做農(nóng)來的朋友采購果蔬真空預(yù)冷機(jī)的老板越來越多,這種設(shè)備采購價格不菲啊!動則十幾萬甚至幾十萬,這個錢花的值嗎?很多人會這樣問,也很多人會有這種懷疑。但是。。。。。。 但是我們其實不需要這樣懷疑,有的老板買了一臺又一臺,有的人買了一臺就發(fā)誓不再買*二臺,這都是因各自生意的實際需求而決定的。再者我國真空預(yù)冷機(jī)廠家眾多,還有不少是貿(mào)易商,其中一些真正意議上不算是真正的果蔬真空預(yù)冷機(jī)害得老板們對真空預(yù)冷機(jī)失去信心,這里對一些情況給大家說明一下,以免老板們再次上當(dāng)。 一:目前國內(nèi)的現(xiàn)有真空預(yù)冷機(jī)只對葉菜有用,這是真理,不要懷疑,不要聽個別不良商家花言巧語,好象真空預(yù)冷機(jī)是**。不清楚怕上當(dāng),找萬佳傅經(jīng)理,網(wǎng)上搜 萬佳傅經(jīng)理 五個字,你就可以找到他,我們不做沒良心的事,不賺沒道德的錢。 二:葉菜里也有不適合用的種類,千萬要注意。如果你做西蘭花,散花,請不要購買果蔬真空預(yù)冷機(jī),沒用。不要聽他們的花言巧語,和信誓旦旦,至少目前我們國的所有真空預(yù)冷機(jī)廠家的產(chǎn)品都不適用。達(dá)不到保鮮效果不說,還容易把花苞抽干,出現(xiàn)開花、枯花現(xiàn)象。不清楚怕上當(dāng),找萬佳傅經(jīng)理,網(wǎng)上搜 萬佳傅經(jīng)理 五個字,你就可以找到他,我們不做沒良心的事,不賺沒道德的錢。 三:國內(nèi)普通真空預(yù)冷機(jī)不適用于鮮玉米。鮮玉米皮是越綠品質(zhì)越好,價格越貴,普通真空預(yù)冷機(jī)抽真空后玉米皮上的細(xì)毛被水份蒸發(fā)時產(chǎn)生的瞬間失水效應(yīng)造成反白現(xiàn)象,加水也沒用。抽真空后的鮮玉米論為廉價玉米的風(fēng)險非常大,各位老板一定要注意,哪么什么樣的真空預(yù)冷機(jī)可以適用呢,這個你還是與傅經(jīng)理具體聯(lián)系一下,他會告訴你答案,不清楚怕上當(dāng),找萬佳傅經(jīng)理,網(wǎng)上搜 萬佳傅經(jīng)理 五個字,你就可以找到他,我們不做沒良心的事,不賺沒道德的錢。 四:抽菜心有方法。普通真空預(yù)冷機(jī)在處理菜心的時候容易造成切口過干或是葉片過濕的問題。這是因為菜心的切口是需要保留水份,過干會造成裂口,而菜心的嫩葉需要保持干爽,過濕會造成爛菜。一種菜出現(xiàn)二種要求,而且是相互矛盾的,怎么辦呢?這是需要技巧與方法,還需要真空增加功能來實現(xiàn)的。具體的方法與功能請找傅經(jīng)理詳聊,網(wǎng)上搜 萬佳傅經(jīng)理 五個字,你就可以找到他,我們不做沒良心的事,不賺沒道德的錢。 五:冬天外界溫度低,很多老板真空預(yù)冷機(jī)都處于關(guān)機(jī)狀態(tài),他們認(rèn)為沒必要抽。當(dāng)然你的菜沒問題的情況下,不抽也沒事,省得增加費(fèi)用。當(dāng)你的菜本身品質(zhì)不好,或過老、或過濕時,這時就需要抽真空了。這時候你又會問,菜的溫度都低到1~2度,還怎么抽?再一抽不是就把菜給凍壞了嗎?兄弟,確實是這樣,以前果蔬真空預(yù)冷機(jī)真是這樣,現(xiàn)在不一新了,機(jī)器有了新功能,可以讓你的菜溫度不下降,水份卻能蒸發(fā)不少,這就需增加真空預(yù)冷機(jī)功能了,想知道方法,還是找萬佳傅經(jīng)理吧,具體的方法與功能請找傅經(jīng)理詳聊,網(wǎng)上搜 萬佳傅經(jīng)理 五個字,你就可以找到他,我們不做沒良心的事,不賺沒道德的錢。 六:一部分果蔬真空預(yù)冷機(jī)其實是沒給你的菜起到多大作用的,不要不承認(rèn),你想想你的真空機(jī)到底給你的菜帶來了什么效果?你買真空預(yù)冷機(jī)后你的蔬菜品質(zhì)得到了明顯改善嗎?并沒有吧,還有想買*二臺的沖動嗎?如果你沒有想買*二臺的沖動,那么你買的這臺真空機(jī)其實就是一個名義上的真空預(yù)冷機(jī)而已,你的蔬菜抽真空除了增加了成本外沒有起到多大作用。因為真空預(yù)冷機(jī)的幾大主要功能你買的真空預(yù)冷機(jī)都沒有,哪幾大功能呢?還是找傅經(jīng)理好好聊聊吧,這里面還有挺多的事,網(wǎng)上搜 萬佳傅經(jīng)理 五個字,你就可以找到他,我們不做沒良心的事,不賺沒道德的錢。 一般人買的果蔬真空預(yù)冷機(jī)其實都沒有買對,有的是沒有選對功能,有的是沒有選對工廠,有的是直接找貿(mào)易商買的,不但不好用,多年后的售后還很貴。說到貿(mào)易商,我多說幾句了: 目前我們中國的所有真空預(yù)冷機(jī)廠家都不存在集團(tuán)公司,沒有一家外資企業(yè),不要聽人家吹,吹的越大的越假。我們的真空預(yù)冷機(jī)市場并不是你想象的那么大,也并不是大量的消耗品需要年看換,也并不是什么高科技產(chǎn)品。在哪個工廠生產(chǎn)的其實就是哪個工廠的,不存在什么總公司名字與子公司不一樣,子公司負(fù)責(zé)生產(chǎn),總公司管理很多家工廠,又是多品牌,又是多工廠。注冊一家公司才幾百元錢的事,注冊資金你想多少都可以寫上,不要被假象騙了。所謂行行有水行行深,這當(dāng)中的事情有不清楚或是想要了解較清楚的可以聯(lián)系萬佳傅經(jīng)理,他會告訴你答案,不清楚怕上當(dāng),找萬佳傅經(jīng)理,網(wǎng)上搜 萬佳傅經(jīng)理 五個字,你就可以找到他,我們不做沒良心的事,不賺沒道德的錢。 互利互贏才是商道,不枉不欺才算是人。希望所有奮戰(zhàn)在農(nóng)業(yè)**的兄弟姐妹們能年年順心,年年發(fā)菜,年年發(fā)財!
