紅酒種類繁多選擇困難重重該從何下手？

時(shí)間：2019-04-17

紅酒種類繁多選擇困難重重該從何下手？

如何快速選酒｜選酒建議｜紅酒知識(shí)

現(xiàn)在去購(gòu)買的紅酒的時(shí)候，我們總是會(huì)看到很多很多的葡萄酒架，上面擺著琳瑯滿目的

進(jìn)口葡萄酒，時(shí)?？吹梦覀冄刍潄y。對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，紅酒品種繁多不是壞事，可以有多種選擇，但是，很多情況下，我們對(duì)于葡萄酒了解得不多，而且不確定要哪種，種種的問(wèn)題，導(dǎo)致很難下手，有時(shí)候要花上大半天的時(shí)候考慮買哪一款，經(jīng)常拿不定注意，猶豫不決。今天，貴酒窖梁經(jīng)理給我們提供了一些幫助，教我們?nèi)绾慰s小選購(gòu)范圍，如何快速確定酒款。

1、先確定好紅酒的品種，是要干紅葡萄酒、干白葡萄酒，還是氣泡酒，可以事先就想好這個(gè)問(wèn)題。不過(guò)呢，計(jì)劃有時(shí)候趕不上變化，有時(shí)候會(huì)被商品促銷后的躁動(dòng)所影響。

2、確定預(yù)算，這個(gè)很重要，不僅能夠幫你省錢而且又可以節(jié)省時(shí)間。價(jià)格不在考慮范圍內(nèi)的可以不去看，這樣就為您節(jié)省下很多的時(shí)間。

3、確定紅酒的產(chǎn)區(qū)，如果你想嘗嘗德國(guó)紅酒，那么別的國(guó)家的就可以不看了，專心于一件事情往往有好的結(jié)果。德國(guó)的產(chǎn)區(qū)有好幾個(gè)，比如摩塞爾、萊茵高、法爾茲、萊茵黑森……

認(rèn)真看一下紅酒的正背標(biāo)，基本的選擇就有了。

4、購(gòu)買具有代表性的紅酒，不同的酒莊還有產(chǎn)地都會(huì)有很多葡萄酒，記得從其中挑選出具有代表性的紅酒。就像從平遙回家過(guò)節(jié)，無(wú)論怎么樣，平遙牛肉干作為禮物都是較受歡迎的，北京烤鴨也是同樣的。喝酒喝的就是一種氛圍，紅酒講訴的就是一種文化，所以購(gòu)買的紅酒要有些來(lái)歷才行，當(dāng)?shù)剌^有特點(diǎn)的葡萄酒品種，這是較有效的說(shuō)辭了。

5、確定紅酒的年份，紅酒的年份對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，是很重要的，但是，記住那么多的年份可不是一件很的事情，所以大致上記住幾個(gè)就行了，主要是舊世界的。你也可以嘗試這樣速記，可以記住不好的年份，用排除法，然后剩下的就是年份好的紅酒，是不是快速了很多呢。

經(jīng)過(guò)上面這一系列的步驟之后，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，層層篩選下來(lái)，琳瑯滿目的紅酒也就剩下幾款而已了，這回，需要你做最后一次選擇了，差別不大，比比價(jià)格，看看誰(shuí)較好，就選定它，或者偏向于哪一瓶，就拿哪一瓶。

這樣一來(lái)，是不是很節(jié)省時(shí)間，在短短的時(shí)間內(nèi)就可以輕而易舉的選下一瓶紅酒呢，令您不再猶豫不決，不再遲疑不動(dòng)，大家以后選購(gòu)紅酒的時(shí)候，可以參考參考貴酒窖給出的幾點(diǎn)選酒建議

詞條
詞條說(shuō)明
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