杭州錦葵貿易有限公司|后宮麗人滋補堂：燕窩顏色有哪些種類？

時間：2021-05-12作者：杭州錦葵貿易有限公司瀏覽：11

　　杭州錦葵貿易有限公司|后宮麗人滋補堂告訴大家燕窩按顏色可分為白燕、血燕等。很多資料表示，頭期白燕的燕窩特有成分含量較高，兩者相差并非很懸殊。但由于血燕的產量非常**，有特殊的質地和口感，所有市場價格略**白燕。
　　一般來說，血燕以紅褐色完整無碎者為佳，它所包含的鐵質、礦物質等營養(yǎng)素也比較豐富。而且，血燕儲存時間越久，顏色也會逐漸變深。
　　白燕較大的特點就是口感黏滑，而且白燕中含有比較豐富的水分、粗灰分、粗蛋白質、熱量等。
　　杭州錦葵貿易有限公司|后宮麗人滋補堂給大家科普一下，真假燕窩鑒別要點：
　　1、看：燕窩應該為絲狀結構，由片塊結構構成的不是真燕窩;**的燕窩無論在浸透后或在燈光下觀看，都不完全透明，而是半透明狀。
　　2、聞：燕窩有特有馨香，但沒有濃烈氣味。氣味特殊，有魚腥味或油膩味道的為假貨;
　　3、摸：燕窩有一定的彈性，取一小塊燕窩以水浸泡，松軟后取絲條拉扯，彈性差，一拉就斷的為假貨;用手指揉搓，沒有彈力能搓成漿糊狀的也是假貨。
　　4、燒：用火點燃干燕窩片，如果是真燕窩就絕不會產生任何劇烈聲響的飛濺火星。


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