宴會菜品加熱設備

時間：2020-01-05

（根據(jù)客戶產量和場地等要求選型）10—200千瓦

（→）適用：

該設備廣泛應用于廠礦企業(yè)，學校、快餐公司、餐飲店、賽場、展會等的盒飯配送，其優(yōu)點是整箱進入,產量高、連續(xù)快速。2分鐘左右即可達到溫度要求。不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風味。同時，由于加熱過程中，微波的熱效應和非熱效應共同的作用，對飯菜起到了殺菌作用，滿足了食品的衛(wèi)生指標要求。微波加熱盒飯是目前盒飯加熱設備的*選擇。

（→）功能及特點：

產品具備自動控溫系統(tǒng)，自動控制微波密度系統(tǒng)、自動報警系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸變頻調速系統(tǒng)、物料控制系統(tǒng)、PLC控制系統(tǒng)等?？纱_保設備24小時連續(xù)工作。

該設備流水作業(yè)，操作簡單、產量高、環(huán)保、加熱速度快、加熱均勻、可控性好。可24小時連續(xù)工作，微波泄漏量達到家標準，符合美UL標準。

快餐盒飯微波加熱、殺菌設備現(xiàn)在已經在快餐餐飲連鎖店、廠礦企業(yè)等得到大批量盒飯菜品加熱用什么設備快微波加熱設備

廣泛應用，大批量盒飯加熱用什么設備快-立威微波加熱設備按照其功能用途分類有三種形式：

1、熱鏈型：用于30至40度的盒飯加熱至70至80度。

2、冷鏈型：用于冷藏盒飯的加熱。般從5度左右加熱至70至80度。

3、凍鏈型：用于冷凍盒飯的解凍、加熱。般從-15度解凍，再加熱至70至

80度。

按照設備的實際操作分類，盒飯加熱用什么設備-立威微波加熱設備可分為以下幾種：

1、整箱連續(xù)隧道式：將放置盒飯的周轉箱整箱放在連續(xù)微波設備的傳輸帶

上，連續(xù)整箱進，整箱出。用于大批量集中時間供應盒飯，速度快，節(jié)省人工。

2、整箱間歇爐式：將放置盒飯的周轉箱整箱放在工業(yè)微波爐的腔體內，加熱段時間后打開爐門取出，再放入下箱。 3、散盒連續(xù)隧道式：將盒飯放在連續(xù)微波設備的傳輸帶上，連續(xù)進出料4、散盒間歇爐式：將盒飯放在工業(yè)微波爐腔內，加熱后打開爐門取出。5、車載式盒飯加熱設備：將盒飯加熱設備安裝在汽車上，可流動作業(yè)。

*大型盒飯微波加熱設備山東立威盒飯快速加熱設備

詞條
詞條說明
木耳殺菌滅蟲卵設備
?木耳狀如耳朵，系寄生于枯木上的?種菌類，富含鐵、鈣、磷和維生素B1等。木耳是木耳科真菌木耳。新鮮的木耳呈膠質片狀，半透明，側生在樹木上，耳片直徑5～10厘米，有彈性，腹面平滑下凹，邊緣略上卷，背面凸起，并有細的絨毛，呈黑褐色或茶褐色。干燥后收縮為角質狀，硬而脆性，背面暗灰色或灰白色；入水后膨脹，可恢復原狀，柔軟而半透明，表面附有滑潤的粘液。質地柔軟，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，可
豬肉脯殺菌設備
?微波肉脯殺菌機主要是針對豬肉脯、牛肉干、魚干、肉松、魷魚絲等干貨、熟食產品**的殺菌設備，微波殺菌具有穿透性、不破壞營養(yǎng)成分和低溫殺菌等特點，從根本上達到徹度殺菌的效果。微波豬肉脯殺菌機利用微波能與物料中細菌等微生物直接作用，熱效應與非熱效應共同作用，達到快速、徹底殺菌的效果。豬肉脯的殺菌時間一般在3到5分鐘，殺菌溫度在70至90度。其特點：時間短，速度快。殺菌均勻徹底，低溫殺菌，物料
瓜子熟化設備
瓜子烘烤設備采用較**的微波和紅外烘烤技術相結合方式進行原味瓜子低溫烘烤，烘烤出產瓜子外觀不變，瓜子殼不受損，瓜子仁膨化蘇脆，殼脆肉香，比較傳統(tǒng)炒瓜子口感較脆、較香。該設備自研發(fā)到投入生產以來，被受廣大客戶的**，已成功應用新疆、內蒙古、甘肅等地多個客戶。原味瓜子烘烤設備是利用微波工作方式，能使炒貨食品在5分鐘內達到120度以上，能快速的烤熟食品。設備工作時，微波產生的電磁場能穿透食品的內部，使食
工業(yè)微波設備簡介
一、概述隨著人民生活水平的不斷提高和消費觀念的變化，對食品工業(yè)的產品結構、質量品質、安全衛(wèi)生等提出了越來越高的要求，特別是各類傳統(tǒng)、方便的袋包裝食品，較是成為當今食品市場的一個消費熱點。但是在這些食品的生產、保存、運輸和銷售過程中較易污染變質，從而失去商業(yè)**。雖然國家食品衛(wèi)生法對各類食品的衛(wèi)生指標都作了嚴格規(guī)定，但在一般情況下，是很難符合標準的。這不僅大大影響了商品的貨架期，而且對**人民