泡椒食品巴氏滅菌機(jī)設(shè)備信賴推薦“本信息長(zhǎng)期有效”

時(shí)間：2020-03-01作者：諸城市賽特機(jī)械有限公司瀏覽：116

【操作規(guī)程】

1、巴氏殺菌機(jī)分冷卻罐和殺菌罐（雙罐機(jī)組形式）；

2、殺菌時(shí)，打開計(jì)時(shí)器和加熱按鈕，并設(shè)定好溫度，時(shí)間到會(huì)停止加熱或報(bào)警；

3、冷卻時(shí)，外通冷卻水，自下而上循環(huán)，也可夾套加水通過(guò)制冷機(jī)冷卻，制冷機(jī)冷卻保持出水口開啟，防止水溫度降低形成夾套真空，制冷設(shè)備可用戶自配；

4、殺菌操作，靠近殺菌罐分上（循環(huán)）、下（出料）和放料三個(gè)閥門，殺菌時(shí)，開啟上、下閥門，間斷性開啟離心泵對(duì)牛奶進(jìn)行循環(huán)加熱，經(jīng)過(guò)泵循環(huán)可使鮮奶口感較佳，并起均勻物料溫度的作用，每次循環(huán)5分鐘左右，次數(shù)根據(jù)工藝需要定；

5、冷卻操作，靠近冷卻罐分上、下和物料三個(gè)閥門，其操作類似殺菌操作，冷卻通過(guò)下進(jìn)水，上出水方式，進(jìn)水速度通過(guò)球閥控制，外可以配合冷卻桶使用，可以循環(huán)用水；

6、鮮奶進(jìn)料可以選擇進(jìn)料桶離心泵進(jìn)料，或通過(guò)外運(yùn)輸牛奶桶無(wú)菌進(jìn)行對(duì)接進(jìn)料；

7、具體不清楚地方可以和廠家直接聯(lián)系，功能產(chǎn)品結(jié)構(gòu)可以根據(jù)要求定制或升級(jí)。













正常操作

? ?開啟循環(huán)水槽上的清水閥門。

? ?啟動(dòng)進(jìn)料泵。

? ?開啟蒸汽閥門，觀察壓力表及溫度計(jì)的數(shù)值，并進(jìn)行調(diào)節(jié)。

? ?關(guān)閉蒸汽閥門，當(dāng)循環(huán)水槽中的水將放盡時(shí)，打開進(jìn)料旋塞開始進(jìn)料。

? ?當(dāng)旋轉(zhuǎn)管排出物料時(shí)，即轉(zhuǎn)動(dòng)旋轉(zhuǎn)管，使物料流入循環(huán)水槽中，與此同時(shí)，打開出料三通旋塞，開始排料。

? ?觀察滅菌溫度，調(diào)節(jié)蒸汽閥，對(duì)于熱敏性物料應(yīng)逐步增加蒸汽壓力，以防溫度過(guò)高引起積垢和堵塞。

? ?控制節(jié)流閥，正確地掌握所需的“背壓”，保證物料在管內(nèi)不斷地流動(dòng)，避免積垢和堵塞?！氨硥骸钡母叩腿Q于加熱溫度。

? ?當(dāng)工藝上需要提高出料溫度時(shí)，可適當(dāng)?shù)亻_啟蒸汽閥門。







殺菌液由進(jìn)料泵通過(guò)電阻加熱器、恒溫管、冷卻熱交換器及殺菌消毒液冷卻熱交換器回流到進(jìn)料泵，循環(huán)加熱且消毒器具。殺菌液的溫度由電阻加熱器的電流進(jìn)行調(diào)節(jié)控制，并由背壓閥控制系統(tǒng)背壓消毒滅菌結(jié)束后，殺菌液經(jīng)由殺菌液冷卻熱交換器冷卻后排放或另行收集。?關(guān)閉蒸汽閥門，當(dāng)循環(huán)水槽中的水將放盡時(shí)，打開進(jìn)料旋塞開始進(jìn)料。加熱殺菌時(shí)，物料由進(jìn)料泵送人電阻加熱器，被加熱至設(shè)定的殺菌溫度后進(jìn)入恒溫管，然后進(jìn)人冷卻熱交換器冷卻，冷卻物料進(jìn)入無(wú)菌產(chǎn)品貯罐貯存或直接送至無(wú)菌包裝機(jī)。




