凈菜是指經(jīng)過嚴(yán)格挑選、加工修整、數(shù)次清洗、無菌切割、無菌包裝的新鮮蔬菜,凈菜不需要二次處理,可滿足直接烹飪或生食的衛(wèi)生要求。較近幾年,凈菜在人們的生活之中出現(xiàn)的頻率越來越高。凈菜可以立即食用,較大地滿足了消費者的需求,尤其是年輕一代的需求,凈菜加工應(yīng)運而生。對于連續(xù)式凈菜加工生產(chǎn)線,蔬菜清洗設(shè)備是至關(guān)重要地一環(huán)。針對品種多樣、不同外形地蔬菜,凈菜加工生產(chǎn)線需要用到什么蔬菜清洗設(shè)備?都有什么區(qū)別?
氣泡清洗機
適合番茄、圣女果等球狀*去皮的蔬菜。工作原理為:物料被送入水槽,在高壓水流和強力氣泡的作用下,使物料被充分打散、翻滾、清洗、傳送。物料表面洗脫的泥沙沉入底部。在沉淀雜質(zhì)的處理上,通過循環(huán)水泵的水循環(huán),讓雜質(zhì)進入水循環(huán)箱,水箱的過濾裝置可以自由拆卸,過濾后的雜質(zhì)遺留在水箱處,漂浮物通過上端溢水口排出,保證水池干凈的同時,能夠及時地排除雜質(zhì),保證產(chǎn)品的清洗效果。
作為一家專業(yè)化的加工解決方案提供商,好機樂食品機械研發(fā)生產(chǎn)的凈菜生產(chǎn)線符合國家衛(wèi)生、機械制造標(biāo)準(zhǔn),是凈菜加工商的信賴之選。如果您想投資凈菜生產(chǎn)線,請留下電話或留言,好機樂食品機械專業(yè)技術(shù)服務(wù)人員將**時間與您聯(lián)系,搭建事業(yè)發(fā)展的廣闊平臺。
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詞條說明
花生烘烤后可以產(chǎn)生濃郁的香味,之后可以通過不同的加工工藝制作成各種美味的食品。大規(guī)模進行花生烘烤需要使用花生烘烤設(shè)備。今天,小編就帶您來到我公司的研發(fā)智造工廠,請研發(fā)工程師為您詳細講解花生烘烤設(shè)備的基本構(gòu)造、工作原理、使用注意事項等。我公司研發(fā)的花生烘烤設(shè)備根據(jù)產(chǎn)量、性能不同,可以分為滾筒烘烤設(shè)備、連續(xù)烘烤設(shè)備、烘烤冷卻設(shè)備等。以下就以常用的連續(xù)烘烤設(shè)備為例進行闡述。一、花生烘烤設(shè)備基本構(gòu)造連續(xù)烘
眾所周知,杏仁外邊不僅包裹著殼,還緊緊包了一層皮,且表皮有苦味。在加工杏仁奶、杏仁油、杏仁粉等食品時,為了保證口感,要對杏仁進行脫皮處理,這就少不了杏仁去皮機。今天,小編就帶大家了解下杏仁去皮機的加工工藝。一、杏仁去皮機加工工藝目前市面上的杏仁去皮機包括濕法去皮機、干法去皮機等類型。濕法去皮機在去皮前需要將杏仁進行高溫?zé)崴癄C,多用于現(xiàn)脫現(xiàn)加工;隨著技術(shù)的發(fā)展,干法分半去皮機開始應(yīng)用在杏仁脫皮領(lǐng)域
堅果為人體提供*的營養(yǎng)。堅果烘烤可以去除生堅果的澀味,提升品質(zhì)和口感。市面上常見的堅果烘烤機主要分為三大類。其中,滾筒烘烤機適合小規(guī)模、半自動化、對外皮完整度要求不高的堅果烘烤;而連續(xù)烘烤機、連續(xù)烘烤冷卻機則適合大規(guī)模、自動化、對外皮完整度要求較高的堅果烘烤。那么,堅果烘烤機如何選擇?一、功能和性能堅果烘烤機的功能和性能是選擇的關(guān)鍵因素。要選擇功能齊全,性能穩(wěn)定的烘烤機。例如,是否具有可調(diào)溫度、
我公司研發(fā)的連續(xù)油炸機整體設(shè)計緊湊、合理、操作方便,運行平穩(wěn),物料受熱均勻,能耗低,產(chǎn)量大??捎糜谛迈r蔬菜、洋蔥、薯片、香蕉片、豆類、堅果、膨化小吃、擠壓顆粒、面團小吃等。作為食品加工設(shè)備,連續(xù)油炸機只有定期保養(yǎng)才能保持良好的狀態(tài),延長使用壽命。今天將介紹連續(xù)油炸機的日常維護和定期保養(yǎng),希望對您有所幫助。一、連續(xù)油炸機日常維護1. 嚴(yán)格按照油炸機電路原理圖接線,水平安裝,外殼接地,主電源線前段另接
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