服務(wù)業(yè)連鎖企業(yè)從0-1很多靠的是創(chuàng)始人,從1-100靠的是團(tuán)隊、流程、標(biāo)準(zhǔn)、制度。
優(yōu)秀的服務(wù)業(yè)企業(yè)管理者深諳,一旦企業(yè)陷入人才困境,各類問題便會接踵而至。標(biāo)準(zhǔn)化、擴張、運營提效,每一步的發(fā)展都有可能受困于滯后的人才體系。
在麥當(dāng)勞幾十萬員工高效運轉(zhuǎn)的背后,在麥當(dāng)勞快樂服務(wù)、高效標(biāo)準(zhǔn)化的背后,在**餐飲陸續(xù)“麥當(dāng)勞化”的背后,就是麥當(dāng)勞“以人為本”的**觀,以及高效、科學(xué)的人才系統(tǒng)。
世界**麥當(dāng)勞、優(yōu)衣庫、漢堡王是如何打造自己的連鎖**呢?“為企業(yè)培養(yǎng)人,是較基礎(chǔ),也是較實效的增長手段”。
H&G必熹“2023服務(wù)業(yè)成員研討會”線下研討會
2023年8月10日,前日本麥當(dāng)勞漢堡大學(xué)校長、優(yōu)衣庫大學(xué)校長、漢堡王 · 一風(fēng)堂代表董事、H&G必熹咨詢創(chuàng)始人:有本均,將在上海為大家?guī)硪粓觥?span style="box-sizing:border-box;font-weight:700;border:0px">2023服務(wù)業(yè)成員研討會”線下研討會,距去年的“世界TOP連鎖企業(yè)的體制模型”線上研討會時隔一年再次與大家分享服務(wù)業(yè)連鎖企業(yè)實戰(zhàn)管理經(jīng)驗,深挖服務(wù)業(yè)連鎖企業(yè)存在的問題和解決之道。
幫助服務(wù)業(yè)企業(yè)擊破人才痛點,用人才去驅(qū)動企業(yè)的長效成長,也是有本均創(chuàng)建H&G必熹咨詢的初衷。有本均曾在《零售人財戰(zhàn)略》一書中提到,有沒有留住人財?shù)呐囵B(yǎng)“體系”是關(guān)乎企業(yè)生死存亡的關(guān)鍵。
有本均早年提出“Change People, Change Future (改變?nèi)耍淖兾磥恚?/span>”的理念,從員工到人財,有本均主張“做人的生意”,服務(wù)的對象是人,提供服務(wù)的也是人,改變提供服務(wù)的人,才能改變體驗服務(wù)的人的感受。
本次研討會將帶來
1、餐飲業(yè)如何打出真正的差異化?
2、長期、可持續(xù)的“營業(yè)額增長”的真髓?
3、如何做好"精準(zhǔn)"服務(wù),讓顧客成為粉絲?
4、國內(nèi)外成功企業(yè)案例分享及*洞察
大會亮點
**陣容:獲獎無數(shù)的日本服務(wù)業(yè)開拓者有本均**,邀請行業(yè)**現(xiàn)場為您解惑。
實戰(zhàn)分享:匯成員企業(yè)共享成功經(jīng)驗;有本均現(xiàn)場拆解實戰(zhàn)案例及精華總結(jié)。
趨勢解讀:日式服務(wù)靈魂的洞察詳解,**服務(wù)業(yè)*趨勢解讀及實踐路徑詳解。
詞條
詞條說明
必熹咨詢小課堂丨連鎖企業(yè)餐飲品牌怎么打開服務(wù)經(jīng)營與管理新模式
覺得餐廳的運營模式,其實有很多,主要就是產(chǎn)品務(wù)。今天H&G必熹給餐飲人分享的是連鎖餐飲企業(yè)如何用新模式去運營,希望對大家有所幫助。要打開連鎖餐飲品牌的服務(wù)管理新模式,H&G必熹可以考慮以下幾個方面:1. 引入數(shù)字化技術(shù):利用移動支付、自助點餐系統(tǒng)、智能餐桌等技術(shù)手段,提高服務(wù)效率和顧客體驗。顧客可以通過手機應(yīng)用或掃碼點餐,降低人工點單過程中的錯誤和時間消耗;智能餐桌可以提供菜品推薦
必熹小課堂丨如何解決餐飲企業(yè)連鎖門店員工流失率高的問題
餐飲企業(yè)連鎖門店的員工流失率居高不下,像一顆難以拔除的釘子,困擾著企業(yè)管理者。這些員工,就像遷徙的飛鳥,來也匆匆,去也匆匆。他們?nèi)缤衬械囊涣I匙?,難以把握。對于這個問題,需要深入探討并找到解決之道。今天H&G必熹就來和各位餐飲人聊聊如何解決餐飲企業(yè)連鎖門店員工流失率高的問題,解決餐飲連鎖店員工流失率高的問題需要從多個方面入手,以下是一些建議:1、提升員工成就感:作為餐廳管理者,要善于發(fā)
H&G必熹小課堂丨餐飲連鎖店如何做差異化競爭才能獲得顧客的認(rèn)可
餐飲連鎖店在競爭激烈的市場中,需要尋找*特的差異化策略來脫穎而出。在這方面,他們可以采取一些有創(chuàng)意的做法,如提供定制化的菜品、打造*特的用餐體驗、打造品牌形象等。另外,他們還可以通過的市場定位、建立品牌聲譽等方式來打造差異化競爭優(yōu)勢。總之,要在餐飲市場中立足,連鎖店必須不斷創(chuàng)新,尋找適合自己的差異化競爭之路。今天H&G必熹來聊聊餐飲連鎖店如何做差異化競爭才能獲得顧客的認(rèn)可,以下是一些關(guān)鍵的
必熹小課堂丨餐飲零售企業(yè)連鎖門店經(jīng)營中營銷策略有哪些技巧性
在餐飲零售企業(yè)連鎖門店的運營中,營銷策略和技巧的重要性不言而喻。優(yōu)秀的營銷策略能夠提高顧客的購買欲望,增加門店的客流量和銷售額。下面H&G必熹來談?wù)劜惋嬃闶燮髽I(yè)連鎖門店經(jīng)營中的營銷策略和技巧有哪些,以下是一些可供參考的技巧:1、打折、優(yōu)惠券、生日優(yōu)惠等促銷手段:這些促銷手段能夠吸引消費者的眼球,提高銷售額。但是,需要注意的是,這些促銷手段應(yīng)當(dāng)具有一定的針對性,不同的商品和目標(biāo)顧客群體需要采
公司名: 必熹企業(yè)管理咨詢(上海)有限公司
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