南通奶油_貓星公司

時(shí)間：2019-10-20作者：佛山市貓星飼料有限公司瀏覽：66

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分享大家牛奶的新吃法，簡(jiǎn)單一做，奶香撲鼻，金黃酥脆
科學(xué)家認(rèn)為，牛奶是新生命好的營(yíng)養(yǎng)源，牛奶所具有的原生營(yíng)養(yǎng)是其它任何人造營(yíng)養(yǎng)品都無法比擬的。尤其是家里有孩子和老人的，每天補(bǔ)充一杯牛奶是*的。平時(shí)我們可不要忘記喝一杯牛奶哦！喝牛奶難免有點(diǎn)單調(diào)，而且很多人喝不慣鮮牛奶，覺得有腥味！分享大家一道牛奶的新吃法，簡(jiǎn)單一做，奶香撲鼻，金黃酥脆，全家都搶著吃。
香牛奶涼糕
材料：牛奶240ml馬蹄粉60g糖20g椰蓉適量
做法：1、牛奶維生中加入糖充分?jǐn)嚢?，讓糖融化?、把馬蹄粉加入牛奶中，攪拌均勻。3、開小火煮，并且不停的攪拌，開小火煮，并且不停的攪拌。4、倒入沾了水的小碗中，晾涼后放入冰箱冷藏1小時(shí)。5、冷藏好后脫模，容器沾一下水更易脫模。6、切成塊，放入盛了椰蓉的碗里粘上椰蓉。7、裝盤完可以吃啦。
脆皮炸鮮奶
材料：純牛奶250克、玉米陳醋淀粉30克、白糖25克、雞蛋（沾裹奶條用）一個(gè)、玉米淀粉（沾裹奶條用）適量、面包糠（沾裹奶條用）適量、油適量
做法：把牛奶、玉米淀粉30克、白糖倒入鍋中，攪拌均勻，放到爐上小火加熱，邊煮邊攪拌，煮至成糊狀即可，把奶糊倒入模具中，晾涼后放入冰箱冷藏一小時(shí)，凝固后冷凍炸雞取出切成條狀，雞蛋打散，玉米淀粉、面包糠倒入盤中備用，先把奶條放入玉米淀粉中沾上淀粉，再放入蛋液中裹上蛋液，后放入面包糠中滾一滾，讓其表面都裹上面包糠，依次做好所有的奶條，鍋中倒入油燒至六成熱放入奶條，小火炸至金黃色即可
香蕉牛奶小餅
材料：香蕉90克牛奶25毫升雞蛋1枚面粉50克豬胰莓若干冷凍雞米花鹽1/4小勺糖桂花適量
此，大家如何看待此事？歡迎在下方評(píng)論辣椒油？
步驟1
如冷凍牛肉丸圖備料。
步驟2
酸奶和糖粉腦髓攪拌均勻。
步驟3
吉利丁先在牛奶中泡軟，在移至鍋中、小火攪拌至吉利丁融化，稍冷卻后倒入步驟。
步驟4
加入幾滴檸檬汁攪拌均勻，之后放入冰箱冷藏3-5分鐘至稍微粘稠。
步驟5
安佳淡奶油打發(fā)至六分發(fā)，做慕斯的淡奶油不要打發(fā)過度，會(huì)有很多氣泡，淡奶油提前冷凍3-5分鐘更*打發(fā)。
步驟6
將淡奶油倒入步驟四，慕斯制成了。
步驟7
取兩個(gè)小碗，色和黃色綠茶分別與適量蝦醬慕斯混合。





步驟8
如圖填入色塊，用一次裱花袋作比較方便。
步驟9
倒入1/3慕斯后，放片蛋糕片，蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉驟10
倒入肥腸2/3慕斯后，再放入叉燒醬一片蛋糕片做底，基本主體做好了。





