速食湯凍干生產(chǎn)線和食品凍干機(jī)處理能力

時(shí)間：2023-08-02作者：上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司瀏覽：22

凍干速食湯是采用食品凍干機(jī)加工處理而成，是一種熱水沖泡即食的一種**營養(yǎng)食用湯品，滿足了現(xiàn)代旅行、戶外運(yùn)動(dòng)、野外作業(yè)和快節(jié)奏工作生活等需要。根據(jù)凍干速食湯消費(fèi)需求市場快速增長，企業(yè)紛紛選用食品凍干機(jī)大批加工量的設(shè)備進(jìn)行速食湯凍干生產(chǎn)線的組建投產(chǎn)。在速食湯凍干生產(chǎn)線設(shè)計(jì)時(shí)，需要根據(jù)產(chǎn)量要求對(duì)食品凍干機(jī)（食品真空冷凍干燥機(jī)）加工量數(shù)據(jù)分析后，進(jìn)行食品冷凍干燥機(jī)選型作模塊化組合。

速食湯凍干生產(chǎn)線根據(jù)食材的特性要求首**行生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)，根據(jù)工藝要求匹配清洗設(shè)備、純水設(shè)備、配料設(shè)備、混合設(shè)備、均質(zhì)設(shè)備、蒸煮設(shè)備、罐體設(shè)備、冷卻設(shè)備、分裝設(shè)備、聯(lián)動(dòng)設(shè)備、凍干機(jī)設(shè)備、包裝設(shè)備、質(zhì)檢設(shè)備等進(jìn)行聯(lián)結(jié)成速食湯生產(chǎn)線。整個(gè)生產(chǎn)工藝需要滿足GMP要求，需要在潔凈無菌環(huán)境中生產(chǎn)加工，具備智能化穩(wěn)定運(yùn)行的要求，需要具有環(huán)保節(jié)能的性能。速食湯凍干生產(chǎn)線的產(chǎn)量規(guī)模對(duì)食品凍干機(jī)加工量有要求，正常生產(chǎn)型食品凍干機(jī)有50~300平方的設(shè)備，處理原料量分別為500~3000KG，比如需要日加工原料10噸，根據(jù)凍干機(jī)的加工量可以選擇5臺(tái)200平方食品凍干機(jī)進(jìn)行模塊化組合，以此類推進(jìn)行相關(guān)產(chǎn)量生產(chǎn)線設(shè)計(jì)。

速食湯凍干生產(chǎn)線的建設(shè)和食品凍干機(jī)加工量選型，是企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)產(chǎn)品和生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)行落實(shí)，根據(jù)企業(yè)和市場要求食品凍干機(jī)制造工廠提供速食湯凍干解決方案、速食湯凍干技術(shù)、速食湯凍干生產(chǎn)線成套設(shè)備和交鑰匙工程服務(wù)。其中提供西紅柿蛋花湯凍干、牛肉湯凍干、蔬菜湯凍干、紫菜蛋花湯凍干、羊肉湯凍干、老火湯凍干、雞湯凍干等解決方案。


上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司專注于制冷設(shè)備的生產(chǎn),研發(fā),銷售,實(shí)驗(yàn)室設(shè)備生產(chǎn)等

• 詞條

  詞條說明

• 納米銀凍干優(yōu)勢和納米銀凍干機(jī)設(shè)備介紹

  納米銀(Nano Silver)是納米級(jí)的金屬銀單質(zhì)體，對(duì)大腸桿菌、淋球菌、沙眼衣原體等多種致病微生物有抑制和殺滅作用，同時(shí)不產(chǎn)生耐藥性。日前通過納米銀凍干機(jī)進(jìn)行納米銀冷凍干燥加工處理得到納米銀凍干粉，納米銀冷凍干燥優(yōu)勢在于粒徑非常細(xì)小，均勻、無團(tuán)聚，穩(wěn)定等特點(diǎn)。為此重點(diǎn)介紹納米銀凍干機(jī)設(shè)備和納米銀冷凍干優(yōu)勢，幫助用戶了解納米銀冷凍干燥機(jī)。納米銀凍干優(yōu)勢是因?yàn)榧{米銀液體在凍干機(jī)設(shè)備低溫冷凍凍結(jié)速率

• 蔬菜果汁凍干顆粒加工流程和食品凍干機(jī)成套設(shè)備

  蔬菜果汁凍干顆粒是一種新型營養(yǎng)豐富的復(fù)合果蔬粒食品，將調(diào)配均衡好的蔬菜果汁使用食品凍干機(jī)（冷凍干燥機(jī)）成套設(shè)備，按優(yōu)化好的蔬菜果汁凍干顆粒加工流程進(jìn)行加工生產(chǎn)，得到保存復(fù)合果蔬粒原有活性營養(yǎng)成分和色、香、味、形等基本不變的凍干顆粒食品，深得消費(fèi)者喜歡！蔬菜果汁凍干顆粒加工流程是根據(jù)選擇的具體蔬菜和水果，進(jìn)行合理的生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)和布置：1、挑選新鮮品質(zhì)良好的果蔬，以及復(fù)合營養(yǎng)物質(zhì)；2、將蔬菜水果進(jìn)行清

• 水果酸奶塊凍干技術(shù)和食品凍干機(jī)成套設(shè)備

  凍干酸奶是通過冷凍干燥技術(shù)將酸奶制作而成，可以保留酸奶中原有的蛋白質(zhì)、碳水化合物、乳酸菌、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，其中富含的活性乳酸菌可以幫助胃腸道蠕動(dòng)，有助于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。水果酸奶塊凍干技術(shù)是在酸奶中添加各種水果，如草莓、桃子等，通過食品凍干機(jī)成套設(shè)備加工而成，凍干后產(chǎn)品可以給人體補(bǔ)充酸奶營養(yǎng)成分同時(shí)增加水果的維生素、膳食纖維和微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)。水果酸奶塊凍干技術(shù)是利用食品冷凍干燥機(jī)，對(duì)酸奶塊進(jìn)行低溫

• 檸檬片凍干技術(shù)與檸檬片凍干機(jī)生產(chǎn)線

  干檸檬片是利用檸檬片凍干技術(shù)與檸檬片凍干機(jī)生產(chǎn)線進(jìn)行加工處理而成，具有保存原有檸檬酸，維生素、生物類黃酮和微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)成分，經(jīng)過檸檬片凍干機(jī)設(shè)備處理后，保存了原有的色香味形等基本不變，熱量低、復(fù)水性好，能在常溫下保存1~3年，方便存儲(chǔ)、運(yùn)輸、流通和使用，被廣泛消費(fèi)者喜歡！檸檬片凍干技術(shù)是將處理好的鮮檸檬片進(jìn)入凍干機(jī)設(shè)備進(jìn)行-45℃低溫經(jīng)180min左右時(shí)間冷凍成固態(tài)，然后在30~90PA的真