諸城市賽特機(jī)械有限公司專注于蔬菜清洗機(jī),巴氏殺菌機(jī),真空包裝機(jī)等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 武威市快速真空包裝機(jī)推薦廠家,諸城賽特

  全自動(dòng)真空包裝機(jī)一般采用卷膜包裝材料，能自動(dòng)完成計(jì)量，供膜，搓膜，制袋，充填，封合，切斷及打印批號(hào)等全部功能，包裝過(guò)程中*人工干預(yù)。主要適用于粉劑、松散小顆粒、片狀、液體、半流體、醬料、膏體等物料的包裝，采用單膜（只適用50一500 ml液體軟包裝）、雙層復(fù)合薄膜（內(nèi)為熱封層，外為密封層）、三層鋁悄復(fù)合薄膜（中間鍍鋁或覆鋁起避光作用）及多層塑料復(fù)合薄膜等為包裝材料，包裝袋成型方式采用三邊封口或

• 蕪湖鮮奶巴氏殺菌機(jī)**全國(guó)

  鮮奶巴氏殺菌機(jī)主體均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作。殺菌設(shè)備殺菌時(shí)間5-40分鐘可調(diào)；包裝容器的大小與放置方法同樣內(nèi)容物和同一殺菌溫度下，包裝容器的大小不同，其中心部分達(dá)到要求的殺菌溫度和時(shí)間必然不同，小者快，大者慢。殺菌溫度50—99攝氏度可調(diào)并設(shè)有自動(dòng)控溫裝置。殺菌水箱加有保溫設(shè)施并設(shè)有溫度補(bǔ)償裝置，有效保證了箱內(nèi)水溫的均衡性，保證殺菌效果。 鮮奶巴氏殺菌機(jī)價(jià)格采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼加工制造，可對(duì)鮮奶殺菌槽中把

• 池州真空封口包裝機(jī)廠家供應(yīng)

  食品真空包裝機(jī)的品種繁多，在選用時(shí)容易困惑，接下來(lái)想為大家介紹它的選用原則，希望可以幫助您解決這個(gè)問(wèn)題。 1、被包裝物品真空度的要求。如包裝物品需要在真空度較高的條件下才能完好保存，則需選擇腔式真空包裝機(jī)。 2、包裝速度。出于提高生產(chǎn)效率的考慮，可選用雙室或多室的真空包裝機(jī)，以提高整個(gè)生產(chǎn)的進(jìn)度。除了要在設(shè)計(jì)上面有所提高之外，還需要讓其有很好的合理性，在設(shè)備工作過(guò)程中，需要很多不同的部件來(lái)配件工

• 泡椒食品巴氏滅菌機(jī)設(shè)備信賴推薦“本信息長(zhǎng)期有效”

  【操作規(guī)程】 1、巴氏殺菌機(jī)分冷卻罐和殺菌罐（雙罐機(jī)組形式）； 2、殺菌時(shí)，打開計(jì)時(shí)器和加熱按鈕，并設(shè)定好溫度，時(shí)間到會(huì)停止加熱或報(bào)警； 3、冷卻時(shí)，外通冷卻水，自下而上循環(huán)，也可夾套加水通過(guò)制冷機(jī)冷卻，制冷機(jī)冷卻保持出水口開啟，防止水溫度降低形成夾套真空，制冷設(shè)備可用戶自配； 4、殺菌操作，靠近殺菌罐分上（循環(huán)）、下（出料）和放料三個(gè)閥門，殺菌時(shí)，開啟上、下閥門，間斷性開啟離心泵對(duì)牛奶進(jìn)行循環(huán)