詞條
詞條說明
快餐、雞鴨魚肉等固體食品出鍋的快速冷卻現(xiàn)在有了真空冷卻機(jī)。以前的真空冷卻機(jī)是利用真空泵抽真空達(dá)到降溫,而現(xiàn)在利用蒸汽式抽真空達(dá)到降溫的,這種設(shè)備較之前的真空泵式有了更多的優(yōu)點(diǎn),這里就不多講了。但湯汁、稀飯、燉品、醬料、果汁等等這些帶有流性物質(zhì)的冷卻很多企業(yè)并沒有找到合適的方法。首先真空快速冷卻機(jī)是不適合的,因為抽真空的方式在實踐中證明無論采用何種方法都難免出現(xiàn)飛濺現(xiàn)象,所以真空快速冷卻機(jī)是不適用的
果蔬真空預(yù)冷機(jī)在我國的廣泛使用時間并不長。所以很多農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的相關(guān)人員并不懂得真空預(yù)冷機(jī)的使用方法及為何要用蔬菜真空預(yù)冷機(jī)。我們都知道果蔬真空預(yù)冷機(jī)是用來保鮮的,可以有誰知道真空預(yù)冷機(jī)正確使用是可以提高蔬菜品質(zhì)的。 那么怎么使用真空預(yù)冷機(jī)才能讓蔬菜提升品質(zhì)呢?這就需要我們在使用時多去想想,不要盲目使用了。盲目使用的后果只會讓蔬菜增加成本,而并不會帶來好處與收益的。 高原地區(qū)比如說云南與甘肅現(xiàn)在真空
簡單的說:真空預(yù)冷機(jī)(英文名vacuum cooler或vacuum cooling machine)真空泵抽取真空槽或真空箱內(nèi)空氣和水蒸氣以降低真空箱或槽內(nèi)氣壓的冷卻加工設(shè)備。在低氣壓時,水的沸點(diǎn)降低,蒸發(fā)潛在熱增加,被冷卻物表面自由水發(fā)生汽化現(xiàn)象,帶走自身及壞境熱量,達(dá)到冷卻降溫效果。 真空預(yù)冷機(jī)不是“冷藏室,也不是冷庫,較不是冷藏設(shè)備”。它是冷卻加工設(shè)備。是物品放入冷藏庫前或放到貨架前快速降
長沙聰櫥預(yù)制菜食品有限公司是預(yù)制產(chǎn)業(yè)**企業(yè)公司先后采購多臺熟食真空預(yù)冷機(jī),為公司產(chǎn)量提升和產(chǎn)品質(zhì)量提升帶來的質(zhì)的飛躍。東莞市萬佳熟食真空快速冷卻機(jī)技術(shù)特點(diǎn)?冷卻速度快:食品從100℃冷卻到常溫僅需10~25分鐘,冷卻到10℃以下需25分鐘左右,具有較高的生產(chǎn)效率,強(qiáng)風(fēng)預(yù)冷需要5小時,冷庫需要10小時以上。?冷卻溫度均勻:由于食品冷卻溫度取決于真空室內(nèi)真空度,而真空室內(nèi)的真空度
聯(lián)系人: 傅紅根
電 話:
手 機(jī): 13712720309
微 信: 13712720309
地 址: 廣東東莞大嶺山網(wǎng)上輸 萬佳傅經(jīng)理 可以找到
郵 編:
網(wǎng) 址: fhg779.b2b168.com
聯(lián)系人: 傅紅根
手 機(jī): 13712720309
電 話:
地 址: 廣東東莞大嶺山網(wǎng)上輸 萬佳傅經(jīng)理 可以找到
郵 編:
網(wǎng) 址: fhg779.b2b168.com
普同 真空平板熱壓機(jī) 溫度壓力控制均勻 LSBI-50
¥380000.00
高純度發(fā)生器 AYAN-10L小流量發(fā)生裝置
¥8000.00