步驟11
放入冰箱冷凍一宿或8小時(shí)以上，取出后可以靜置脫模，也可以用吹風(fēng)機(jī)吹下四周模具，加速脫模。
步驟12
這是脫模后的效果。
步驟13
黑巧克力與安佳牛奶混合，水浴至融化。
步驟14
巧克力用裱花袋裝好，擠在小貓的眼睛和胡子上。
步驟15
小Kitty貓做好＾０＾~夏天炎熱，適合吃一些冰涼的慕斯，如果不吃請(qǐng)冷藏放置。　　我用酸奶做了幾次蛋糕后，突然想，能不能用酸奶做面包呢？主要是我買了一大瓶酸奶，家里除了我吃，沒有人吃了。何不嘗試用它來代替水、代替牛奶來和面，做一次酸奶面包看看？想到去做，事實(shí)證明，酸奶也能做面包，只是和面的時(shí)候，面粉用量不是太好掌控。除此之外，沒別的毛病！
加上用電飯煲代替烤箱，我覺得挺適合在家板栗做來當(dāng)主食吃的。喜歡吃面食的朋友，可以嘗試一下。
材料：酸奶100克，牛奶50克，雞蛋一枚，面粉300克，酵母粉25克，白糖5克，鹽1克或不放。黃油20克。
您也可以嘗試全部用酸奶代替牛奶和面，我是為了消耗沒吃完的牛奶，所以用的酸奶和牛柚干奶的混合液和面。
芝麻少許，蜜紅豆少許、肉松少許，蔥花少許，我這是家里剩余的食材利用一下，您喜歡吃啥放啥餡，也可以什么都不放，做成面包胚，抹果醬、夾菜吃。
依舊用面包機(jī)代替手來揉面了，把除黃油以外的材料放進(jìn)面包機(jī)。
揉面的過程中，看一下面團(tuán)的濕硬度，如果感覺面才太稀，再加點(diǎn)面粉進(jìn)去。等面團(tuán)初步揉好時(shí)，加入15克黃油，另外留5克黃油用電子產(chǎn)品來抹面包表面。揉好后的面團(tuán)，是一個(gè)比較柔軟的狀態(tài)。
上次我用電飯煲烤制面包時(shí)，感覺底部會(huì)略焦脆，這次我提前剪了一個(gè)鋁箔紙。把鋁箔紙折成小四方形，剪去邊角，呈一個(gè)圓片狀。
然后把它墊放在電飯鍋內(nèi)膽底部。但墊了鋁箔紙后，后面的烤制時(shí)間得加長(zhǎng)些了。





把面團(tuán)分成幾等份，我是分了六等份。您隨意。每個(gè)面團(tuán)用搟面杖搟開后，包入喜歡的餡料。
鴨舌然后把面團(tuán)卷起來，再豎著按扁，再搟開，再卷起來，再壓扁，反正可以多卷幾次，這樣做出來的面包，層次感會(huì)更豐富。
把包好餡揉好的面包依次放進(jìn)電飯煲里，在放進(jìn)去時(shí)，用手指涂沫一些軟化的黃油，防止粘底。全部放好后，蓋上鍋蓋，先不用著急按下開關(guān)，開讓它次醒發(fā)，如下圖，面包體發(fā)次醒發(fā)后會(huì)變得蓬松，體積是原來的15倍以上了，這時(shí)，我們?cè)侔聪码婏堨业目熘箧I。
糕點(diǎn)要是您追求面包顏值，那可以在次醒發(fā)好后，在面包表面刷上一層雞蛋液，再撒上一些蔥花或黑芝麻點(diǎn)綴。我呢，是把剩下軟化后的黃油全抹在面包表面上了。
因?yàn)槭菈|了鋁箔紙的，面包下面略有上色，也沒有焦黃。您可以再蓋上鍋蓋，燜上20分鐘或半小時(shí)?？偟臓F燒時(shí)間為一小時(shí)左右。
為啥用電飯煲代替烤箱做面包呢，我是覺得電飯煲燜烤出來的面包，不會(huì)太干。那為啥不直接蒸呢，蒸出冷凍鰱魚來的是饅頭！烤出來的是面包，口感還是不太一樣的好嗎？

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