粽子的發(fā)展
??? 威爾康主要從事于面包、蛋糕、西點(diǎn)、綠豆糕、餅干、月餅等糕點(diǎn)系列食品的生產(chǎn)與銷售,六安市區(qū)主要有金安商城店、百大新都會旗艦店、恒生陽光城分店、健康路分店、龍河?xùn)|路分店、三里橋分店、世紀(jì)景園社區(qū)分店、云路街分店、東三十鋪店、桃園小區(qū)店、東七里站分店、城南南河佳苑分店、商之都分店、云路街時尚店、振華翡翠灣時尚店、萬達(dá)**風(fēng)范店、海心沙時尚店、浙東商貿(mào)城**風(fēng)范店等18家直營連鎖店,其中有17家現(xiàn)烤現(xiàn)賣升級店,12家時尚店。后來,我去過以出產(chǎn)粽子**的嘉興,才知此地的肉粽子果然不凡,其香糯和鮮美,至今尚無可與之相比的粽類。
粽子發(fā)展到現(xiàn)代文明的今天,也經(jīng)歷了很多的變化,如形狀、品種、風(fēng)味都根據(jù)人們的需要時行了改變。味道主要有甜、咸兩種。甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。咸味有豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等,但以豬肉粽較多。另外還有南國風(fēng)味的什錦粽、豆蓉粽、冬菇粽等,還有一頭甜一頭咸、一粽兩味的“雙拼粽”。這些粽子均以佐粽的不同味道,使得粽子家族異彩紛呈。
端午節(jié)粽子“內(nèi)涵”多
? 威爾康主要從事于面包、蛋糕、西點(diǎn)、綠豆糕、餅干、月餅等糕點(diǎn)系列食品的生產(chǎn)與銷售,六安市區(qū)主要有金安商城店、百大新都會旗艦店、恒生陽光城分店、健康路分店、龍河?xùn)|路分店、三里橋分店、世紀(jì)景園社區(qū)分店、云路街分店、東三十鋪店、桃園小區(qū)店、東七里站分店、城南南河佳苑分店、商之都分店、云路街時尚店、振華翡翠灣時尚店、萬達(dá)**風(fēng)范店、海心沙時尚店、浙東商貿(mào)城**風(fēng)范店等18家直營連鎖店,其中有17家現(xiàn)烤現(xiàn)賣升級店,12家時尚店。新鮮粽較怕悶熱,應(yīng)及時冷藏并盡早食用端午期間天氣炎熱悶濕,溫度偏高,新鮮粽若是存放在不透氣的包裝袋內(nèi),較易發(fā)霉變質(zhì)。
粽子“內(nèi)涵”多美味又瘦身
? ?走進(jìn)超市,首先吸引人眼球的當(dāng)數(shù)粽子們靚麗的“外衣”。再用龍草捆扎,十個一串,有的人家還要在包粽子時加菜、肉、紅棗等做餡。古風(fēng)濃郁的傳統(tǒng)食盒、簡潔可愛的迷你禮袋、精致悅目的木匣、清新自然的竹筒等等,著實(shí)讓人在飽口福之前先大飽了一番“眼福”。這些禮盒粽的價格從20元到上百元不等。平裝粽的價格就少則1~2元,多則10多元。
? ?其中,“五芳齋”粽子選料考究,選用“徽州伏箬”,葉質(zhì)軟韌,含有植物固有的清香,肉餡鮮、嫩、香。堿粽是在糯米中加入堿液蒸熟而成,兼具黏、軟、滑的特色,冰透后加上蜂蜜或糖漿尤為可口。粽子花色品種也相當(dāng)豐富,有火腿粽、雞蛋粽、白糖豆沙粽、雞肉粽等,而且在往年的栗子和蛋黃粽子的基礎(chǔ)上又推出“一口豆沙粽”,小巧而精致,很受顧客歡迎。
? ?而酒家方面,據(jù)耀華飲食集團(tuán)的研發(fā)人員介紹,今年粽子特點(diǎn)之一是出現(xiàn)了中西結(jié)合版和“瘦身版”,如特色咖喱雞粽、黑椒牛仔骨粽和健康的燕麥粽等。
細(xì)數(shù)常見面包類型
