一只內(nèi)心藏有珍寶的小神獸——刺參

時間：2021-10-15作者：成都卓達(dá)運(yùn)通低溫設(shè)備有限公司瀏覽：491

這個世界上，但凡是表現(xiàn)的外表兇惡，手段狠辣的角色，往往都是非常脆弱和弱小的，比如螃蟹，龍蝦，身披鎧甲，那只是因為肉質(zhì)鮮美。海參實(shí)在是個柔軟的家伙，長出的刺看起來很鋒利，但其實(shí)非常柔軟，但在險惡的動物世界，估計不明就里的對手也不敢貿(mào)然下口。所以，這種海參就是我們經(jīng)常說的刺參，學(xué)名又叫做仿刺參（Apostichopus japonicus），因為這個刺確實(shí)是假的。這個長長的拉丁文里面，有japon這樣的組合，可以猜測，海參可能    是日本人帶入西方世界的，日本也確實(shí)是仿刺參的*產(chǎn)地之一。

刺參(**海參)：生長于深海區(qū)域，沒有污染，由于**的環(huán)境的因素，受潮汐影響，海參沒有固定的食物，多以海藻及海底微生物為食，chun**生長，生長周期長使其所蘊(yùn)涵的營養(yǎng)較其豐富。刺參的捕撈具有一定的季節(jié)性，且生長年限不夠的海參一般不予捕撈，這也是為什么刺參肉質(zhì)肥厚、口感韌度好，體內(nèi)積存的活性物質(zhì)多，營養(yǎng)**高的原因。養(yǎng)殖海參：圍堰或是蝦池水位很淺，光照充足，海參生長很快，營養(yǎng)積累低，就像養(yǎng)殖甲魚的**遠(yuǎn)遠(yuǎn)****甲魚一樣。較值得警惕的是，養(yǎng)殖過程中，一些海參養(yǎng)殖戶為防治病蟲害，在養(yǎng)殖海參的水池內(nèi)加入抗生素;為促進(jìn)海參快速生長，在飼料中添加生長激素等，導(dǎo)致成年海參體內(nèi)藥物殘留，對人體有潛在的危害。其營養(yǎng)**也**刺參。

卓達(dá)運(yùn)通液氮速凍柜適合加工的產(chǎn)品：

1.海鮮：生/熟/帶殼/剝殼/的各類蝦產(chǎn)品，軟體海產(chǎn)品（如海參），蠔類產(chǎn)品，扇貝產(chǎn)品，各種魚片，壽司產(chǎn)品；

2.禽類和畜肉：生或熟的切丁、片狀或條狀產(chǎn)品；

3.水果：草莓、菠蘿、木瓜、芒果、龍眼、荔枝——切丁、切塊或整個水果；

4.蔬菜：切丁或切片的蘑菇類，甜玉米粒，鮮豆類，豆莢類，香草類（諸如凍芹菜）；

5.乳制品/面條：糕點(diǎn)，單獨(dú)包裝的通心粉，豆腐塊；

6.其他需要速凍的產(chǎn)品。

液氮速凍海參優(yōu)勢多：

1. 液氮是目前為止世界上相當(dāng)環(huán)保相當(dāng)經(jīng)濟(jì)的冷凍和冷卻媒介。

2. 以較少的投入，就可以創(chuàng)建生產(chǎn)高品質(zhì)的多條冷凍、冷卻生產(chǎn)線。

3. 速凍時間短，2到20分鐘快速凍結(jié)，大大縮短產(chǎn)品上市時間，*儲存大量產(chǎn)品。

4. 減少水分損失，很低損耗，不減少重量，保持原有新鮮度，提高產(chǎn)品質(zhì)量，提高產(chǎn)出率。

5. 節(jié)省工廠空間，較容易被接入到現(xiàn)有的生產(chǎn)線中。

6. 較小的安裝成本。

7. 低廉的維護(hù)成本。

8. 節(jié)省清洗時間。

9. 保質(zhì)時間較長，是傳統(tǒng)速凍保質(zhì)期的1~3倍。

10. 幫助您解決產(chǎn)量過剩，過期，變質(zhì)等問題。





成都卓達(dá)運(yùn)通低溫設(shè)備有限公司專注于食用油充氮機(jī),速凍機(jī)廠家,液氮加注機(jī)等

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  詞條說明

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