雜糧營(yíng)養(yǎng)粉生產(chǎn)線設(shè)備|營(yíng)養(yǎng)粉微波烘干設(shè)備 營(yíng)養(yǎng)粉、雜糧營(yíng)養(yǎng)粉生產(chǎn)線 1、產(chǎn)品簡(jiǎn)介;營(yíng)養(yǎng)粉是指以谷物為主要原料(玉米、大米、小米、小麥、燕麥、山藥、魔芋等,各種豆類(lèi)如黑豆、紅豆、薏米、黑芝麻等),配以以蔬菜、水果、蛋類(lèi)、肉類(lèi)等選擇性配料,加入鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及維生素等通過(guò)擠壓膨化工藝使谷物淀粉糊化,蛋白質(zhì)熟化,加工成一種食用方便、口味濃香、營(yíng)養(yǎng)的新時(shí)代營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品。統(tǒng)稱稱為營(yíng)養(yǎng)粉,營(yíng)養(yǎng)粉根據(jù)使用人群可分為嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)粉,青壯年能量營(yíng)養(yǎng)粉,中年保健營(yíng)養(yǎng)粉,中老年藥物保健型營(yíng)養(yǎng)粉。 2、營(yíng)養(yǎng)粉生產(chǎn)線介紹;本產(chǎn)品生產(chǎn)線根據(jù)生產(chǎn)產(chǎn)量和原料性質(zhì)、可分為小型、中型、大型等生產(chǎn)線,生產(chǎn)線加工產(chǎn)品根據(jù)用戶產(chǎn)品定位,配置合適加工方案的生產(chǎn)線。由于經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和技術(shù)不斷升級(jí)的原因,食品生產(chǎn)廠家多采用自動(dòng)化比較高的生產(chǎn)線配置。 3、擠壓膨化生產(chǎn)線工藝流程:原料粉碎→ 混合→ 擠壓膨化→ 烘干→ 二次粉碎→ 二次混合→儲(chǔ)料→包裝→成品入庫(kù) 4、設(shè)備配置:因客戶需求不同,會(huì)根據(jù)生產(chǎn)要求合理配置生產(chǎn)加工方案 。1、技術(shù)方面:膨化粉生產(chǎn)線采用雙螺桿擠壓膨化技術(shù)替代傳統(tǒng)的蒸煮式米粉生產(chǎn)的新技術(shù)。 2、操作方面:營(yíng)養(yǎng)米粉生產(chǎn)線是集混合、蒸煮、熟化、膨化、殺菌、包裝于一體,且*鍋爐,生產(chǎn)工序簡(jiǎn)化、高效、環(huán)保 3、應(yīng)用方面:膨化主機(jī)采用國(guó)內(nèi)高效雙螺桿擠壓膨化技術(shù),螺桿分段組合式結(jié)構(gòu),可適應(yīng)不同谷物原料膨化加工需求,原料既可以是大米粉、玉米粉單一物料,也可是其混合料 4、產(chǎn)品方面:變換原料和輔助設(shè)備即可改變產(chǎn)品,生產(chǎn)的不同口味的營(yíng)養(yǎng)粉。 一、設(shè)備參數(shù): 微波輸出頻率:2450±50MHZ 微波輸入視在率:≤21KVA 微波輸出功率:≥15KW 環(huán)境溫度:5-40℃ 進(jìn)出口料高度:40mm(可按客戶的要求制造) 傳輸方式及速度:電磁、變頻調(diào)速(0~5m/min) 外形尺寸(長(zhǎng)*寬*高):約9800mm*840mm*1500mm(可按客戶的要求制造) 控制:普通控制及人機(jī)界面PLC,紅外線測(cè)溫。 微波泄漏:符合GB10436-89標(biāo)準(zhǔn)(我公司標(biāo)準(zhǔn)≦1MW/CM2) 二、詳細(xì)資料: 由于通常在各類(lèi)粉狀產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程中,由于生產(chǎn)條件及工藝的原因,往往使生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品微生物指標(biāo)**標(biāo),在一些特殊應(yīng)用的場(chǎng)合將無(wú)法使用,必須進(jìn)行殺菌處理才能滿足使用要求,因此需要對(duì)這此產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,而微波是佳的殺菌技術(shù)。我們現(xiàn)在已經(jīng)在無(wú)菌蛋白粉、無(wú)菌面粉、辣椒粉、胡椒粉、豆奶粉、豆粉、麥片、黑芝麻糊、米粉、花粉、藕粉、龜鱉粉、珍珠粉、蔬菜粉及各類(lèi)調(diào)味料、藥粉生產(chǎn)過(guò)程中成功地使用。