一、影響摩擦系數(shù)穩(wěn)定性的三個(gè)因素:
1、在較高的熟化溫度(例如50℃)和較長(zhǎng)的熟化時(shí)間(例如48h)作用下,熱封層的表面摩擦系數(shù)會(huì)有明顯的上升,達(dá)到0.3或0.4的水平。而使用較低的熟化溫度(例如40℃)及較短的熟化時(shí)間(例如24h),則摩擦系數(shù)變化不大(可維持在0.1~0.2間)。
2、使用某些具有"抗助劑"性能的粘合劑進(jìn)行復(fù)合加工后,在獲得較高的剝離強(qiáng)度的同時(shí),熱封層的摩擦系數(shù)也會(huì)明顯地上升。減少涂膠干量及使用較低的熟化溫度和較短的熟化時(shí)間雖能減少摩擦系數(shù)的變化幅度,也會(huì)犧牲部分剝離強(qiáng)度。
3、分切后的膜卷在墨層較厚的區(qū)域或在收卷比較緊的膜卷上,相應(yīng)的熱封層的摩擦系數(shù)數(shù)值會(huì)比較大,在墨層較薄或沒(méi)有油墨的區(qū)域或在收卷比較松的膜卷上,相應(yīng)的熱封層的摩擦系數(shù)數(shù)值就會(huì)維持比較小的狀態(tài)。
二、爽滑劑對(duì)摩擦系數(shù)的影響及其應(yīng)用:
復(fù)合包裝用薄膜加工行業(yè)常用的爽滑劑有油酸酰胺和芥酸酰胺兩種(當(dāng)然不**于此兩種)。
油酸酰胺常用于CPE(流延PE薄膜)和IPE(吹塑PE薄膜)中。添加量視薄膜的厚度及客戶所要求的摩擦系數(shù)值而定。芥酸酰胺常用于BOPP、CPP(流延PP薄膜)和IPP(吹塑PP薄膜)中。添加量視薄膜的厚度及客戶所要求的摩擦系數(shù)值而定。在BOPET和BOPA薄膜的加工過(guò)程中并不需要使用酰胺類的爽滑劑。
三、爽滑劑的作用機(jī)理:
在塑料加工中,爽滑劑又被稱作潤(rùn)滑劑。潤(rùn)滑劑分為內(nèi)潤(rùn)滑和外潤(rùn)滑兩類,油酸酰胺和芥酸酰胺屬于外潤(rùn)滑劑。目前市場(chǎng)上所銷售的BOPP、CPP(IPP)、CPE(IPE)均為多層共擠薄膜。在加工CPP(IPP)、CPE(IPE)薄膜時(shí),爽滑劑通常會(huì)被加在熱封層當(dāng)中,在加工BOPP薄膜時(shí),爽滑劑通常會(huì)被加在芯層當(dāng)中。外潤(rùn)滑劑(油酸酰胺、芥酸酰胺)是與聚丙(乙)烯基團(tuán)相容性差的極性**化學(xué)品,在聚丙(乙)烯鏈的布朗氏運(yùn)動(dòng)作用下,這些外潤(rùn)滑劑的分子遷移至薄膜的表面("外遷")形成一層油性表面,而起到改善薄膜表面性能的潤(rùn)滑作用,降低摩擦系數(shù)。
爽滑劑的"內(nèi)遷"、"外遷"與"遷移":
1、熟化后摩擦系數(shù)下降:
一部分軟包裝企業(yè)反映:原本要求熱封層薄膜的非處理面的摩擦系數(shù)應(yīng)在0.1~0.2間,但進(jìn)廠的薄膜的摩擦系數(shù)的實(shí)測(cè)結(jié)果可能會(huì)大于0.4。將該種薄膜放入熟化室中一段時(shí)間后,摩擦系數(shù)就能降到0.1~0.2間。(已加入薄膜中的爽滑劑需要一定的溫度與時(shí)間才能完成"外遷"。)
2、PA//PE結(jié)構(gòu)剝離強(qiáng)度差:
一部分軟包裝企業(yè)反映:所加工的包裝材料,例如:PA//PE結(jié)構(gòu)的剝離強(qiáng)度較差,將其剝開(kāi)后,在PE膜上可看到一層白色的"霜"樣的物質(zhì),且可用手將其擦除。將該復(fù)合薄膜重新放入熟化室或80℃的電熱箱中一段時(shí)間,取出后馬上進(jìn)行剝離強(qiáng)度的檢查,則剝離強(qiáng)度值會(huì)有明顯的提高,而且PE膜上也看不到原有的白色的"霜"樣的物質(zhì);但將該復(fù)合薄膜在室溫條件下放置n天后,其剝離強(qiáng)度又會(huì)隨著時(shí)間的延長(zhǎng)而逐漸降低。
上述說(shuō)明:已加入薄膜中的爽滑劑在較高的溫度條件下會(huì)從薄膜的表面向薄膜的內(nèi)部遷移(內(nèi)遷),而在較低的溫度環(huán)境下會(huì)再次向薄膜的表面遷移(外遷)。也就是說(shuō):烯烴類材料在較高的溫度條件下對(duì)油酸酰胺、芥酸酰胺類外潤(rùn)滑劑有相對(duì)較好的相容性,較低的溫度條件下油酸酰胺、芥酸酰胺類外潤(rùn)滑劑的相容性相對(duì)地較差。
