餐飲商用洗碗機(jī)的使用注意事項(xiàng)

時(shí)間：2023-10-21作者：廣州霖森環(huán)保科技有限公司瀏覽：23

1.由于洗碗機(jī)工作功率比較大，使用洗碗機(jī)時(shí)要單獨(dú)供電，單相三孔插頭。另外，使用**定要確保電源插好，接地良好。

2.其次，洗碗機(jī)在**次使用前應(yīng)該清洗干凈。洗碗機(jī)一般都是從廠家直接發(fā)貨的，難免會(huì)有一些污垢在上面。所以剛買的洗碗機(jī)一定要清洗，洗碗機(jī)內(nèi)部是可以清洗的。

3.，在**次使用洗碗機(jī)之前，一定要仔細(xì)閱讀說(shuō)明書，了解洗碗機(jī)的組成部件和基本使用方法。溫度**90℃的餐具，如木質(zhì)餐具(碗、案板)、**漆器餐具、紙質(zhì)餐具、塑料飯盒等，不宜放入洗碗機(jī)清洗，以免洗干后變形。

4.餐具要按照說(shuō)明正確擺放。但碗架和筷子架分別設(shè)置在洗碗機(jī)的碗筐內(nèi)，間隔適當(dāng)。擺放時(shí)，只需將碗、碟、筷子、勺子、刮刀等餐具按照相應(yīng)的位置碗口朝下擺放到履帶上即可。







5.洗碗機(jī)有**的清潔劑。為了保證餐具的清潔，洗餐具時(shí)不要用其他洗滌劑(如洗潔精)代替。

6.放置餐具時(shí)，小塊殘?jiān)?多加處理，直接放入洗碗機(jī)中清洗，沒(méi)有任何影響。但是，其他大型雜物，如魚骨、剩菜、米飯等，一定不能夾帶，否則堵塞濾網(wǎng)或堵塞噴淋孔，影響洗滌效果，損壞機(jī)器本身。

洗碗機(jī)的優(yōu)點(diǎn):

1.除了去除污漬，還可以高溫殺菌。用手洗碗，但即使我們用了很多洗滌劑，有些細(xì)菌仍然頑固地?zé)o法緩解，因?yàn)橹挥幸欢ǖ母邷夭拍軞⑺肋@些細(xì)菌。因此，很多人選擇用剛燒開(kāi)的水浸泡餐具，不僅麻煩，而且費(fèi)時(shí)。洗碗機(jī)省去了這些步驟，在清洗過(guò)程中直接對(duì)餐具進(jìn)行高溫消毒，一步殺滅細(xì)菌，然后對(duì)餐具進(jìn)行多次清洗，可以把餐具洗的較干凈，沒(méi)有死角，讓你用的較放心。

2.操作簡(jiǎn)單方便，一學(xué)就會(huì)。很多人擔(dān)心買了復(fù)雜的機(jī)器后，根本不知道怎么操作，白白浪費(fèi)。但是洗碗機(jī)的操作非常簡(jiǎn)單。只是一個(gè)簡(jiǎn)單的按鈕，你可以選擇清洗模式，然后一個(gè)按鈕來(lái)打開(kāi)和關(guān)閉機(jī)器。操作完成后，機(jī)器會(huì)在沒(méi)有人盯著的情況下，對(duì)里面的餐具進(jìn)行智能清洗消毒。







3.節(jié)省大量時(shí)間，解決矛盾。一個(gè)大的洗碗機(jī)可以裝下一個(gè)小餐廳每餐用的餐具。只需把餐具放進(jìn)去，按下按鈕，洗碗機(jī)就能自動(dòng)清洗，節(jié)省大量能源。


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• 詞條

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