崇左晚熟大櫻桃樹苗報(bào)價(jià)、晚熟車?yán)遄用鐑r(jià)格是多少

時(shí)間：2020-08-26作者：四川禾粟農(nóng)業(yè)有限公司瀏覽：37

晚熟大櫻桃樹苗品種介紹：果大味甜，果形如油桐，因其味甜如蜜。特征特性：樹勢(shì)較強(qiáng)壯，幼樹直立性強(qiáng)，成年樹姿較開張，樹冠尚大，枝條較稀疏，節(jié)間較長(zhǎng)，樹冠半圓頭型，盛果期樹姿開張，一年生枝陽面褐色，陰面綠色，多年生枝粗壯，節(jié)間長(zhǎng)15.3mm。葉片呈窄披針形，幼葉黃綠色，成葉深綠色，葉尖急尖，葉基狹楔形，葉緣細(xì)尖鋸齒，葉柄和主脈淺粉紅色。果實(shí)生育期125天，在當(dāng)?shù)?月中下旬成熟；

 

 

 

 

預(yù)冷技術(shù)
預(yù)冷就是利用物理的方法使新采摘的大櫻桃在運(yùn)輸、貯藏或加工之前迅速除去田間熱，果實(shí)降溫達(dá)到目標(biāo)溫度的措施。與一般意義的冷卻降溫不同，對(duì)預(yù)冷的要求是降溫速度越快越好，通常希望在采摘的2之內(nèi)達(dá)到目標(biāo)溫度，目標(biāo)溫度一般應(yīng)達(dá)到或接近大櫻桃的貯藏適溫。
1.預(yù)冷的重要性
大櫻桃即使在收獲后也有呼吸作用，為了保持大櫻桃的鮮度，控制這種呼吸作用，在收獲后盡可能快速降低其溫度很重要6預(yù)冷可以有效大櫻桃的呼吸作用，減少水分蒸發(fā)，降低營(yíng)養(yǎng)成分消耗，減少釋放量，微生物繁殖，限度地保持其硬度和鮮度等品質(zhì)指標(biāo)，延長(zhǎng)貯藏期和貨架期，同時(shí)減少貯藏時(shí)所需的能耗。采收季節(jié)的田間溫度一般在20?25°C，如果不經(jīng)過預(yù)冷處理直接上市銷售則貨架期只能維持5?7天，將直接影響大櫻桃的銷售市場(chǎng)范圍和價(jià)格。實(shí)踐，快速降低采后大櫻桃產(chǎn)品溫度是減少腐壞和延長(zhǎng)貨架期重要和有效的途徑，實(shí)施產(chǎn)地預(yù)冷是及時(shí)降低產(chǎn)品溫度的措施。
2.主要的預(yù)冷方式
目前生產(chǎn)上常用的預(yù)冷方式主要有冷庫空氣預(yù)冷和水預(yù)冷2種
方式。
(1)冷庫空氣預(yù)冷 冷庫空氣預(yù)冷是將田間采收的大櫻桃盡快運(yùn)至已消毒、庫溫為-1°C的預(yù)冷間內(nèi)，按品種、批次、等級(jí)分別擺放。果箱堆碼成單排或雙排，箱與箱之間要留有空隙。為使果實(shí)快速降溫，每次入庫量多不要**過總庫容量的20%?？刂茰囟仍O(shè)定在-2°C(溫度上限0°C，下限一2°C)，預(yù)冷標(biāo)準(zhǔn)為大櫻桃品溫在（-0.5°C-0.5°C）—般1?2天即能達(dá)到預(yù)冷目的。有多個(gè)冷間時(shí)，可以用某一間作為預(yù)冷間，只有一個(gè)冷間，可以劃出預(yù)冷區(qū)位，小型冷間的預(yù)冷即冷藏的開始。預(yù)冷時(shí)要在包裝箱內(nèi)整體預(yù)冷，切忌倒出預(yù)冷，避免增加果實(shí)的碰壓傷。