我公司生產的真空滾揉機有很多的優(yōu)勢和特點
1、為了方便維修、設備轉動部分采用分體式結構
2、油水分離器自己加工的大型的、里面設有6層過濾網、防止真空泵損壞
3、設備全部采用304不銹鋼制作、架體也是
4、攪拌尺采用雙面尺、這樣可以防止物料損壞
5、控制器采用電腦防水控制器
6、滾筒封頭采用旋壓式封頭、滾筒空間大
7、真空泵采用上海眾德真空泵
8、我們的滾筒焊接一道焊口且全是滿焊
9、可自由設定滾揉時間和間歇時間
歡迎來電咨詢真空滾揉機的更多詳情。
詞條
詞條說明
斬拌(擂潰) 肉丸生產工藝中,斬拌的作用在于切斷、打碎肌間結締組織和肌肉組織中的肌纖維,破壞肌纖維膜、肌內膜和肌纖維的完整性,并在鹽溶液的作用下,使肌纖維膨脹、肌球蛋白解聚和溶解,并使肌原纖維從肌纖維中分離出來,暴露出它們分子內的各種極性基團,從而形成較強的持水作用。 隨著斬拌作業(yè)時間的延長,高速旋轉的斬刀與肉粒之間的作用力增大,原料溫度升高,蛋白質變性凝固,分子間相互交聯(lián)形成網狀結構,把水分子
這款設備的出現(xiàn)對各種食品加工廠家來說帶來了巨大的幫助,從前對食品的加工都需要人工來長時間的工作才可以將肉制品的品質達到一定的位置,這樣既耗費時間又浪費體力,現(xiàn)在使用滾揉機設備可以很快的完成工作,既省力氣又不耗費時間,并且可以大量的對肉制品加工。 經過醬雞翅滾揉機的一系列加工滾揉,使原來僵硬的肉塊軟化、肌肉組織松弛、腌漬液容易滲透和擴散、肉發(fā)色均勻、同時起到拌和作用。由于不斷的滾揉和相互擠壓,腌漬
面包糠800雙室真空包裝機價格誠信企業(yè)推薦“本信息長期有效”
?雙室真空包裝機的好處 雙室真空包裝機是利用一個真空蓋在兩個真空室上相互交替工作,從而達到提高工作效率的目的,當一個真空室在抽真空時,另一個真空室可以擺放包裝物;特別為真空蓋擺動設計的省力裝置,大幅度降低了操作人員的勞動強度, 該雙室真空包裝機不銹鋼型由于袋內真空度高,可有效地防止脂類品氧化和好氧性細菌繁殖而引起的物品腐蝕和變質,保鮮、保味、保色的功能,延長產品(商品)的儲存時間,同時對某些松軟
1、塊肉類產品 :鹽水配制,原料肉的解凍,原料肉的修整,鹽水注射,腌制(滾揉、靜置、嫩化)灌裝烘烤,蒸煮,干燥,煙熏,冷卻,包裝 2、肉糜類產品:原料肉的解凍、 修整、 絞制 、腌制、 斬拌 、灌制、 入庫、 包裝 、冷卻、 煙熏、 蒸煮 、烘烤、噴淋 諸城市匯品機械有限公司專業(yè)生產各類型號真空包裝機,真空滾揉機,鹽水注射機,洗袋風干流水線,各類型號夾層鍋等食品加工設備及料車,滾揉機上料器,解凍
公司名: 諸城市匯品機械有限公司
聯(lián)系人: 趙經理
電 話: 0536-6010185
手 機: 13793637185
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地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍都街道呂標鋼材市場南3公里路東
郵 編: 262200
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