L-天冬氨酸生產(chǎn)廠家

時間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：29

中 文 名:天冬氨酸

 英 文 名:Aspartic acid

 別     稱:天冬氨酸

 化 學(xué) 式:C4H7NO4

天冬氨酸乳白色晶體或晶形粉末狀,味酸酸的。溶解開水,25時微溶解水 (0.5),溶于于稀堿和**溶液中,加溫至270溶解,等電點2.77,其比旋度與所溶的**溶劑相關(guān)。在酸溶液中為右旋,堿溶液中為左旋,溶液中為右旋。

特性與可靠性:

1.常溫常壓下特性平穩(wěn)。

2.為**產(chǎn)物,無毒性。

3.存有于**、煙塵中

天冬氨酸可做為營養(yǎng)成分增補劑,加上到各種各樣清爽飲品中。藥業(yè)上可作為、肝臟功能硫化促進(jìn)劑和疲憊清除劑。還可做為生化試劑、塑造劑和化學(xué)合成化工中間體及其新式甜味素阿斯巴甜(可合適患者的碳水化合物型甜味素)的原材料,具備較好的行業(yè)前景。

限定:

1.占食品類中總蛋白品質(zhì)的7.0%(包含L-天冬酰胺;FDA§172.320,2000)。

2.FEMA(mg/kg):烘焙食品食品類、肉食品、肉湯羹、調(diào)味料,250;無醇飲品150。




鄭州凱之裕食品添加劑有限公司專注于干酪素廠家,酪蛋白酸鈉廠家,L-精氨酸廠家,黃原膠廠家,海藻酸鈉廠家,溫輪膠廠家,鄭州凱之裕食品添加劑有限公司等, 歡迎致電 13526457086

• 詞條

  詞條說明

• 小麥膳食纖維生產(chǎn)廠家

  小麥膳食纖維是通過細(xì)胞破壁、蛋白熟化、分子鏈切割的**技術(shù)，從小麥麩皮中提煉而成，金褐色的低脂低能膳食纖維食品。性狀淡黃色粉末用途在食品加工行業(yè)，可單獨食用，還可作為功能性食品基料添加到食品中。應(yīng)用范圍相當(dāng)廣泛。比如：面制品、乳制品、肉制品，還可將小麥膳食纖維制成沖劑、咀嚼片、片劑、口服液等。小麥膳食纖維可提高面制品營養(yǎng)**，改善品質(zhì)，延長貨架期。小麥膳食纖維可滿足人們對蛋白質(zhì)和膳食纖維的需要，改

• 胡蘿卜素廠家

  一、簡介β-胡蘿卜素(β-carotene)屬于類胡蘿卜素,它是自然界中普遍存在的并且是較穩(wěn)定的**色素,是一種呈橘黃色的脂溶性化合物,有光澤的斜方六面體Chemicalbook或結(jié)晶粉末,主要來源于綠色植物和黃色、橘黃色的水果等**食物。β-胡蘿卜素的稀溶液呈橙黃色至黃色,濃度增大時帶橙色,并因溶劑極性不同可能會稍帶紅色。二、性狀紅紫色至暗紅色結(jié)晶性粉末,略有特異臭味?？扇苡?、氯、石油醚、苯和植

• 維生素B5生產(chǎn)廠家

  一、簡介【中文名稱】泛酸鈣;本多生酸鈣;右旋泛酸鈣;N-(2,4-二羥基-3,3-二甲基丁?；?-β-氨基丙酸鈣【英文名稱】calcium pantothenate【分子式】C18H32CaN2O10【CAS No】137-08-6【相對分子量】476.54【熔點(℃)】159~160(分解)二、性狀白色粉末,無臭,帶苦味.有輕微吸潮性三、用途營養(yǎng)增補劑。除特殊營養(yǎng)食品外,使用量須在1%(以鈣計)

• L-組氨酸生產(chǎn)廠家

  一、簡介【中文名稱】:L-組氨酸【中文別名】:組氨酸【英文名稱】:L-Histidine【分子式】:C6H9N3O2【分子量】:155.16【CAS號】:71-00-1【EINECS】:200-745-3二、性狀白色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭。稍有酸、苦味。約于250℃(干燥后)熔化并分解。性質(zhì)穩(wěn)定。水溶液呈堿性(PH值3.5-4.5)。易溶于水(39g/100mL,24℃),在水中的溶解度遠(yuǎn)比L-組