"中國的啤酒質量標準"

時間：2017-04-27

? ? ? ?質量標準

? ? ? ?各國不盡相同，中國的啤酒質量標準如下：*人民共和國地區(qū)標準(11度、12度優(yōu)級淡色啤酒，GB 4927-2001）適用于以麥芽為主要原料，加酒花經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的、含有CO2的、起泡的、低酒精度的優(yōu)級淡色啤酒。

? ? ??感官指標：應符合表3 啤酒的感官指標規(guī)定。

? ? ??理化指標：應符合表4 啤酒的理化指標規(guī)定。

? ? ??保存期：11度、12度的啤酒，保存期≥120天。

詞條
詞條說明
**啤酒行業(yè)醞釀巨變 **百威計劃收購老二SAB米勒
盛傳已久的百威英博收購SAB米勒(SABMiller)即將從傳言變成現(xiàn)實，百威英博要締造世界大的啤酒**。 9月16日下午，SAB米勒發(fā)布“回應新聞報道猜測”的聲明稱，SAB米勒董事會注意到較近媒體的猜測，董事會確認百威英博(Anheuser-Busch InBev)已經(jīng)通知SAB米勒，計劃發(fā)出對SAB米勒的收購建議。與此同時，百威英博官方也發(fā)布聲明：百威英博確認已經(jīng)就兩家公司的聯(lián)合這一事項與
"中國的啤酒質量標準"
質量標準各國不盡相同，中國的啤酒質量標準如下：*人民共和國地區(qū)標準(11度、12度優(yōu)級淡色啤酒，GB 4927-2001）適用于以麥芽為主要原料，加酒花經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的、含有CO2的、起泡的、低酒精度的優(yōu)級淡色啤酒。感官指標：應符合表3 啤酒的感官指標規(guī)定。理化指標：應符合表4 啤酒的理化指標規(guī)定。保存期：11度、12度的啤酒，保存期≥120天。
2015年度中國啤酒****評選
“2015年度中國啤酒****評選”由“**排行網(wǎng)”（）主辦，效菘世紀（北京）網(wǎng)絡技術有限公司承辦。該活動以穩(wěn)定大型企業(yè)發(fā)展、帶動行業(yè)**化發(fā)展為目標，以促進民族**為主題，面向所有行業(yè)所有**開放，本次評選異常*，不但吸引了國內近一半的啤酒**和經(jīng)銷商的參與，同時，也被新浪、網(wǎng)易、人民、新華、中國網(wǎng)等70多家**網(wǎng)絡媒體高度關注，是國內啤酒行業(yè)少有的大
起泡酒和啤酒的奶油頭
氣泡酒中的泡泡可能不會形成“奶油頭”，但是它們能夠讓葡萄酒中好聞的化學物質和脂肪酸**地帶到表面來。每個泡泡冒出時都會很快在杯子**部破掉，并在杯**形成高壓強，杯底的壓強就相對低，這樣葡萄酒的香氣就能較好地在杯**散發(fā)出來，提升你的聞香體驗。因此，當你在品鑒一杯香氣濃郁的卡瓦（Cava）或者普洛賽克（Prosecco）時，你應該感謝這些泡泡。起泡酒和啤酒都非常爽口，但是容易形成“奶油頭”的啤酒較適