L-脯氨酸廠家 L-脯氨酸價(jià)格

時(shí)間：2022-07-07作者：河北創(chuàng)之源生物科技有限公司瀏覽：94

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一、簡(jiǎn)介

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中文名稱:L-脯氨酸

英文名稱:L(-)-Proline

CAS:147-85-3

分子式:C5H9NO2

分子量:115.1305

含量：99.0~101.0%

  L-脯氨酸(簡(jiǎn)稱脯氨酸)，常溫下為無(wú)色至白色晶體或結(jié)晶性粉末，微臭，味微甜，較易溶于水，難溶于乙醇，不溶于乙醚和正丁醇。溶點(diǎn)為200℃（分解）；具有吸濕性。

二、性狀

本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末；微臭，味微甜。本品在水中易溶，在或正丁醇中不溶。

三、用途

使用**占食品中總蛋白質(zhì)量的4.2%(FDA，§172．320，2000)FEMA：同“01029，鹽酸硫胺”。食品添加劑較大允許使用量較大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能較大允許使用量（g/kg）較大允許殘留量（g/kg）l-脯氨酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得**過(guò)在GB2760中的較大允許使用量和較大允許殘留量


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• 詞條

  詞條說(shuō)明

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