我們都知道,酒店、飯店、餐館大型油煙機(jī)的排煙管道使用一段時間后,油煙管道的表面會沉積一層油垢,會有很多油漬殘留在煙機(jī)上和煙道表面,時間久了會形成油垢,簡單清洗是處理不掉的,這樣會影響油煙機(jī)、煙道的使用,使煙流不易排除。
詞條
詞條說明
進(jìn)入夏季,餐飲行業(yè)的火災(zāi)事故頻發(fā)是一個較為**的現(xiàn)象,究其原因,就是在廚房油煙管道的油垢長期積存,遇到高溫后較易產(chǎn)生火災(zāi)。成都消防提醒廣大群眾,煙道火災(zāi)撲救難度大,較易造成事故,相關(guān)業(yè)主要定期對廚房以及煙道的油垢進(jìn)行*,特別是小區(qū)底商的飯店,定期徹底煙道清洗尤為重要,避免煙道發(fā)生火災(zāi)影響周圍居民多次參加滅火救援的消防官兵介紹,油煙管道火災(zāi)因?yàn)橹瘘c(diǎn)不好找,所以較難撲救,只能從排煙口向下灌水,"只
成都大型油煙機(jī)清洗公司為大家介紹下油煙罩清洗技巧。1、先沿著接油盒槽方向輕輕一推,卸下接油盒,然后使用十字花螺絲刀拆下抽油煙機(jī)網(wǎng)罩上的兩顆固定螺釘。2、把抽油機(jī)網(wǎng)罩和接油盒放入大盆中,放入清水,并使水可完全浸泡抽油機(jī)網(wǎng)罩即可,浸泡15分鐘(如果條件允許,建議使用50℃左右的溫水浸泡,效果較佳)。目的是為了軟化硬化了的油污。然后在抽油機(jī)網(wǎng)罩和和接油盒油污處噴上油煙凈,不要放在水里,再放置1分鐘。3、
成都油煙管道排煙不好,抽風(fēng)抽不出煙子,排煙不暢的原因分析1、設(shè)計不合理: 因在開業(yè)裝修時預(yù)計的就餐人員飽和值**現(xiàn)今就餐飽和值,后廚工作量增加,多臺灶同時作業(yè),原設(shè)計風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)數(shù)低,排煙量小,導(dǎo)致排煙不暢。?解決方法:在排煙口加裝風(fēng)扇式四葉或六葉排煙風(fēng)機(jī),提高排煙量;或更換大風(fēng)量風(fēng)機(jī)?2、設(shè)備陳舊老化: 部分老式排油煙設(shè)備排油煙罩老化,導(dǎo)致煙罩漏風(fēng),排煙量降低;排煙風(fēng)機(jī)老化導(dǎo)致轉(zhuǎn)速
油煙管道進(jìn)入客房前會不會有什么檢驗(yàn)措施?一位從業(yè)人員向記者爆料,規(guī)模大點(diǎn)的酒店每天送洗的布草達(dá)上千件,哪有時間去檢查?客房服務(wù)人員就是“檢驗(yàn)師”。如果消毒不過關(guān)引起客人皮膚過敏怎么辦?他告訴記者,洗滌劑會有好壞之分,像廣州某四星級酒店的油煙管道有一股消毒水的味道,就是用的洗滌劑不太好。? ? 小旅店:??? 洗油煙管道按次講價? 
公司名: 成都宏雙清潔服務(wù)有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
電 話: 028-83254868
手 機(jī): 18980727606
微 信: 18980727606
地 址: 四川成都武侯區(qū)龍騰中路3號
郵 編:
網(wǎng) 址: cdhsqj.cn.b2b168.com
公司名: 成都宏雙清潔服務(wù)有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
手 機(jī): 18980727606
電 話: 028-83254868
地 址: 四川成都武侯區(qū)龍騰中路3號
郵 編:
網(wǎng) 址: cdhsqj.cn.b2b168.com