如果采用聚苯泡沫箱，可采用箱體打孔，揭開上蓋等措施，加速冷空氣的對(duì)流。預(yù)冷品溫達(dá)到要求溫度后，即可裝袋。裝袋整理要求在冷間內(nèi)完成，并進(jìn)一步剔除不適宜貯藏的病果、傷果、過熟果、無果柄和畸形果。存放大櫻桃要用保鮮袋（以0?05毫米厚的PVC**保鮮袋為好），容量1?2千克，裝袋后扎緊袋口放入周轉(zhuǎn)箱，要按類別分開碼垛。
氣調(diào)庫的大櫻桃預(yù)冷：如果有多間冷庫，可辟出一間作為預(yù)冷庫，待大櫻桃品溫達(dá)到要求時(shí)，把挑出適于氣調(diào)貯藏的大櫻桃果移入氣調(diào)庫內(nèi)，加保濕膜覆果，密封庫門，調(diào)節(jié)適宜的氣體成分即可。注意入貯氣調(diào)庫的果實(shí)要比入貯恒溫庫的果實(shí)挑選較嚴(yán)格，這是由于氣調(diào)庫一經(jīng)調(diào)氣，不宜經(jīng)常出入，以免破壞氣體環(huán)境，有些果實(shí)腐爛不能及時(shí)檢查發(fā)現(xiàn)。入貯果的好壞是氣調(diào)貯存時(shí)間長(zhǎng)短的關(guān)鍵因素之一。
如果沒有預(yù)冷的條件，可直接放入（0士1)℃的恒溫冷庫中，分期分批入庫，每次人庫量為總庫容的10%。大櫻桃入庫后工作人員穿上棉衣在冷庫內(nèi)對(duì)大櫻桃進(jìn)行分級(jí)，挑選出病蟲果、爛果等按照果個(gè)均勻一致的原則將大櫻桃進(jìn)行分類。將需要貯藏的大櫻桃裝袋（0.03?0.05毫米厚的PVC**保鮮袋）包裝，每袋重量1千克左右，裝好后放人塑料周轉(zhuǎn)箱內(nèi)分類碼跺或者依次擺放在架子上。庫溫穩(wěn)定在-1?1℃。應(yīng)特別注意長(zhǎng)期貯藏保鮮的大櫻桃千萬不要放在紙質(zhì)包裝盒內(nèi)，在出庫前可將保鮮袋換為紙質(zhì)包裝箱或盒包裝出售。
(2)水預(yù)冷 水預(yù)冷方式是將采收的果實(shí)放在4℃左右的冷水中，使果心溫度在較短時(shí)間內(nèi)迅速降到4?6℃。目前在國(guó)外生產(chǎn)實(shí)踐中，要求大櫻桃采收后必須在3?之內(nèi)運(yùn)往包裝廠地，經(jīng)測(cè)定糖、硬度等指標(biāo)后，迅速進(jìn)行水冷降溫和表面清洗消毒等處理。水預(yù)冷裝置包括制冷系統(tǒng)、水循環(huán)系統(tǒng)及果箱承載系統(tǒng)3部分。制冷系統(tǒng)主要是維持循環(huán)水在4℃左右的冷水恒定，水冷時(shí)要在冷卻水中添加含氯消毒劑（如化氯），以減少腐爛風(fēng)險(xiǎn)。水預(yù)冷時(shí)測(cè)定的溫度是**溫度計(jì)測(cè)定果心溫度，一般情況下，要求采后內(nèi)將大櫻桃果實(shí)冷卻至5°C以下。水冷較風(fēng)冷貨架期較長(zhǎng)，水冷的作用一方面是降溫快，較平穩(wěn)；另一方面，果實(shí)經(jīng)水洗消毒，減緩了衰敗的進(jìn)程進(jìn)而保持了質(zhì)量。




 

