花生去皮加工采用花生濕法去皮設(shè)備

時(shí)間：2022-06-10作者：河南好機(jī)樂(lè)智能科技有限公司瀏覽：202

現(xiàn)在生活中，我們很容易買到以花生為原料的食品。花生在某些食品中，需要將花生米的外皮脫去使用。花生濕法去皮機(jī)即能夠?qū)崿F(xiàn)這一功能。今天小編就帶您詳細(xì)了解下花生去皮加工采用的設(shè)備——花生濕法去皮機(jī)。 

一、設(shè)備介紹

這類花生去皮機(jī)是采用濕法工藝脫花生皮的**設(shè)備。可與油炸花生米生產(chǎn)線配套使用，也可單機(jī)使用，廣泛適用于油炸、著味花生米、花生蛋白奶粉、八寶粥以及醬花生米和罐頭等產(chǎn)品的前期脫皮處理。特有的去渣裝置，使脫后的個(gè)別小顆粒與脫后的成品物料自動(dòng)分離，排除機(jī)外，避免了在油炸過(guò)程中出現(xiàn)雜質(zhì)過(guò)多的現(xiàn)象以及對(duì)炸油產(chǎn)生的污染。脫皮后的花生脫皮率高、不破碎，色澤潔白，表面不褐變，蛋白質(zhì)不變性，脫皮的同時(shí)皮米自動(dòng)分離排除。

二、工作原理

花生濕法去皮機(jī)由機(jī)架、風(fēng)扇、轉(zhuǎn)子、單相電機(jī)、篩網(wǎng)、入料斗、震動(dòng)篩、三角帶輪及其傳動(dòng)三角帶等組成。機(jī)具正常運(yùn)轉(zhuǎn)后，將浸泡過(guò)的花生定量、均勻、連續(xù)地投入進(jìn)料斗，經(jīng)震動(dòng)使原料進(jìn)入由三個(gè)動(dòng)力輥固定的旋轉(zhuǎn)膠輪，通過(guò)誘導(dǎo)條、進(jìn)料輪的作用，由刀架上的刀片將原料外皮切口，然后出料輪將脫皮后的花生米壓入出料斗，并在出料斗排出，外皮經(jīng)由甩皮輪甩出。

三、性能特點(diǎn)

該設(shè)備具有體積小、能耗低、效率高、易操作等特點(diǎn)，并且脫皮率高、產(chǎn)量大、整仁率高，還可以用作蠶豆、大豆、杏仁等干果的去皮，使用范圍廣，一機(jī)多用，提高機(jī)器的利用率。

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• 詞條

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