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L-絲氨酸
英文名稱:L-Serine
分 子 式:C3H7NO3
分 子 量:105.09 ,
CAS :56-45-1
性 狀:白色結(jié)晶性粉末。無臭,味甜。約于228熔化并分解。PH值9時外消旋化。蛋白質(zhì)加酸水解時損失很多。熱稀堿溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20) 和甲酸;不溶于乙醇和乙
用途:
1.作生化試劑和食品添加劑。
2.營養(yǎng)增補劑,在化妝品中作為皮膚營養(yǎng)添加劑。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。
2、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料,風(fēng)味和香味增強料。
7:保健品、藥用輔料、中間體、提取物。
包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
詞條
詞條說明
酪蛋白廠家?酪蛋白廠家?酪蛋白價格酪蛋白簡介:酪蛋白簡稱:CS又稱:干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素、酪素、酪膠英文:CaseinCAS號:9000-71-9酪蛋白是一種含磷鈣的結(jié)合蛋白,對酸敏感,pH較低時會沉淀。酪蛋白是哺乳動物包括母牛,羊和人奶中的主要蛋白質(zhì),又稱:干酪素、酪朊、乳酪素。α-酪蛋白是哺乳動物的主要蛋白,人乳中沒有α-酪蛋白,以β-酪蛋白為主要酪蛋白形式。酪
面欣酥廠家?面欣酥廠家?面欣酥價格應(yīng)用范圍:裹粉(食品分類號:06.03.02.04)、油炸面制品(食品分類號:06.03.02.05)、焙烤食品(食品分類號:07.0)。功能作用:采用本品加工制作的麻花、“江米條”(實為油炸面棍)、面酥果等裹粉、油炸面制品、焙烤食品膨松個大、口感酥脆、入口化渣,易于成型、形狀飽滿。較大使用**:10g/kg(以干面粉計算)。?使
香橙香精廠家?香橙香精廠家?香橙香精價格產(chǎn)品名稱: 香橙香精香氣描述:具有**的香橙香味,留香持久。產(chǎn)品用途:適用于飲料、冷飲等產(chǎn)品加香。產(chǎn)品用量:在標(biāo)準(zhǔn)GB規(guī)定使用原則下,按所需添加于各類產(chǎn)品中。使用方法:按工藝要求,把香精加入產(chǎn)品中。貯存方法:常溫避光,放置陰涼通風(fēng)干燥處,開封后請密封及盡快使用?!臼褂谜f明】?水溶性香精一般適用于飲料、碳酸飲料、果汁、棒冰、果凍
油條改良劑廠家?油條改良劑廠家?油條改良劑價格油條改良劑簡介產(chǎn)品說明特點:發(fā)酵力強、健康無鋁、酥松爽口、操作省時方便。使用范圍:油條等油炸膨松食品。推薦使用量:面粉用量的2-3使用方法先將本品均勻撒入干面粉中,每百斤面粉加水66、加鹽2、加本品2-3和成面團,靜置20分鐘,再揣揉一次把面團和光滑后停30分鐘即可制作。為了便于上色,和面時可以加入少許白砂糖。注意:請不要將本品
公司名: 河北科隆多生物科技有限公司
聯(lián)系人: 尹經(jīng)理
電 話:
手 機: 13503100742
微 信: 13503100742
地 址: 河北邯鄲河北省邯鄲市叢臺區(qū)滏東大街48號
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網(wǎng) 址: hbkldswkj.b2b168.com
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