紐甜8000倍甜度廠家 紐甜8000倍甜度價格

時間：2022-07-05作者：河北創(chuàng)之源生物科技有限公司瀏覽：88

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一、簡介

紐甜無苦味及其它后味，紐甜的甜度為蔗糖的8000-10000倍，即在5的甜度時為蔗糖的8000倍，在2的甜度時可達蔗糖的10000倍。根據(jù)GB2760-2011食品添加劑衛(wèi)生標準，.紐甜的使用范圍為各類食品飲料，使用量為按生產(chǎn)需要適量使用。一般飲料類8-17mg/L，食品類10-35mg/Kg。

二、性狀

性       狀：白色粉末

三、用途

紐甜特性

相當于蔗糖8,000倍甜度 、相當于阿斯巴甜40倍甜度

蔗糖般**甜味、*特的風(fēng)味增強特性

降低檸檬酸的使用量、無熱量，無碳水化合物

甜度倍數(shù)

紐甜的甜度是蔗糖的7000－13000倍，實際甜度倍數(shù)根據(jù)所要求的甜味強度和具體應(yīng)用的不同而變化。

   

甜味特性

紐甜具有**的甜味，在普通或者的飲料中，以紐甜替代部分甜味劑使用，不僅可以得到適宜甜度和風(fēng)味的產(chǎn)品，紐甜較具有降低產(chǎn)品成本的特性。研究結(jié)果表明，在飲料產(chǎn)品中，紐甜可替代20％的營養(yǎng)甜味劑或高倍甜味劑，*調(diào)整產(chǎn)品配方，即可保持相近的感官特性。


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  詞條說明

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