曲蘊：為什么越減越肥？

時間：2020-01-05

　　有的人認(rèn)為喝水就會水腫，還有的人認(rèn)為少吃或不吃米飯或面食可以減肥，較有的人認(rèn)為少吃動物類食物就能少攝入脂肪，糟糕，你陷入減肥誤區(qū)啦，這些觀念是不科學(xué)的，想減肥，下面這些減肥常識要必知，否則很容易被誤導(dǎo)，讓你越減越肥，甚至危害身體健康。

　　一直在減肥但是卻瘦不下來的原因減肥瘦不下來的原因是什么為什么會一直瘦不下來

　　聲明：圖片來源網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，敬請告知

　　多喝水會水腫

　　事實：其實正相反，缺水的人才會水腫。當(dāng)你喝水的量不足的時候，你的身體會感覺到，這時它就會減少水的排除，而在身體內(nèi)儲存較大限度的水。這樣你的尿量會減少，影響到你體內(nèi)廢物的排出。而且，你還會發(fā)現(xiàn)手指或腳踝會有水腫現(xiàn)象。如果你的戒指顯得比較緊，或者早上起來顯得有點腫，多喝一些水就會好。因為當(dāng)你開始喝足夠的水的時候，你的身體會知道，保存水已不再必要，所以會讓體內(nèi)的水排泄出去，水腫也就消失了。當(dāng)你養(yǎng)成喝水的習(xí)慣的時候，剛開始你會較頻繁地上衛(wèi)生間，但一段時間以后次數(shù)會逐漸減少，而每次的尿量會比以前大。雖然暫時會帶來一些不便，但是你的整個身體狀況會改善很多。

　　少吃動物類食物就能少攝入脂肪

　　事實：有些動物類食物的確含有較多的脂肪。但是合理選擇可以避免進食過多的油脂。比如去皮的禽肉、魚類、畜肉的某些部位。還有就是海產(chǎn)品，尤其是深海水產(chǎn)往往含有人體必需的不飽和脂肪酸，減肥的人應(yīng)該適量吃。

　　果汁類飲料是健康食品，多喝無妨

　　事實：世界衛(wèi)生組織建議每天的熱量較多有20%是從飲料中獲得，果汁雖然有豐富的維生素，但是含糖量和熱量都很高，而且少了水果里含有的纖維素等其他營養(yǎng)素，飽腹感差。所以盡量不要喝，而是食用新鮮水果。喜歡吃甜食的人也可以多用新鮮水果解饞。

　　少吃或不吃米飯或面食可以減肥

　　事實：米飯和面食的主要成分——糖類，是人類日常所需能源的重要來源。糖類的攝入不足會導(dǎo)致體內(nèi)營養(yǎng)不均衡，減肥往往事倍功半。誤以為少吃或者不吃米飯或面食等谷物可以減肥，這對健康是很大的威脅。曾經(jīng)有人說，長期不吃主食會讓人變傻。雖然沒那么嚴(yán)重，但是糖類攝入量過低可能引起低血糖，的確會損害大腦的功能。

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　　蔬菜低脂，可以盡情吃

　　事實：如果烹調(diào)方法得當(dāng)，蔬菜的確是**的健康食品。但是，如果使用大量油，即便是植物油，烹調(diào)出來的蔬菜，也要小心。

　　保證蛋白質(zhì)的攝入就一定要吃肉

　　事實：豆類、奶類都是非常好的蛋白質(zhì)來源。尤其是豆類，不僅高蛋白，而且低脂肪，是減肥者的好選擇。奶產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)易吸收，還含有較多鈣質(zhì)，也是很好的替代品。不過，沒有任何一種食物能提供所有的必需氨基酸，所以，保證種類多還是非常必要的。

　　胖人喝涼水都長肉

　　事實：水本身不含任何熱量。相反，喝足量的水也是減肥的重要前提——消耗脂肪需要水的協(xié)助，如果身體內(nèi)水分不足，脂肪的代謝速度會降低。另外，喝水可以幫你降低食欲，讓你進餐后感覺較滿足，也會讓你的肌膚較水靈、氣色較健康。含有大量熱量的液體不是水，而是含糖飲料、高脂的湯類等等。所以，當(dāng)我們說到喝水，這些是不算數(shù)的，而且應(yīng)該敬而遠(yuǎn)之。

　　下面這幾點也是人們常常會犯的錯誤

　　誤區(qū)一：減肥只吃水果

　　絕大部分水果都屬于低卡低脂肪的食物，除了含有豐富的纖維外，較含有胡蘿卜素及維他命C等營養(yǎng)成分，不同的水果都會有不同的特性及功用，所以不少人都以為其營養(yǎng)豐富，不吃正餐而以水果代替。

　　眾多生果之中，蘋果熱量高，提子糖分高，都不宜在減肥期間多吃，較千萬別以它們來代替正餐。正由于水果的低脂低卡關(guān)系，體重都會因此而降下來，但水果始終缺乏肉類及五谷類食物應(yīng)有的營養(yǎng)，長期食用容易導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡等情況。

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　　誤區(qū)二：不吃早餐

　　有人誤以為不吃早餐能減少熱量的攝入，從而達(dá)到減肥的目的，殊不知不吃早餐對人體傷害較大，無益健康，還會影響一天的工作。

　　誤區(qū)三：純節(jié)食可以達(dá)到減肥的目的

　　節(jié)食不僅不能起到減肥的作用，還會有反作用。因為人體對于食物的需要是有著神經(jīng)調(diào)節(jié)的，通過基礎(chǔ)代謝來實現(xiàn)。如果攝入熱量減少得過多，基礎(chǔ)代謝會保護性的降低，耗去的能量也會減少，反倒沒什么用了。

　　而且，當(dāng)胃內(nèi)沒有容納足夠的食物，或者是內(nèi)容物密度變化太大，胃部也會有相應(yīng)的反射活動。要么饑餓，要么痙攣，要么惡心，這也就是說，胃處于亞健康狀態(tài)，接下來，自然會病了。節(jié)食還會有其他的副作用，比如暴食癥，比如厭食癥，這就較嚴(yán)重了，**行不通的。

　　誤區(qū)四：拿對別人有效的食譜自己來用

　　每個人的體質(zhì)不一樣，對食物的吸收程度也不一樣，因此對別人有用的食譜對你不一定好使，所以總是按照別人的食譜來吃飯，沒有效果甚至越減越肥也是正常的。

　　誤區(qū)五：運動后不吃飯

　　不但不會增強瘦身效果，反而會損傷肌肉。運動過后，尤其是**過1小時的運動，一定要及時為身體補充營養(yǎng)和水分，比如燕麥、面包等碳水化合物、果汁、牛奶。因為運動時身體會流失大量水分和電解質(zhì)，也會消耗大量肝醣。如果不及時補充，因運動而受損和疲勞的肌肉則得不到及時的修復(fù)，久而久之會導(dǎo)致肌肉的流失以及損傷。

詞條
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