成都酒店油煙機(jī)清洗.金牛食堂油煙管道清洗

時(shí)間：2018-12-17作者：成都盛世安泰清潔服務(wù)有限公司瀏覽：125

成都酒店油煙機(jī)清洗.金牛食堂油煙管道清洗
       盛世安泰油煙機(jī)清洗方式 
       1：到達(dá)現(xiàn)場務(wù)必切斷油煙機(jī)系統(tǒng)電源。是安全工作的重中之重。酒店，賓館的大型油煙機(jī)多數(shù)使用380V的高壓電源，較少數(shù)是220V的電源。 
       2：人員分配：
       一 合理安排可以使工程的進(jìn)度，效果較好。抽風(fēng)機(jī)一般2人 ；過濾器一般2人，風(fēng)道多人（視自己人員定） 
       3：可以使用鉆孔法和開孔法。較小煙道使用開孔法。較大煙道使用清洗機(jī)器人操作，清除煙道污垢。 
       4：用工作鏟刀將吸頂，煙道，風(fēng)機(jī)，過濾器較厚部分清除。注意力道，切忌有所損壞。 
       5：將專門油煙機(jī)清洗液噴涂一遍。千**體不能接觸，做好防護(hù)工作。 
       6：用專門油煙機(jī)高壓槍噴射。顯然剩下的污垢一點(diǎn)點(diǎn)了。
       7：清除一遍，清除所有污垢。 
       油煙機(jī)使用中的注意事項(xiàng)： 　 
       １、必須配置三孔電源插座，其接地較必須接上可靠的接地地線。 　 
       ２、安裝煙管出口應(yīng)避免設(shè)在擋風(fēng)處，以免外面強(qiáng)風(fēng)倒灌影響煙氣的排放，排煙管嚴(yán)禁接入熱煙道。 　 
       ３、盡量減少廚房空氣的對流。 　 
       ４、油煙機(jī)運(yùn)行時(shí)，千萬不要用手摸風(fēng)扇，較不要用硬物插入。 　
       ５、油鍋使用時(shí)，必須小心看護(hù)，以免火苗被吸入機(jī)內(nèi)。 　 
       ６、使用壓力鍋煮食時(shí)，如安全閥被沖破，應(yīng)及時(shí)關(guān)閉油煙機(jī)免噴射物被吸入機(jī)內(nèi)。
       油煙機(jī)清洗注意事項(xiàng) 
       １、注意安全問題：
       首先應(yīng)該完全切斷大型油煙機(jī)的電源，嚴(yán)禁帶電清洗大型油煙機(jī)，由于大型油煙機(jī)清洗多數(shù)采用高強(qiáng)度的堿性清潔劑，因此需要做好清潔人員的全身防護(hù)，以免清潔劑燒傷皮膚。
       2、保持空氣暢通：
       清洗油煙管道時(shí)應(yīng)保持管道內(nèi)空氣流通，若是較長的油煙管道還應(yīng)該在管道口安裝臨時(shí)小型抽風(fēng)機(jī)。 
       3、注意照明問題：
       因多數(shù)大型油煙機(jī)清洗都是在夜間進(jìn)行，這就要增加臨時(shí)燈光設(shè)置，保證油煙機(jī)和油煙管道內(nèi)部每一處都能有足夠的光線照射得到。
       油煙管道清洗的操作程序清洗作業(yè)流程： 
     （1）可拆卸時(shí)，將管道分節(jié)卸下；不便拆卸時(shí)可視具體情況分別采取長鏟刀或由施工人員鉆入煙道內(nèi)清洗的方式進(jìn)行操（垂直管道可采取單人吊船作業(yè)）。
     （2）清除重油垢： 
       A：使用鏟刀清除附在煙道內(nèi)壁、濾油篦等處的厚重污垢。 
       B：鋼絲棉配合除油劑進(jìn)行擦拭。
    （3）特殊情況可采取“開天窗”的方式進(jìn)行操作。
    （4）清洗完成后，將煙道復(fù)原并確保使用完好。
    （5）清洗現(xiàn)場，清除所有施工遺留拉圾等雜物。
    （6）收整工具，驗(yàn)收合格后撤離現(xiàn)場。


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