淺析十萬級凈化車間檢測標(biāo)準(zhǔn)

時(shí)間：2022-01-04作者：廣州市微生物研究所集團(tuán)股份有限公司瀏覽：435

淺談十萬級凈化車間測試標(biāo)準(zhǔn)

空氣中的大腸埃希菌、沙門菌會(huì)造成食物環(huán)境污染，一粒塵埃便可摧毀計(jì)算機(jī)芯片，因而，凈化車間已如家庭用氣體凈化器般廣泛，公司運(yùn)用凈化車間合理減少空氣中的塵土、病菌、病毒感染等，并完成控溫恒壓恒噪，給予優(yōu)良的工作環(huán)境。在其中，十萬級凈化車間規(guī)范較為廣泛，生產(chǎn)過程中，須對車間開展信息實(shí)時(shí)監(jiān)控系統(tǒng)，確保做到十萬級凈化規(guī)范。




測量潔凈度等級是不是合格，須從各個(gè)方面下手，有房間內(nèi)送排風(fēng)量、系統(tǒng)軟件總排風(fēng)量、負(fù)壓差、橫截面均值風(fēng)力、橫截面風(fēng)力不均值度、氣體潔凈室等級、浮游菌和沉降菌、室溫和空氣濕度、房間內(nèi)噪音級等，以某一飲品車間的檢驗(yàn)為例子表明。食品行業(yè)檢測的關(guān)鍵清潔規(guī)范是沉降菌和浮游菌的總數(shù)，這二者對食品生產(chǎn)的危害較大。該飲品食品類車間選用了沉降菌測定方法：沉降菌指落在地板或物件表層的塵土中帶上的病菌。在無菌操作臺打開的情況下，取公稱直徑90mm的無菌檢測細(xì)胞培養(yǎng)皿多個(gè)，無菌操作原則各自引入溶化并制冷至45℃的營養(yǎng)成分瓊脂培養(yǎng)液越15mL，倒放置30-35℃培養(yǎng)箱塑造48鐘頭，證實(shí)無菌檢測儲(chǔ)備用。

將已鋪有營養(yǎng)成分瓊脂培養(yǎng)液的細(xì)胞培養(yǎng)皿放到特定地區(qū)距路面約1米的要求處(一般每10平米置放一個(gè)平皿)，在空氣中曝露30分鐘，收集沉降菌，改好平皿蓋兒，置30-35℃塑造箱里塑造48鐘頭，取下記數(shù)，車間內(nèi)要為實(shí)際操作情況。檢驗(yàn)沉降菌總數(shù)，每碟小于或等于10個(gè)，就是達(dá)標(biāo)的十萬級廠區(qū)。

一般來說，沉降菌法檢測每月一次便可。凈化車間常見的儀器設(shè)備有溫濕度表、溫濕計(jì)、數(shù)顯式風(fēng)速風(fēng)向儀、紅外溫度計(jì)、壓差表、多用途噪音計(jì)、粒子計(jì)數(shù)器、風(fēng)量儀等，他們是基本的即時(shí)測試設(shè)備。

凈化車間持續(xù)必須持續(xù)的檢測，也有嚴(yán)苛的運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)，高品質(zhì)的凈化車間工程項(xiàng)目是**的，促使凈化室內(nèi)空間有安全性、環(huán)保節(jié)能、個(gè)性化等眾多優(yōu)點(diǎn)，較強(qiáng)的運(yùn)作，造就一個(gè)優(yōu)良的日常生活和辦公環(huán)境。





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