可傾式蒸汽夾層鍋 肉制品鹵煮鍋 漂湯夾層鍋

    夾層鍋一般主要由鍋體、底座、燃?xì)庠罱M成,除此之外還有攪拌裝置、保溫層、可傾架或撐腳供選擇。操作方法是首先打開氣閥,然后點(diǎn)燃燃?xì)猓斯ぜ尤胧秤糜?,待油溫達(dá)到烹飪溫度時(shí),加入適量的物料,人工翻鍋、攪拌,使物料在鍋里均勻受熱。待物料加工完畢后,關(guān)氣熄火,轉(zhuǎn)動(dòng)手柄,通過(guò)蝸輪、蝸桿傳動(dòng)裝置,使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜,將物料倒入另一容器內(nèi)。

    適用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品及釀造、制酒、制藥、與日用化工等行業(yè)作為物料融化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配置、熬制、蒸煮與濃縮之用。也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用

    本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造,符合《*人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀,設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)緊湊,安裝方便,操作簡(jiǎn)單,便于維修等特點(diǎn)

    該產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于大小糖果廠、乳品行業(yè)、食品、制藥、化工、飲料等工業(yè)部門將,作為熬制糖稀、加熱、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設(shè)備??梢耘渲脺囟瓤刂葡到y(tǒng)是溫度恒定,溫度可達(dá)200度??蓭嚢铏C(jī)構(gòu)

    廣泛應(yīng)用于各種類型食品加工業(yè)、賓館、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)、大專院校食堂等,作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。同時(shí)也適用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、加燙、預(yù)煮、配制、蒸煮、殺菌、調(diào)配與濃縮等加工,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時(shí)間,改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。


    諸城市萬(wàn)宏機(jī)械有限公司專注于夾層鍋,殺菌鍋,行星攪拌炒鍋等

  • 詞條

    詞條說(shuō)明

  • 羊肉滾動(dòng)真空包裝機(jī) 牛肉干包裝設(shè)備

    ?滾動(dòng)式真空包裝機(jī)工作原理是將裝入袋子需要包裝的物品平鋪在傳送帶上,傳動(dòng)系統(tǒng)工作,向前滾動(dòng)到真空室下方然后自動(dòng)真空室下落,開始抽真空,達(dá)到真空度要求后自動(dòng)加熱、封口,封口完畢有水冷系統(tǒng)降溫水冷完畢,放氣,真空室打開上移,傳送帶向前滾動(dòng),將包裝好的成品卸料,此時(shí)傳送帶位置正適合擺放要包裝的物品,擺放后自動(dòng)前移,開始真空包裝。因?yàn)槭窃黾恿怂溲h(huán)系統(tǒng),所有這樣包裝的封口較平整美觀。 

  • 商用小型凍雞腿切塊機(jī) 多功能禽類剁塊機(jī)

    本機(jī)是模擬手工切段、切塊的原理采用“變速結(jié)構(gòu)”“自動(dòng)送料”的原理自行研制而成,廣泛用于各種帶骨、不帶骨肉類加工,可加工成塊、段、丁、片等多種規(guī)格。本機(jī)設(shè)計(jì)合理、性能優(yōu)越、操作簡(jiǎn)單、維修方便、適應(yīng)性強(qiáng),小型全自動(dòng)剁雞機(jī)可對(duì)凍豬肉整雞剁塊,羊、牛等牲畜進(jìn)行鋸骨,還可用于小塊凍肉、雞塊排骨的切割。剁雞塊機(jī)、凡是和食品食品接觸的部分都用的是304不銹鋼,表面都是經(jīng)過(guò)非常的特殊處理的。切刀鋒利,切骨速度,較

  • 速凍玉米切段機(jī) 快餐玉米分切機(jī)

    ?玉米切割機(jī)兩邊各需要一個(gè)人擺放就行,節(jié)省人工,降低勞動(dòng)成本。傳動(dòng)為連續(xù)式傳動(dòng),可選間歇式,可加載變頻系統(tǒng),可根據(jù)要求配置輸送帶。玉米切割機(jī)操作簡(jiǎn)單,使用安全系數(shù)高。??玉米切割機(jī)適用于速凍玉米加工企業(yè)和玉米深加工企業(yè)中,可以根據(jù)產(chǎn)量定做不同長(zhǎng)度的設(shè)備。輸送機(jī)運(yùn)用輸送帶的連續(xù)或間歇運(yùn)動(dòng)來(lái)輸送各種輕重不同的物品,既可輸送各種散裝片料,也可輸送各種紙箱、包裝袋等單件重量不

  • 海帶絲低溫殺菌機(jī) 榨菜殺菌

    巴氏殺菌流水線采用不銹鋼輸送網(wǎng)帶輸送操作,輸送速度無(wú)極或變頻調(diào)節(jié),具有自動(dòng)操作的功能。巴氏殺菌的溫度從常溫-100攝氏度可調(diào),適用于多種產(chǎn)品的巴氏殺菌工藝。該機(jī)除電機(jī)、傳動(dòng)部分,其余部位采用食品SUS304不銹鋼制作完成。巴氏殺菌流水線具有全自動(dòng)化操作,大大節(jié)約了企業(yè)員工的勞動(dòng)力,提高了產(chǎn)品的品種及質(zhì)量。設(shè)備自帶溫暖控系統(tǒng),當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定的溫度,設(shè)備自動(dòng)停止升溫,當(dāng)溫度**設(shè)定的溫度,加熱系統(tǒng)自動(dòng)

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