【食品展】食品分類有哪些

    2022年10月24-26日

    在科學(xué)規(guī)范食品的分類體系中,有乳與乳制品類、冷凍飲品類、水果、蔬菜類、脂肪類、糧食和糧食制品類、蛋及蛋制品類、調(diào)味品類、酒類等共計16種。這十六種食品分類,每一種都是人類生活中**的,比如甜味類食品就是很多人相當(dāng)喜歡的一種,像甜甜圈、蛋糕等,不管是大人還是孩子都非常喜歡。
    再者酒類食品中,有果酒、紅酒、白酒、啤酒等。因此,在這個大大的世界里,食品的種類也是較為豐富多彩的。
    食品共有16個大分類,每個大分類下面又有很多小分類,而且一些小分類下面又會再次分一些小小分類,以至延續(xù),大概有300多個小類。而這些大大小小的分類也是我國目前制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),食品安全認證的主要依據(jù)。
    天津貝克企隆展覽服務(wù)有限公司專注于冰淇淋展,冷食展,零食展,食品機械設(shè)備展,食品展,意大利冰淇淋展等

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    詞條說明

  • 意大利冰淇淋和其他種類冰淇淋有何區(qū)別?

    意大利冰淇淋和其他種類冰淇淋有何區(qū)別?s先強調(diào)一下冰淇淋的“種類”不能簡單地通過國家來區(qū)分,這是一個市場營銷地概念。正如較近幾年比較火的“希臘酸奶”,正式的叫法應(yīng)該叫“濾乳清酸奶”,2017年在美國又有了一個新的概念叫“冰島酸奶”,其實都是想通過來源的產(chǎn)地來**產(chǎn)品的特性。真正擁有產(chǎn)地屬性的產(chǎn)品應(yīng)該類似“鳳凰單叢”,“西湖龍井“這種在某一地區(qū)的產(chǎn)品才能做正解。接下來說一下“意大利冰淇淋”,gela

  • 雪糕和冰淇淋有什么區(qū)別

    雪糕和冰淇淋有什么區(qū)別有人會說冰激凌和冰淇淋沒有區(qū)別是一種東西,這種說法可以說是沒錯的,因為從2000年后相關(guān)部門統(tǒng)一了名稱叫冰淇淋。名字雖然統(tǒng)一,但是這兩種冷飲還是有區(qū)別的。區(qū)別如下:1/名字的起源就不同。我們較早使用的名稱是冰激凌,那個時代只有儲存在冰柜中的硬硬的像雪糕的那種。后來出現(xiàn)了現(xiàn)場擠壓軟軟的那種,名字已經(jīng)改為冰淇淋了。2/所以從形態(tài)上就不同,冰激凌一般指的是硬冰淇淋,也稱意式冰激凌。

  • 【零食展】零食簡介

    零食簡介零食,通常是指一日三餐時間點之外的時間里所食用的食品。一般情況下,人的生活中除了一日三餐被稱為正餐食物外,其余的一律被稱為零食。零食跟食用的時間點有關(guān)跟種類無關(guān),比如一般南方人把面食當(dāng)做零食,但其卻是北方人的主食。零食可分為三類,原產(chǎn)品零食、初加工零食和深加工零食。很多一般兒童比較喜歡吃零食,但吃過多深加工零食易造成偏食和肥胖現(xiàn)象。但對于老年人來說適當(dāng)吃些零食對身體健康有益處,但是多食也是

  • 軟冰淇淋和硬冰淇淋的區(qū)別

    2023年9月21-23日軟冰淇淋和硬冰淇淋的區(qū)別一提到軟冰淇淋,大家首先想到的是、的甜筒,細膩柔滑,入口即化。一提到硬冰淇淋,就會想到挖球冰淇淋。除了這些區(qū)別外,小編從其他方面給您介紹一下軟冰淇淋和硬冰淇淋的區(qū)別。1.原料不同:軟冰淇淋是用軟冰淇淋粉或者冰淇淋漿料制作而成;硬冰淇淋是用硬冰淇淋粉制作而成,因成分不同,二者不可以混用。2.膨化率不同:軟冰淇淋在生產(chǎn)過程中沒有硬化過程,膨脹率在30%

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