L-脯氨酸廠家

時(shí)間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：32

產(chǎn)品簡(jiǎn)介:

熔點(diǎn):210-220 °C

比旋度:-84.5°至-86.0°。

潮解性:有潮解性。

溶解性:該品在水中易溶,在乙醇中溶解,難溶于和氯在或正丁醇中不溶。

儲(chǔ)存:遮光,密封保存。

等電點(diǎn)(pI):6.30

性狀:無(wú)色至白色晶體或結(jié)晶性粉末。用途:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。風(fēng)味劑。與糖共熱發(fā)生基酸-羰基反應(yīng),可生成特殊的香味物質(zhì)。

脯酸(Pro)是植物蛋白質(zhì)的組分之一,并可以游離狀態(tài)廣泛存在于植物體中。

用于基酸劑、復(fù)合基酸輸液、食品添加劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)液等

產(chǎn)品用途:

營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。風(fēng)味劑,與糖共熱發(fā)生基-羰基反應(yīng),可生成特殊的香味物質(zhì)。按我國(guó)GB 2760-86規(guī)定可用作香料。







鄭州凱之裕食品添加劑有限公司專(zhuān)注于干酪素廠家,酪蛋白酸鈉廠家,L-精氨酸廠家,黃原膠廠家,海藻酸鈉廠家,溫輪膠廠家,鄭州凱之裕食品添加劑有限公司等, 歡迎致電 13526457086

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 甘露寡糖廠家

  品名:甘露寡糖中文別名:甘露低聚糖、甘露寡聚糖英文名稱(chēng):Mannooligosaccharides性狀甘露寡糖又稱(chēng)甘露寡聚糖、低聚甘露糖、甘露低聚糖,是從酵母培養(yǎng) 壁中提取的一類(lèi)新型抗原活性物質(zhì),廣泛存在于魔芋粉、瓜兒豆膠、田菁膠及多種微生物 壁內(nèi)。用途果寡糖廣泛存在于香蕉、大麥、大蒜、洋蔥、黑麥、馬鈴薯、洋姜、小麥、出小麥等植物在飼料中添加β-甘露聚糖酶,可顯著提高豬的采食量、飼料利用率、日增重

• 谷氨酰胺廠家

  中文名稱(chēng):L-谷氨酰胺中文別號(hào):L-谷氨酸-5-酰胺;L-谷酰胺;麩氨酰胺;L-氨酰胺;L-谷氨酸酰胺;氨羰基丁氨酸;左谷酰胺英文名稱(chēng):L(+)-英文別號(hào):L(+)-Glutamic acid-5-amide; L-, FCC Grade L-2-Aminoglutaramic acid, FCC Grade; levoglutamide; H-Gln-OH; L-Glutamic acid 5-

• 木瓜蛋白酶廠家

  【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】木瓜蛋白酶(Papain),又稱(chēng)木瓜酶,是一種蛋白水解酶。木瓜蛋白酶是番木瓜(Carieapapaya)中含有的一種低特異性蛋白水解酶,廣泛地存在于番木瓜的根、莖、葉和果實(shí)內(nèi),其中在未成熟的乳汁中含量豐富。木瓜蛋白酶的活性中心含半胱酸,屬于巰基蛋白酶?！井a(chǎn)品性狀】木瓜蛋白酶是一種在酸性、中性、堿性環(huán)境下均能分解蛋白質(zhì)的蛋白酶。它的外觀為白色至淺黃色的粉末,微有吸濕性;木瓜蛋白酶溶于水和

• 乳酸錳生產(chǎn)廠家

  一、簡(jiǎn)介性狀:淺粉紅色粉末分子式:C6H10MnO6分子量:231分子量:233? ??二、性狀【性狀】淺粉紅色粉末,無(wú)臭無(wú)味,無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì)。?三、用途食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化是作為一種公眾健康問(wèn)題的解決方案提出的。食品強(qiáng)化總的目的是人們?cè)诟麟A段及各種勞動(dòng)條件下獲得的合理的營(yíng)養(yǎng),滿(mǎn)足人體生理、生活和勞動(dòng)的正常需要,以維持和提高人類(lèi)的健康水平。用途在鋼鐵工業(yè)中主要用于鋼