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櫻桃的生態(tài)環(huán)境要求
櫻桃生長(zhǎng)對(duì)外界生態(tài)環(huán)境條件有特定的要求，主要是溫度、光照、水分、土壤、地形地勢(shì)等因素?，F(xiàn)代**櫻桃生產(chǎn)應(yīng)選擇生態(tài)條件良好、遠(yuǎn)離污染源并具有可持續(xù)生產(chǎn)能力的農(nóng)業(yè)區(qū)域。
一、溫度
1.櫻桃對(duì)溫度條件的要求較嚴(yán)格，種類間有較大的差異
甜櫻桃和櫻桃喜溫而不耐寒，適于在年平均氣溫10?12°C以上的地區(qū)栽培。酸櫻桃較耐低溫，毛櫻桃可以在年平均氣溫4.0?7.3°C的地方栽培成功。
2.櫻桃在年周期發(fā)育過程中的不同時(shí)期，對(duì)溫度狀況有不同的要求，種類、品種間也有差異
櫻桃原產(chǎn)長(zhǎng)江流域，適應(yīng)溫暖而潮濕的氣候，園地應(yīng)選擇在全年日平均氣溫**l0°C的天數(shù)有150?200天的地方。它早春開花，易受霜凍危害。從萌芽、開花到幼果生育期，對(duì)低溫的忍耐力不同，其致害溫度：花蕾期為一5.5?1.7°C;開花期和幼果期為-2.8?-1.1°C。以浙江諸暨地區(qū)為例，2010年3月9日氣溫達(dá)-9°C，造成櫻桃絕收。甜櫻桃萌芽期適宜溫度在10°C上下，開花期15°C左右，果實(shí)成熟20°C上下?；ɡ僦谟龅?5.5~-1.7°C的低溫，開花期和幼果期遇到-2.8~-1.1°C的低溫，均會(huì)發(fā)生凍害。輕者傷害花器幼果，重者則瀕臨絕產(chǎn)。山東煙臺(tái)、福山等甜櫻桃集中產(chǎn)地，新成立以來發(fā)生多起晚霜凍害，減產(chǎn)達(dá)80%。溫度急劇下降比緩慢下降凍害程度要高93%。
3.櫻桃果實(shí)發(fā)育期間夜間平均氣溫的高低，對(duì)果實(shí)的發(fā)育有顯著的影響
在次速長(zhǎng)期和核硬化期，平均夜溫宜高；*二次速長(zhǎng)期平均夜溫宜低，有利于縮短果實(shí)生長(zhǎng)期，獲得早熟果實(shí)。果實(shí)成熟期平均夜溫在19°C左右時(shí)，可溶性固形物含量。
4.在我國(guó)大部分地區(qū)，生長(zhǎng)季的長(zhǎng)短和積溫的數(shù)量，一般都能滿足櫻桃生長(zhǎng)的要求
冬季的低溫及不同品種的休眠長(zhǎng)短，成為櫻桃和甜櫻桃及同一種類不同品種分布區(qū)域的重要因子。櫻桃是喜溫而不耐寒的落葉果樹，櫻桃原產(chǎn)于我國(guó)長(zhǎng)江流域，適應(yīng)溫暖潮濕的氣候，耐寒力較弱，故長(zhǎng)江流域及北方小氣候比較溫暖地區(qū)栽培較多，櫻桃一年生苗在-15°C時(shí)就會(huì)凍死。甜櫻桃和酸櫻桃原產(chǎn)于西亞和歐洲等地，適應(yīng)比較涼爽干燥的氣候，在我國(guó)華北、西北及東北南部栽培較宜。冬季溫度為-20~-18°C時(shí)，甜櫻桃的大枝就會(huì)發(fā)生嚴(yán)重凍害；氣溫下降至-25.2°C時(shí)，會(huì)造成大量死樹。酸櫻桃的耐寒較強(qiáng)，可以忍耐冬季-36°C的低溫。櫻桃完成休眠需冷量為7.2°C以下500?700小時(shí)，甜櫻桃完成休眠的需冷量為900?1400小時(shí)，酸櫻桃需要1200?2500小時(shí)，在南方種植不能滿足其需冷量，因此不能種植。



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