3、VMCPP表面潤(rùn)濕張力值小:
一部分軟包裝企業(yè)反映:所購(gòu)買的VMCPP薄膜的鍍鋁面的表面潤(rùn)濕張力值有時(shí)是42mN/m,有時(shí)是38mN/m或30mN/m。鍍鋁層是由金屬鋁轉(zhuǎn)化而來(lái)的,金屬鋁本身的表面潤(rùn)濕張力應(yīng)大于70mN/m,即便是參照鋁箔,其表面潤(rùn)濕張力也應(yīng)不小于72mN/m。其表面潤(rùn)濕張力值的大幅度降低,顯然是由于受到了從PP鍍鋁基材薄膜中外遷出的物質(zhì)的影響。
上述事實(shí)說(shuō)明:基材薄膜中的添加劑(包括爽滑劑)不僅會(huì)"外遷"和"內(nèi)遷",還會(huì)在卷繞、存放的過(guò)程中向與其相鄰的界面發(fā)生"遷移"。
聚乙烯對(duì)酰胺類爽滑劑的相容性較差,表現(xiàn)在膜的摩擦系數(shù)會(huì)在3.5h內(nèi)迅速地下降到0.2以下;
油酸酰胺的"外遷"速度快于芥酸酰胺;聚丙烯對(duì)酰胺類爽滑劑的相容性較好,表現(xiàn)在薄膜的摩擦系數(shù)在200h后才會(huì)下降到0.4左右(隨著時(shí)間的延長(zhǎng)還會(huì)繼續(xù)下降);使用芥酸酰胺能得到較低的摩擦系數(shù);油酸酰胺和芥酸酰胺既可以用于PE薄膜,也可用于PP薄膜。
薄膜的摩擦系數(shù)不斷下降的原因是爽滑劑不斷地"外遷"到薄膜的表面并覆蓋了薄膜表面上越來(lái)越多的面積。
如果已經(jīng)"外遷"到PE薄膜表面的爽滑劑由于某種原因"消失"或"減少"了,其結(jié)果就將是PE薄膜的表面摩擦系數(shù)的"異常上升"。
4、爽滑劑隨膜遷移:
以PA/PE結(jié)構(gòu)的復(fù)合薄膜為例,對(duì)于卷繞狀態(tài)的復(fù)合薄膜,PA膜的內(nèi)表面是通過(guò)粘合劑的作用與PE膜的復(fù)合面粘接在一起的,PA膜的外表面則是在收卷張力的作用下與PE膜的熱封面緊緊地"靠"在一起的。詞條
詞條說(shuō)明
為什么蒸煮袋完成滅菌后要進(jìn)行反壓冷卻工藝?什么是反壓冷卻工藝?
? ? ?為什么蒸煮袋完成滅菌后要進(jìn)行反壓冷卻工藝?什么是反壓冷卻工藝?一般蒸煮蛋類,當(dāng)保溫蒸煮完畢后,要從噴淋管注入冷水,用高壓冷卻強(qiáng)制冷卻。這時(shí),蒸煮鍋內(nèi)空間的溫度會(huì)急劇下降,而蒸煮袋內(nèi)溫度卻沒(méi)有那么快急劇下降,在短時(shí)間內(nèi)會(huì)有幾十度的差距。一般水蒸氣壓力與溫度是成正比的,溫度越高、壓力越大,如果此時(shí)不用高壓空氣進(jìn)行反壓控制,當(dāng)蒸煮袋內(nèi)與鍋內(nèi)空間的壓差達(dá)到一定數(shù)值時(shí)
今日,衛(wèi)生部在官方網(wǎng)上就閩臺(tái)地區(qū)塑化劑污染食品事件回答消費(fèi)者關(guān)心的問(wèn)題。衛(wèi)生部指出,DEHP等鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)對(duì)健康發(fā)的影響取決于其攝入量,偶然食用少量的受DEHP或DINP(一種主要的增塑劑)污染的問(wèn)題食品不會(huì)對(duì)健康造成危害。塑化劑可達(dá)百余種??? 衛(wèi)生部在官方網(wǎng)上的答疑中指出,塑化劑在我國(guó)大陸地區(qū)成為增塑劑,可被添加到塑料聚合物中增加塑料的可塑性,種類可達(dá)百余種
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選擇保護(hù)功能適宜的包裝材料現(xiàn)代食品包裝材料主要有塑料類,紙類,復(fù)合材料類(塑/塑、塑/紙、塑/鋁、箔/紙/塑等各種類型的多層復(fù)合材料),玻璃瓶類,金屬罐等。我們以復(fù)合材料和塑料類包裝為主作說(shuō)明。1、復(fù)合材料復(fù)合材料是種類較多,應(yīng)用較廣的一種軟包裝材料。目前用于食品包裝的塑料有30多種,而含塑料的多層復(fù)合材料有上百種。復(fù)合材料一般用2-6層,但特殊需要的可達(dá)10層甚至更多層。將塑料,紙或薄紙機(jī),鋁箔
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