硫辛酸生產(chǎn)廠家

時(shí)間：2023-09-05作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：13

一、簡介




【產(chǎn)品名稱】α-硫辛酸
【別名】DL-α-硫辛酸;阿爾法硫辛酸;類脂酸;DL-硫辛酸;α-硫辛酸

【英文名稱】thioctic acid

【CAS NO】6-46-4;1077-28-7

【分子量】206.32

【EC NO】200-534-6




二、性狀

本品為淡黃色粉末狀結(jié)晶,幾乎無味。在水中溶解度小,約為:1 g/L (20°C) 。溶于10% NaOH溶液,溶于脂肪族溶劑。在乙醇、氯仿、乙醚中易溶。

三、用途




應(yīng)用領(lǐng)域:

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。


4、**制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。





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• 詞條

  詞條說明

• 乳清粉

  飼料級乳清粉廠家?乳清粉生產(chǎn)廠家?乳清粉用途?乳清粉作用?乳清粉添加量乳清粉簡介：一、簡介別名:乳清粉型號:食品級主要營養(yǎng)成分:乳清粉乳清粉有效物質(zhì)含量:99二、性狀乳清粉呈白色或米黃色。少量乳清粉加入60℃水中,水溶液顯微黃/綠色。如乳清中含有淀粉,則水溶液是乳白色。如色澤變?yōu)楹稚煽赡転榧庸ぶ羞^度加熱并 伴有美拉德反應(yīng)發(fā)生,這將會減弱乳清粉的營養(yǎng)**,還

• L-鳥氨酸鹽酸鹽廠家

  產(chǎn)品簡介基本信息是否進(jìn)口:否型號:食品級有效物質(zhì)含量:99%包裝規(guī)格:1*25外觀:白色結(jié)晶含量:99%保質(zhì)期:24個(gè)月產(chǎn)品性狀本品為白色結(jié)晶粉末、無氣味、裝量密度0.44-0.52m/cc。本品具吸濕性,易溶于水,并不容于乙醇、等**溶劑。產(chǎn)品用途**: 占總蛋白質(zhì)量的8.4(FDA,sect;172.320,2000)。(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。用量0

• 煙酸生產(chǎn)廠家價(jià)格

  煙酸也稱作維生素B3,或維生素PP,分子式:C6H5NO2,耐熱,能升華。煙酸又名尼克酸、抗癩皮病因子。在人體內(nèi)還包括其衍生物煙酰胺或尼克酰胺。它是人體必需的13種維生素之一,是一種水溶性維生素,屬于維生素B族。煙酸在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為煙酰胺,煙酰胺是輔酶Ⅰ和輔酶Ⅱ的組成部分,參與體內(nèi)脂質(zhì)代謝,組織呼吸的氧化過程和糖類無氧分解的過程。[1]?煙酸、煙酰胺均溶于水及酒精;煙酸和煙酰胺的性質(zhì)比較穩(wěn)

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