全自動酸奶灌裝機(jī),酸奶灌裝機(jī)設(shè)備結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
酸奶灌裝機(jī)工藝流程介紹:酸奶由巴氏奶、復(fù)原乳等加上菌種發(fā)酵冷卻灌裝而成,43度的巴氏奶加上菌種發(fā)酵8個小時就成液體酸奶或者是固體酸奶了,酸奶的加工流程:原料乳→凈乳→標(biāo)準(zhǔn)化→配料→預(yù)熱(50-60℃)→均質(zhì)(15-20Mpa)→殺菌(90-95℃,5-10min)→冷卻(至43-45℃)→發(fā)酵→酸奶灌裝機(jī)→冷卻→冷藏后熟(2-6℃)。
可根據(jù)客戶要求及產(chǎn)量定制各種調(diào)配牛奶、酸奶、新鮮牛奶、等設(shè)備工藝**提供工廠規(guī)劃設(shè)備安裝調(diào)試培訓(xùn)操作整套交鑰匙工程.生產(chǎn)線主要有:水處理部分、CIP清洗部分、化糖部分、調(diào)配部分、殺菌均質(zhì)部分、瓶裝牛奶灌裝機(jī)系統(tǒng)、包裝部分等。
酸奶灌裝機(jī)在工作時的注意事項(xiàng)如下:
1.打開總電源、總氣源。
2.清洗臺面液缸、清洗液缸時、先打開清洗閥門、轉(zhuǎn)動主機(jī)(要先打開急停電源)按下主機(jī)啟動旋轉(zhuǎn)、轉(zhuǎn)速旋鈕開關(guān)、轉(zhuǎn)動清洗液缸、打開液位手動閥使酸堿水、熱水滿出液缸(此時嚴(yán)禁打開真空泵)從而清洗液缸外以及灌裝閥外清洗完準(zhǔn)備生產(chǎn)。首先檢查輸送帶上瓶子是否擺好。
3.主機(jī)處在啟動狀態(tài)。
4.打開輸送、真空、此時就可以正常生產(chǎn)了。
酸奶灌裝機(jī)
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詞條說明
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公司名: 張家港市中吉機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 魏泉
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