酒店、企業(yè)、學(xué)校食堂不可避免都會(huì)購(gòu)買廚房設(shè)備,那么在選購(gòu)廚房設(shè)備時(shí),我們有哪些方面需要注意呢?
1、材質(zhì):大多數(shù)廚房不能避免"蒸煮油炸"對(duì)設(shè)備帶來(lái)的不利影響。因此,廚房設(shè)備要選擇、*、耐高溫,耐腐蝕性的設(shè)備。廚房設(shè)備應(yīng)具安全性,所以現(xiàn)在廚房設(shè)備大多是不銹鋼的。
2、質(zhì)量:質(zhì)量對(duì)于任何產(chǎn)品而言都是重要的,好的產(chǎn)品不僅使用起來(lái)體驗(yàn)好,使用壽命也長(zhǎng),同時(shí)維修成本也會(huì)大大降低,對(duì)于餐飲,購(gòu)買的產(chǎn)品對(duì)于做好也至關(guān)重要。
3、價(jià)格:人們常說(shuō)“好貨不便宜,便宜無(wú)好貨”,因此貨比三家選擇優(yōu)方案對(duì)購(gòu)買者而言才是有利的。
4、能效:在選購(gòu)商用廚具時(shí),耗電量也是一個(gè)重要的考慮要素,目前中國(guó)電器能效等級(jí)一般分5個(gè)等級(jí),其中等級(jí)1表示產(chǎn)品節(jié)電已達(dá)到水平,能耗低。
5、:看廠家是否有相應(yīng)證書,謝絕"三無(wú)"產(chǎn)品!
6、售后服務(wù):人們?cè)谶x擇產(chǎn)品時(shí),產(chǎn)品質(zhì)量是首要因素,而售后服務(wù)也是很重要的,如果一個(gè)公司沒(méi)有一個(gè)完善的售后服務(wù)體系,那對(duì)于使用者而言,售后服務(wù)就得不到**,可以通過(guò)多種渠道側(cè)面去了解一下廠家已經(jīng)合作的客戶的售后服務(wù)做的怎么樣!
對(duì)于廚房設(shè)備的選購(gòu),奧科以方便美觀為原則進(jìn)行廚房格局的總體設(shè)計(jì)與選型,成都奧科廚具廠秉承“誠(chéng)實(shí)守信、精細(xì)”的企業(yè)精神,堅(jiān)持“做不銹鋼廚房設(shè)備”的經(jīng)營(yíng)宗旨,竭誠(chéng)為用戶營(yíng)造一諾千金的合作氛圍,做你可信賴的不銹鋼商用廚房設(shè)備供應(yīng)商。
詞條
詞條說(shuō)明
餐飲行業(yè)廚房設(shè)計(jì)設(shè)備種類多,設(shè)計(jì)要求布局合理決定了餐飲業(yè)廚房設(shè)計(jì)的性。因此在進(jìn)行廚房設(shè)計(jì)前,通常都需要請(qǐng)人士進(jìn)行設(shè)計(jì)和規(guī)劃。那么對(duì)于火鍋店而言,怎樣的廚房設(shè)計(jì)才算是符合規(guī)范?? ? ?1.廚房加工流程合理性? ? ??火鍋店廚房生產(chǎn)有一定的流程。菜品烹制與出菜線路要避免交叉,避免加工程序的錯(cuò)雜,火鍋店的廚房應(yīng)靠近店內(nèi)大廳
說(shuō)到蒸柜,大家并不陌生,蒸飯柜應(yīng)用范圍非常廣泛,而海鮮蒸柜相對(duì)要少一些,一般用得比較多的地方都是工廠、學(xué)校食堂、酒店等地方,那么海鮮蒸柜有什么特點(diǎn),如何保養(yǎng)?下面我們一起了解一下。一、海鮮蒸柜的特點(diǎn)燃?xì)夂ur蒸柜特點(diǎn):1、采用不銹鋼板經(jīng)久耐用,易清潔。儲(chǔ)水箱采用全自動(dòng)。2、燃?xì)夂ur蒸柜使用量是非常多的,因?yàn)槿細(xì)獾?,比電加熱式商品減少20%的能耗??梢杂妹突?、小火,能源使用便捷。3、全自動(dòng)熄火保護(hù)裝置
在打造商用廚房的征程中,選擇合適的合作方是確保項(xiàng)目成功的關(guān)鍵。從采購(gòu)到施工,每個(gè)環(huán)節(jié)都不容有失。一、采購(gòu)環(huán)節(jié)的關(guān)鍵考量1.?產(chǎn)品多元化??奧科廚具提供豐富的產(chǎn)品系列。從大型烹飪爐灶到精致的餐具,從高效的冷藏設(shè)備到耐用的清潔設(shè)施,一應(yīng)俱全,滿足商用廚房的多元需求。2.?質(zhì)量**??我們深知質(zhì)量是商用廚房的根基。奧科廚具的產(chǎn)品均遵循嚴(yán)格的生產(chǎn)
冰箱是*的廚房設(shè)備之一,無(wú)論商用還是家用都不可缺少,眾所周知冰箱分成兩種不同功能:冷藏和冷凍,為了便于分類還會(huì)在不同功能里分成多層的收納空間。我們都知道冷藏冷凍的不同點(diǎn)是溫度不一樣,那么除此之外它們還有哪些不一樣?那么接下來(lái)我們就來(lái)了解一下冰箱冷藏和冷凍的區(qū)別。冷凍與冷藏的區(qū)別冰箱之所以設(shè)計(jì)冷凍與冷藏兩個(gè)空間,主要原因是兩者的作用不一樣,一般來(lái)說(shuō)冷藏室的作用是保鮮,冷凍室的作用是速凍,由于作用的
公司名: 成都奧科金屬制品有限公司
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