袋裝涼皮巴氏殺菌機(jī)的殺菌溫度是多少？

時間：2017-07-13

巴氏滅菌加熱有兩種形式，一是電加熱，二蒸汽加熱。因為巴氏滅菌法是低溫殺菌。這里所說的低溫只是相對高溫高壓殺菌機(jī)來言。是指**100攝氏度的殺菌方式、巴氏殺菌機(jī)整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。巴氏殺菌機(jī)運行平穩(wěn)，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。巴氏殺菌機(jī)解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的 "隨各種類型低溫肉食制品滅菌、火腿腸滅菌、香腸滅菌、水果罐頭滅菌、果汁飲料滅菌、蔬菜汁飲料滅菌、醬腌菜滅菌、醬菜滅菌、鹽漬菜滅菌、腌漬菜滅菌、大醬滅菌、大根滅菌、泡菜滅菌、榨菜滅菌、山野菜滅菌、果醬滅菌、果凍滅菌、豆制品滅菌、酸奶滅菌、奶制品滅菌、罐頭滅菌等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。巴氏殺菌機(jī)還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。加強(qiáng)了隨意性 "加強(qiáng)了 "一致性 "，大大提高了滅菌的成功率。

詞條
詞條說明
醬菜脫鹽清洗機(jī)生產(chǎn)廠家-諸城龍翔工貿(mào)
本清洗機(jī)采用汽泡清洗，適用于片類蔬菜的清洗，可根據(jù)產(chǎn)品的量來定作。 1、機(jī)架采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，符合國家食品行業(yè)使用標(biāo)準(zhǔn)。 2、采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術(shù)，大限度的對物進(jìn)行清洗。 3、流水線中各單機(jī)可根據(jù)用戶各自不同的加工特點量身定制，高程度滿足工藝要求。 4、清洗運行速度無級可調(diào)，用戶可根據(jù)不同的清洗內(nèi)容任意設(shè)定。 5、該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，自動化程度高，適合于各種加工規(guī)模企業(yè)使用。適
糖醋蒜巴氏殺菌機(jī)為什么要用低溫殺菌？
巴氏殺菌設(shè)備 1、適用各種大小軟包裝產(chǎn)品 2、履帶采用進(jìn)口網(wǎng)式工程塑料,耐高溫,對包裝后物料無損傷; 3、溫度調(diào)節(jié)采用進(jìn)口自動溫控系統(tǒng); 4、設(shè)計殺菌冷卻中間過渡段,確保產(chǎn)品的口感; 5、所有軸承采用進(jìn)口防腐蝕系統(tǒng),保證設(shè)備的使用壽命; 6、生產(chǎn)連續(xù),無級調(diào)速,殺菌時間可調(diào); 7、采用提升機(jī)輸送,減輕勞動強(qiáng)度,節(jié)約開支; 8、采用提升機(jī)與殺菌同步油機(jī)構(gòu),實現(xiàn)自動輸送. 9、殺菌溫度:80-100
魔芋壓榨脫水設(shè)備生產(chǎn)廠家-諸城龍翔工貿(mào)
本機(jī)采用油缸動力，無污染、動力足、壓力大。干凈衛(wèi)生又環(huán)保，主機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，完全符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。適合于果蔬、豆制品、腌漬菜等加工行業(yè)使用，進(jìn)行壓榨脫水的主要設(shè)備。本機(jī)具有應(yīng)用廣泛、結(jié)構(gòu)簡單、堅固耐用、維修方便、壓力大、生產(chǎn)效率高、操作方便等特點。主要結(jié)構(gòu)及工作原理主要結(jié)構(gòu)：本壓榨機(jī)主要由油缸、壓板、主機(jī)體、控制桿等部分組成。主要工作原理：物料由入料端倒入托盤，通過控制桿
雞肉水浴解凍機(jī)生產(chǎn)廠家-諸城龍翔工貿(mào)
解凍機(jī)主要應(yīng)用于肉類，禽類，海鮮、水果、蛋品、水果的解凍。將凍肉（板、塊）等料放進(jìn)加滿水的解凍池，用高壓氣泡將水快速翻騰，讓產(chǎn)品在解凍池內(nèi)相互碰撞，相互摩擦，從而達(dá)到快速解凍的目的。解凍池旁邊有恒溫池，水從恒溫池流入解凍機(jī)入料口處，隨著凍品的化冰解凍，網(wǎng)鏈上的產(chǎn)品向出料方向出料，解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降，到出料這段時間，水再從解凍池進(jìn)入到恒溫池，這樣循環(huán)利用，起到對水資源的節(jié)約，又能環(huán)保。既能降低