瓜子烘烤設(shè)備**技術(shù)特點分析介紹

    近年來,在瓜子炒貨受到食品市場選擇多樣化影響而導(dǎo)致產(chǎn)銷空間被擠壓的背景下,瓜子加工從分選環(huán)節(jié)開始層層進(jìn)階,再到由人工炒制到機(jī)械翻炒的變化,小瓜子仍在悄然攻略大市場。但基于長期以來人們所形成的飲食習(xí)慣、不同堅果價格差異相對較大等因素,脫殼方便、口口生津、物美**,一吃就停不下來的瓜子仍然是各家各戶日常零食消費的重頭戲。

    目前,以瓜子烘烤設(shè)備代替人工炒制,具有雙層保溫、智能定時、過篩分離等功能的機(jī)械設(shè)備可以輕松滿足瓜子受熱均勻、控溫控時的生產(chǎn)需求,提升瓜子等炒貨的風(fēng)味、質(zhì)量。同時,機(jī)械化生產(chǎn)也使炒貨產(chǎn)能得到提升,從個體供給市場到整合資源以工廠化形式走向市場,小小的瓜子正在步入大市場軌道。今天就為您介紹瓜子烘烤設(shè)備的**技術(shù)、特點分析。

    一、瓜子烘烤設(shè)備的**技術(shù)

    當(dāng)前常見的瓜子烘烤設(shè)備是滾筒烘烤機(jī)。采用回轉(zhuǎn)滾籠,利用特有的高品質(zhì)紅外線催化燃燒器,實現(xiàn)天然氣、石油液化氣的無焰催化燃燒,并設(shè)有自動控溫裝置;在烘烤過程中瓜子在筒內(nèi)由推進(jìn)裝置不斷推進(jìn),使高溫氣流與瓜子混合,達(dá)到烘烤均勻的效果。

    熱風(fēng)從熱風(fēng)爐進(jìn)入烘烤機(jī)筒體,瓜子從進(jìn)料口進(jìn)入,在烘干機(jī)內(nèi)瓜子被揚料板揚起,然后熱風(fēng)與瓜子接觸,帶走瓜子中的水份。瓜子從出料口出來,熱風(fēng)被從上端抽走。瓜子的行進(jìn)主要靠揚料板的推進(jìn)作用。

    二、瓜子烘烤設(shè)備的特點分析

    我公司研發(fā)的滾筒烘烤機(jī)運轉(zhuǎn)可靠,操作彈性大,適應(yīng)性強(qiáng),處理量大。主機(jī)兩端罩為高密封,既節(jié)能又環(huán)保,烘烤后瓜子的各項指標(biāo)符合國家標(biāo)準(zhǔn)。由于設(shè)備運行平穩(wěn)、可靠,無易損件、少故障、使用壽命長而被烘烤加工企業(yè)廣泛應(yīng)用。

    滾筒烘烤機(jī)出廠前均經(jīng)過嚴(yán)格的質(zhì)量檢測,保證使用效果。在這里提醒各位有意購買滾筒烘烤機(jī)的客戶,選購時要根據(jù)自身的需求。我公司提供專屬定制化服務(wù)。竭誠歡迎大家到公司工廠參觀考察。


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    詞條說明

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