完全滿足生產(chǎn)要求,新處理的產(chǎn)品以其優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)成分高而贏得廣大消費(fèi)者的歡迎。微波設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)在于: 1、時(shí)間短,速度快,加熱均勻。 2、殺菌徹底,且干燥、殺菌、殺蟲(chóng)、防霉等工藝可同時(shí)進(jìn)行。 3、產(chǎn)品質(zhì)量好。能較大程度的保持了物料的營(yíng)養(yǎng)成分,感官好,口感佳,延長(zhǎng)了物料的保鮮期和貨架期。 4、設(shè)備簡(jiǎn)單,工藝,便于控制,節(jié)省占地面積,節(jié)約能源,改善勞動(dòng)條件。
詞條
詞條說(shuō)明
姜作為一種藥食兼用的調(diào)料,其味辛辣芳香。用姜制成姜粉,可以用來(lái)調(diào)味、腌漬、調(diào)湯,用起來(lái)較加快捷方便。若給九個(gè)月以上寶寶做魚(yú)丸子、肉丸子、蔬菜豆腐丸子、包餃子、煎魚(yú)、煎土豆餅、熬湯、煮粥等。不僅有利于寶寶吞咽還能促進(jìn)孩子食欲、幫助消化、防治感冒、散寒鎮(zhèn)咳等食療功效。 微波姜粉干燥殺菌設(shè)備可以用于對(duì)姜粉殺菌、姜片殺菌、花椒殺菌、茴香殺菌、辣椒碎殺菌、胡椒粉殺菌、辣椒面殺菌、咖喱粉殺菌、孜然粉滅菌等調(diào)味
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)生活的發(fā)展和人民生活水平的提高,普通人的膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化,人們的午餐、快餐已不僅注重豐盛和精細(xì),尤其在大、中型城市的飲食消費(fèi)中開(kāi)始較注重?zé)崃颗浔?、營(yíng)養(yǎng)搭配、衛(wèi)生安全。**醫(yī)療衛(wèi)生組織調(diào)查發(fā)現(xiàn),人類(lèi)的惡性**,40%的人是飲食營(yíng)養(yǎng)不當(dāng)、配比不合理造成。上海市預(yù)防醫(yī)學(xué)研究所的報(bào)告指出,上海市的快餐供應(yīng)中存在嚴(yán)重的原料質(zhì)量不合格、加工環(huán)境差、快餐食品傳遞中時(shí)間過(guò)長(zhǎng)(大都**過(guò)3小時(shí))、
微波食品膨化是利用微波幅射加熱,使物料中的水分吸熱汽化,從而帶動(dòng)食品物料組織膨化的一種新的常壓膨化技術(shù)。微波膨化由于其加熱速度快,食品受熱時(shí)間短,相對(duì)于擠壓膨化、油炸膨化而言,其不易造成食品某些不必要的化學(xué)反應(yīng),且不增加食品的油脂,較好地保留了制品原有的風(fēng)味,因此微波膨化廣泛應(yīng)用于淀粉類(lèi)食品(如玉米、大米、小米)、蛋白類(lèi)食品(如大豆等)、兩者混合的食品(如蝦片等)。而米制小食品是微波膨化很好的應(yīng)用
豆粉微波干燥殺菌設(shè)備 微波豆粉干燥殺菌微波殺菌特點(diǎn): 時(shí)間短、速度快常規(guī)熱力殺菌是通過(guò)傳導(dǎo)、對(duì)流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部。要達(dá)到殺菌溫度,往往需要較長(zhǎng)時(shí)間。微波殺菌是微波能與食品以及細(xì)菌等微生物直接相互作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到快速升溫殺菌作用,處理時(shí)間大大縮短,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。同時(shí)低溫殺菌能保持食品營(yíng)養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味。 豆粉微波干燥殺菌設(shè)備 微波豆粉干燥
公司名: 山東快睿微波設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 楊麗娟
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地 址: 山東泰安寧陽(yáng)縣寧陽(yáng)開(kāi)發(fā)區(qū)堡頭大街
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