大福酒廠翻釀細節(jié)詳細介紹

時間：2019-03-30作者：貴州茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)（集團）有限公司瀏覽：132

	下面是一張釀酒翻糧詳細介紹圖;


	翻梁方法


	 


	1、二人或多人將糧、水向中間翻，使糧和水混合均勻
2、二人在糧堆兩側(cè)相對，將高粱向同一方向翻出
3、翻粱時掀要交叉，確保中部粱醅拌勻
4、掀要緊貼晾堂翻拌，以免底部高粱翻拌不勻
5、高粱撒出要均勻(成扇形)，不能成團拋出
6、多人輪流快速翻拌，以免堆溫度下降過快
7、潤糧時堆內(nèi)流出的水及時掃歸糧堆，以免糧堆溫度下降過快


	翻 梁要 求


	1、無流水現(xiàn)象


	
2、糧堆呈半球狀略顯錐形


	
3、潤糧16小時后進行蒸糧


	
 


貴州茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)（集團）有限公司專注于大福系列,乾字號系列,散酒系列等

• 詞條

  詞條說明

• 售后服務(wù)

  看了這些詳細的退換貨標準,相信大家對大福酒廠的售后已經(jīng)有了詳細 了解,首先非常感謝酒友們的大力支持,如在購買的過程中遇到了問題,在 這里先向大家表達歉意，您可以聯(lián)系定制顧問，也可以聯(lián)系官方客服， 我們會竭盡全力幫您解決所有困擾，祝您開心愉快！

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• 大福酒廠大福30窖藏的由來

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• 酒廠形象*

  茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)集團發(fā)展歷程 ? 貴州茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)（集團）有限公司坐落于**中外的中國**酒鎮(zhèn)——茅臺鎮(zhèn)醬香型酒原產(chǎn)地保護區(qū)內(nèi)，是茅臺鎮(zhèn)歷史悠久的醬香白酒企業(yè)之一，享有得天*厚、**的氣候、土壤、水源和微生物群等自然資源條件。 ? 酒廠成立于1996年，原名稱是貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)古鎮(zhèn)酒廠，2000年名為貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)大福酒廠，2012年名為貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)有限