jī)械生產(chǎn)的真空包裝機(jī)分為高配型和標(biāo)準(zhǔn)配置。 高配型介紹:配原裝德國BUSCH真空泵,歐姆龍(omron)繼電器,SUS304不銹鋼制作,工作臺及真空室為5mm厚不銹鋼板,采用雙向閥控制下抽式抽氣方式,帶油水分離裝置,真空管及密封墊為食品級硅膠材質(zhì)。采用**手自一體式自動擺蓋系統(tǒng)。 我們的主要產(chǎn)品有:全自動包裝機(jī)系列、半自動包裝機(jī)系列、滾動式包裝機(jī)系列。 諸城市匯品機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)各
公司名: 諸城市匯品機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 趙經(jīng)理
電 話: 0536-6010185
手 機(jī): 13793637185
微 信: 13793637185
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍都街道呂標(biāo)鋼材市場南3公里路東
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: e5448c3588.cn.b2b168.com
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