六安威康食品有限公司成立于1993年,經(jīng)過25年的不懈努力,已從西方面包店發(fā)展成為擁有18家連鎖店的有限責(zé)任公司。所以消費(fèi)者選擇竹籃、無紡布袋等透氣性好的包裝來存放新鮮粽子,并且不要扎緊袋口,買回家后一定要盡快加熱食用。目前,該公司的商店覆蓋六安的主要商業(yè)區(qū)。隨著公司的發(fā)展,家庭相對集中的成熟社區(qū),2007年在六安經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)占地面積8000平方米,投資近1000萬,建成現(xiàn)代化*工廠。 1烤面包是用長方形蓋子或無蓋烤面包制作的烤面包。通常,在烘烤烤面包后,在一面涂抹黃油,黃油,果醬等,然后將兩片切成兩片放入熱食。因?yàn)橥滤緯诘蜏叵掠不?,味道會變差,加熱后會變軟。甜?2扁平面包扁平面包是較古老的面包類型,較常見的扁面包由面粉,水和鹽制成。雖然小麥?zhǔn)潜馄矫姘倪x擇,但許多人使用其他谷物,如大麥,玉米,燕麥,大米和黑麥。 3法式長方形長條“棒面包”是法國面包的代表,這是較傳統(tǒng)的法式面包。法式長棍面包簡單,營養(yǎng)豐富,富含小麥,深受世界各地法國和面包愛好者的歡迎。
詞條
詞條說明
六安餅干專業(yè)團(tuán)隊(duì)在線服務(wù)
玫瑰鮮花曲奇餅干 六安市威爾康食品有限責(zé)任公司創(chuàng)立于1993年,威爾康主要從事于面包、蛋糕、西點(diǎn)、綠豆糕、餅干、月餅等糕點(diǎn)系列食品的生產(chǎn)與銷售。 食材準(zhǔn)備;高原玫瑰“大甜瓣”、奶油、云南優(yōu)質(zhì)高原小麥、高原**蜂蜜、高原蔗糖、農(nóng)家雞蛋制作步驟玫瑰鮮花曲奇1、打奶油,使用人工攪拌,攪拌時,順同一方向勻速攪拌,這樣攪拌產(chǎn)生的比較集中,能使空氣較好的滲透進(jìn)奶油,讓曲奇烘焙出的口感不是那么干燥。60克,在
綠豆糕的來歷與一個發(fā)生在山西的故事有關(guān)。 傳說很早以前有個山東人李壯,他的妻子叫東亮,年輕美麗又聰明。夫妻二人到處謀生,走到山西鹽池附近時,聽說那里需要挖鹽的苦力,李壯夫婦就決定留在這里工作。李壯是個勤快人,每天天不亮就出發(fā),天黑才回來。就這樣早出晚歸,雖說他很有力氣,但也經(jīng)不住長期的**體力勞動,每天都筋疲力盡而歸。妻子很心疼,于是就想辦法,給丈夫補(bǔ)充營養(yǎng)。 在炎熱的夏季,妻子總是熬一大鍋綠豆湯
歐風(fēng)啤酒面包 六安市威爾康食品有限責(zé)任公司創(chuàng)立于1993年,威爾康主要從事于面包、蛋糕、西點(diǎn)、綠豆糕、餅干、月餅等糕點(diǎn)系列食品的生產(chǎn)與銷售。、 做法 1、(啤酒面煳)和黑啤酒攪拌融化,加入黑麥粉攪拌均勻。 2.將高粉、低粉、雜糧粉、砂糖攪拌, 3.加入水和燙種面團(tuán)中速攪拌至表面光滑有彈性, 4.然后加入黃油攪拌至面團(tuán)能拉開面膜即可。 5.將面團(tuán)取出一半,和核桃碎、葡萄干攪拌均勻, 6.取出,揉圓
德國面包 六安市威爾康食品有限責(zé)任公司創(chuàng)立于1993年,經(jīng)過25年來的不懈努力,從一家西餅屋發(fā)展成為現(xiàn)在擁有18家連鎖店的有限責(zé)任公司,目前公司門店已涵蓋六安各大商圈及住戶相對集中的成熟社區(qū),隨著公司的發(fā)展壯大,于2007年在六安經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)占地8000平方,投資近千萬,興建了現(xiàn)代化的*工廠。吃法二:要注意三明治中所包的材料夾餡面包的熱量、油脂量都偏高,而一個硬面包圈的熱量與一份同等重量排骨
公司名: 六安市威爾康食品有限責(zé)任公司
聯(lián)系人: 汪先生
電 話: 0564-3634687
手 機(jī): 15955981541
微 信: 15955981541
地 址: 安徽六安金安區(qū)安徽省六安市金安區(qū)
郵 編: 273000
網(wǎng) 址: cd82288960.cn.b2b168.com
公司名: 六安市威爾康食品有限責(zé)任公司
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電 話: 0564-3634687
地 址: 安徽六安金安區(qū)安徽省六安市金安區(qū)
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