五點(diǎn)教你如何進(jìn)行奶茶店市場(chǎng)定位!

    奶茶行業(yè)的*,引起許多人紛紛想要擠進(jìn)這行,畢竟投資少,回報(bào)率高,自由時(shí)間多,但是想想,那些自己開店,*開店的**,有多少能真正順利賺到錢,更多的是經(jīng)營(yíng)不善而倒閉關(guān)店的。要想在千軍萬馬中殺出一條血路還是很難的。
    
     
    
    一家奶茶店要想順風(fēng)順?biāo)陌l(fā)展下去,那么開店之**定花費(fèi)一番功夫,做好奶茶店市場(chǎng)定位,那么奶茶店定位該如何做呢?下面騰工智能商廚就從五個(gè)方面來介紹奶茶店如何進(jìn)行市場(chǎng)定位。
     
    1.門店定位
    城市中心,商業(yè)步行街、大型商場(chǎng)等繁華地段,可以做**的奶茶飲品店。
    學(xué)校、商業(yè)小區(qū)、休閑中心人流量多的地方,就比較適合中端奶茶店。
    市場(chǎng)、工業(yè)區(qū)、城鎮(zhèn)等消費(fèi)水平較低的地方,適合開低端奶茶店。
    什么樣的地段就決定了該開什么樣的門店,如果你去城市中心或商業(yè)步行街開一家低端奶茶店,想靠人多走量來營(yíng)生,這簡(jiǎn)直就是自尋死路,早晚會(huì)被高額的店鋪?zhàn)饨饓核馈?
     
    2.產(chǎn)品定位
    位置再好,價(jià)格再實(shí)惠,這些都是虛的,只有真真實(shí)實(shí)的口感才留住廣大消費(fèi)者,口感的好壞直接影響到顧客選擇是否再次光臨你的店鋪。而奶茶口感有七成取決于原材料,所以要嚴(yán)格控制好所以原材料的品質(zhì)。
    
     
    
    3.裝修定位
    奶茶飲品的消費(fèi)主力人群還是年輕人,大部分人都是屬于視覺動(dòng)物,一個(gè)裝修合格的店鋪可以加分不少哦,奶茶店裝修可以大致分為低端、中端和**,其裝修風(fēng)格既有簡(jiǎn)約的現(xiàn)代風(fēng),又有時(shí)尚的炫酷風(fēng),這個(gè)就要根據(jù)所處地段和預(yù)算來自行決定。
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    4.價(jià)格定位
    產(chǎn)品價(jià)格定位與選址、產(chǎn)品、消費(fèi)群體等環(huán)環(huán)相扣。如果開**奶茶店,一般價(jià)格都是在18-30元左右,白領(lǐng)人員。如果開中低端奶茶店,價(jià)格都是在10-22元之間,一般上班族和學(xué)生群體為主。奶茶店市場(chǎng)定位中的產(chǎn)品、價(jià)格定位與選址、裝修息息相關(guān)。
     
    5.顧客定位
    前文有提到奶茶飲品的消費(fèi)人群絕大數(shù)是年輕人,但精確到不同人員,其消費(fèi)形態(tài)就不一樣啦,比如白領(lǐng)人群喜歡高品質(zhì)產(chǎn)品,注重情調(diào)和氣氛,而學(xué)生人群,中意時(shí)尚個(gè)性,看重產(chǎn)品性價(jià)比,這些都是需要考慮的內(nèi)容。

    廣州騰工通用設(shè)備有限公司專注于奶茶店設(shè)備,水吧臺(tái)全套,輕餐飲設(shè)備廠家等

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    詞條說明

  • 【分享】開一家奶茶店如何避免雷區(qū)?

    隨著茶飲行業(yè)的高速發(fā)展,開奶茶店成為了諸多投資者的可以選擇,但是要想要成功地開好一家奶茶店應(yīng)該避開哪些雷區(qū)呢? 1、品牌特色 奶茶店鋪不在大小,而在其本身特色,能讓大眾消費(fèi)者記住你,奶茶的口感,服務(wù)態(tài)度,門店裝修風(fēng)格*特等等,這些都是屬于能讓消費(fèi)者買單的一大亮點(diǎn)。 2、消費(fèi)者定位 在確定開奶茶店之前,首先要確定你的奶茶店屬于哪一檔次,主要的消費(fèi)群體是哪些人,選準(zhǔn)定位對(duì)于你奶茶店今后的發(fā)展很重要。 3、

  • **次開奶茶店,要注意這四點(diǎn)

    奶茶行業(yè)投資相對(duì)較低,回報(bào)率高,自由時(shí)間充足,這成了多少男男女女的創(chuàng)業(yè)首先?。〉珜?duì)于沒有任何經(jīng)驗(yàn)的小白來說,開一家奶茶店,確實(shí)比較陌生,下面就跟騰工智能商廚一起來看看新手開店會(huì)遇到哪些問題吧? 1,門店選址盲目,裝修粗糙 一家好的奶茶店,選址是至關(guān)重要的,酒香還怕巷子深呢。不能隨便選個(gè)地方就開店,那么**自然了成熱門大選,因?yàn)闊o論從人氣、交通還是消費(fèi)能力來講,都會(huì)占有先天優(yōu)勢(shì)。而門店的裝修不一

  • 七點(diǎn)教你如何開一家奶茶店?

    近年來奶茶行業(yè)生意*,很多對(duì)于奶茶行業(yè)一無所知的人也想開奶茶店,作為新手小白又該如何開一家奶茶店呢?接下來騰工智能商廚教大家如何開一家奶茶店? 一、目標(biāo)客戶群定位 奶茶消費(fèi)主力是年輕人,但年輕人也分人員的,有追求品質(zhì)生活的白領(lǐng),當(dāng)然也有考慮性價(jià)比的學(xué)生,所以表群群體定位是尤為關(guān)鍵的。 二、開店資金預(yù)算 奶茶店有*和自營(yíng)兩種。打算自創(chuàng)品牌,需要去奶茶實(shí)體店學(xué)習(xí)專業(yè)的奶茶調(diào)配技術(shù),學(xué)一套專業(yè)的奶茶

  • 開一個(gè)奶茶店大概需要哪些設(shè)備?

    如今投資小、收益快,高回報(bào)的投資項(xiàng)目非奶茶店莫屬了,因此進(jìn)軍茶飲品行業(yè)成為許多創(chuàng)業(yè)者的可以選擇,但是要開一個(gè)奶茶店,店面、資金、產(chǎn)品和設(shè)備就成為了必要條件。今天騰工智能商廚就為大家介紹一下,開奶茶常備的一些設(shè)備。 開奶茶店需要什么設(shè)備?奶茶店設(shè)備主要的有開店基礎(chǔ)設(shè)備和產(chǎn)品相關(guān)設(shè)備兩大方面。 開店技術(shù)設(shè)備: 這一類的設(shè)備,是每個(gè)店鋪都需要購(gòu)買的。具體就是收銀機(jī)、小票機(jī)、POSS機(jī),有條件的情況下可以增加

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