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時間：2021-03-18

冷庫制冰車間的機制制冰方式按照冰的大小、形狀之不同可分為桶冰和碎冰（片冰、雪冰、管冰等）兩種。碎冰因為體積小、貯藏期間易溶化粘連，適應隨制隨用，一般漁船、遠洋船舶及商業(yè)網(wǎng)點較適合。桶冰因體積大，冰塊堅實、不易溶化及便于搬運的特點，適應在冷庫儲存，是目前國內應用較廣的冷庫冰種。

按照制冰設備的不同可分為鹽水制冰（間接冷卻）和快速制冰（直接冷卻）兩種。兩種制冰方式的特點見表5-9。

比較項目設備重量占地面積土建費用起重設備腐蝕性耗鹽量凍結周期起動時間15t/日產(chǎn)桶式快速制冰設備約9t23m2便宜不需要無無不大于1.8小時不大于2.5小時15t/日產(chǎn)鹽水制冰設備約15t70m2投資大3t梁式行車嚴重大16～24小時1.5天塊冰產(chǎn)量調節(jié)塊冰質量操作情況設備維修15t/h產(chǎn)桶式快速制冰設備20%～**冰塊溫度為-10℃左右，冰塊較脆，容易折斷，且冰塊帶小孔，較易溶化操作頻繁托冰車、翻板等須經(jīng)常維修15t/日產(chǎn)鹽水制冰設備調節(jié)困難塊冰溫度為-1.5℃，冰塊較堅固，溶化較慢操作簡單由于鹽水腐蝕制冰池和冰桶須經(jīng)常維修。

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冰塊用途1.冰塊止痛:當你不小心指尖扎進了小刺需用針頭剔除時，可將手指尖先在冰塊上凍至發(fā)麻，再剔刺時就不覺疼痛了。2.冰塊止血:皮膚表面或皮下出血時，用冰塊敷于出血處，可助凝血。3.冰塊止癢:身上出現(xiàn)癢塊，用手抓撓容易感染，而且會越抓越癢，如用冰塊冷敷，則癢感可以徹底*。4.冰塊治灼傷:如果不慎將手燙傷，可將冰塊倒入盆內，然后將燙傷處伸入盤內冷凍，不但止痛而且能防止出現(xiàn)紅腫和水泡。5.冰塊抑菌:
酒吧冰塊供應
外國人喝酒（指洋酒）純粹是干喝，不加冰塊，但是中國人不太適應這種喝法，都是加冰塊，可樂、或者還兌一些飲料。但是也有例外，我在酒店的酒吧里也見過外國人喝威士忌要加冰塊和蘇打水喝，估計這樣喝起來才不會那么烈，口感比較平和。蘇打使酒產(chǎn)生出大量二氧化碳氣體，喝下去，冰涼的酒氣從鼻腔里沖出來，大概和喝飽了冰鎮(zhèn)啤酒后打嗝的感覺有些近似。但嗝出的氣體，比啤酒嗝香得多，特別舒服八。白蘭地與威士忌的喝法相反。喝時不
工業(yè)冰塊制作
工業(yè)冰塊制作工業(yè)冰是由純的自來水在零下20度冷凍而成的，工業(yè)冰在各行各業(yè)都有廣泛的用途，有時候還會把工業(yè)冰達成碎冰以做其他用途。工業(yè)冰的作用：1、瀝青冷卻，使用工業(yè)冰塊可使精細瀝青在制造工廠運輸?shù)绞┕がF(xiàn)場期間保持在所需的溫度，較加有利的是，使用它可以使承包商加快冷卻過程，并盡快將鋪路**化。2、使用工業(yè)冰塊保證冰箱內容物在故障期間保持涼爽。3、集裝箱修理/拆卸，如果將干燥的冰放入內部，干冰將從易燃
【酒吧冰塊】如何制作透明冰塊
如何制作透明冰塊1.?準備大小能夠塞進冰箱的冷藏箱、鋸刀、錘子、小刀等工具，往冷藏箱中注水（留出距離**部大約2 cm左右的高度），放進冰箱中冷凍24小時，凍成**部完全結冰，但底部仍然有未完全結冰的水這樣的狀態(tài)。所以千萬注意，時間不要太長，否則就全部結冰了。2.?冷凍24小時之后，去除冷藏箱，靜置十分鐘讓冰-磚外層稍稍溶解，然后輕易地把冰-磚倒扣倒出來。一定要倒扣，因為馬上要往這塊冰