生蠔烘干機(jī)工藝機(jī)技巧講解

     生蠔是牡蠣的別稱,屬軟體動物門雙殼綱蛤類的一種,又名蠣黃、蠔白、海蠣子、青蚵、生蠔、牡蛤、蠣蛤。生蠔生長在溫、熱帶海洋中,以法國沿海所產(chǎn)較為**。生蠔肉質(zhì)細(xì)嫩,鮮味**,帶有腥味,味道*特??梢再蹨?,打鹵、燒、軟炸,還可制成罐頭,亦可加工制成蠔豉或蠣干,蠔油。

     

    智烘熱泵生蠔烘干機(jī)可選功率為3P ,6P,10P等型號,可以根據(jù)烘房和產(chǎn)量大小進(jìn)行不同型號的搭配,滿足產(chǎn)能設(shè)計(jì)。熱泵烘干機(jī),本質(zhì)是一~種空氣能高溫烘千機(jī)烘千機(jī)是-一種環(huán)保節(jié)能型烘千設(shè)備,烘千過程不會產(chǎn)生任何有害物質(zhì),也不會有煙氣或明火產(chǎn)生,可根據(jù)烘千物料特性調(diào)整溫度和濕度,智能化程度高,烘千過程*專人看管,物料烘好后或烘干溫度達(dá)到后機(jī)組會自動停機(jī),以達(dá)到節(jié)能效果,機(jī)組在常溫常壓下運(yùn)行,較大特點(diǎn)體現(xiàn)在節(jié)能方面,其節(jié)能量比電熱管紅外等節(jié)能50%,比燒油節(jié)能40%比燒煤節(jié)能20%~30%,并且在烘千過程中機(jī)組會產(chǎn)生冷風(fēng),將冷風(fēng)直接排入工作車間可改善工作環(huán)境。烘千方式多樣,一般為定制型,可以做成隧道式烘干線的形式,也可做流水線烘千方代,較可以做成烘千房的形式,具體根據(jù)企業(yè)不同需求來定制。該烘千機(jī)型通過在多個(gè)食品加工廠、農(nóng)產(chǎn)品深加工、海產(chǎn)品加工廠、飼料加工廠、工業(yè)廢渣、海產(chǎn)品加工、藥材生產(chǎn)基地及海產(chǎn)品深加工企業(yè)的多次烘千實(shí)踐和數(shù)據(jù)測試,積累了豐富的烘千經(jīng)驗(yàn),依據(jù)完整的理論計(jì)算和實(shí)際相結(jié)合,確保在不同材料在烘千過程中的色澤、外觀藥性的精確定型。該款機(jī)型已通過客戶千百次的測試和實(shí)踐證明,在環(huán)保、節(jié)能、*、智能化控制方面得到了有力的驗(yàn)證。

     

    智烘熱泵生蠔烘干機(jī)干燥流程:

    新鮮生蠔取肉后需要在沸水里過一遍,這樣烘干的顏色就會較好。

    生蠔烘干需要用網(wǎng)格墊,這樣烘干后好取出干蠔。生蠔烘干機(jī)由空氣能熱泵烘干機(jī),對流風(fēng)循環(huán)系統(tǒng),溫度濕度智能控制系統(tǒng),烘干房等組成的專業(yè)烘干系統(tǒng)。烘干主機(jī)吸收空氣中的熱量,通過壓縮機(jī)做功,形成熱風(fēng),通過對流風(fēng)機(jī)均勻吹入烘干房,通過里面的傳感器紀(jì)錄溫度和濕度,然后進(jìn)行烘干溫度和烘干時(shí)間的控制。生蠔烘干機(jī)的節(jié)能原理:熱泵烘干機(jī)利用環(huán)境周圍的空氣熱量傳遞到物料表面,使其表面濕分蒸發(fā),完全使用自然介質(zhì)加溫烘干,實(shí)現(xiàn)了*排放,高效節(jié)能,*環(huán)保。此外,高溫?zé)岜煤娓刹捎玫睦洹⑴L(fēng)烘干系統(tǒng),烘干溫度范圍在10-85調(diào)控,比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備較有效的保護(hù)烘干物料的色、香、味、個(gè)體形態(tài)和有效營養(yǎng)成分。

     

     

    3P的生蠔烘干機(jī)是干燥的規(guī)格型號較小的一種,適配于大小約15-20立方米的烘干房使用,根據(jù)不同烘干產(chǎn)品放置方式可以設(shè)計(jì)為掛式放置或者使用多層架平鋪擺放(每層高度10-20厘米)。每小時(shí)平均用電3度左右。

     

    6P機(jī)的生蠔烘干房一般做成:長5×2.5×2=25立方米,根據(jù)不同烘干產(chǎn)品放置方式可以設(shè)計(jì)為掛式放置或者使用多層架平鋪擺放(每層高度10-20厘米)。每小時(shí)平均用電6度左右。

    10P機(jī)的蠔烘干房一般做成:長6×3×2.2=39.6立方米,根據(jù)不同烘干產(chǎn)品放置方式可以設(shè)計(jì)為掛式放置或者使用多層架平鋪擺放(每層高度10-20厘米)。10P烘干機(jī)適配于大小約40立方米的烘干房使用,每小時(shí)平均用電12度左右。

     

    智烘生蠔烘干機(jī)牡蠣烘干機(jī)的智能可控制溫度在1085之間,風(fēng)量較均勻,效率同步提高,滿足了不同溫度階段的烘干需求。在智能控制系統(tǒng)方面,烘干模式(溫度、濕度、時(shí)間)可以多選,根據(jù)不同物料可以實(shí)現(xiàn)自由切換,該款機(jī)型集熱泵技術(shù),電場技術(shù)、轉(zhuǎn)輪技術(shù)于一體,烘干過程減少能量損耗。另外,烘干系統(tǒng)環(huán)境清潔、*可靠,沒有廢氣、廢渣、煙塵的排出,充分利用可再生資源和節(jié)約常規(guī)優(yōu)質(zhì)能源,不受氣候和環(huán)境的限制、可以全天后進(jìn)行生產(chǎn),全自動控制,減少人工勞動強(qiáng)度;烘干產(chǎn)量大、品質(zhì)好、附加值高,滿足**市場的需要,且高效除濕機(jī)通用性強(qiáng),在壓縮機(jī)的排氣壓力、排氣溫度、過流、過熱、過載等重要參數(shù)的控制和保護(hù)方面,精密設(shè)計(jì)、嚴(yán)格控制,溫濕度控制系統(tǒng)精度高,可以有效地控制被烘干物料的物理和化學(xué)特性,具有除濕量大、自動化程度高、烘干產(chǎn)品質(zhì)量好、產(chǎn)量高的特點(diǎn)。保證整個(gè)系統(tǒng)在穩(wěn)定可靠的*工況下運(yùn)行。

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    珠海市智烘節(jié)能工程有限公司專注于茶籽烘干機(jī),熱泵烘干機(jī),茶樹菇烘干設(shè)備,菊花烘干機(jī),食用菌烘干機(jī),山茶籽烘干機(jī)等

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    詞條說明

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