L-羥基脯氨酸廠家 L-羥基脯氨酸廠家 L-羥基脯氨酸價(jià)格
中文名稱: L-羥基脯氨酸
中文別名: L-羥基脯氨酸;反式-4-羥基-L-脯氨酸,L-羥脯氨酸
英文名稱: H-Hyp-OH
英文別名: L-Hydroxyproline;trans-4-Hydroxy-L-proline
白色結(jié)晶或結(jié)晶粉末
增味劑;營養(yǎng)強(qiáng)化劑。香味料。主要用于果汁、清涼飲料、營養(yǎng)飲料等;用作生化試劑在膠原蛋白中P-Hyp含量是決定其品質(zhì)高低的標(biāo)準(zhǔn)。通用評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)是P-hyp占膠原蛋白的比值,數(shù)值越接近13%人體皮膚及骨骼吸收轉(zhuǎn)化率越高,品質(zhì)就越好??梢院芎玫膸椭w內(nèi)膠原蛋白的重建及彈性蛋白的zai生和較新。
食品強(qiáng)化劑主要包括維生素、礦物質(zhì)、氨基酸三類。此外也包括用于營養(yǎng)強(qiáng)化的**食品及其制品,如大豆蛋白、骨粉、魚粉、麥麩等。
在食品中添加食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑,不僅可以補(bǔ)充**食品的營養(yǎng)缺陷,而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例
食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑不僅可以提高食品的營養(yǎng)質(zhì)量,還可以減少和預(yù)防很多營養(yǎng)缺乏癥及營養(yǎng)缺乏引起的其他并發(fā)癥,有些營養(yǎng)強(qiáng)化劑還兼有提高食品的感官質(zhì)量和保藏性能的作用
白色片狀結(jié)晶性或結(jié)晶性粉末。呈苦味中的*特甜味,能改善果汁飲料、清涼飲料等的風(fēng)味的味質(zhì)。有特殊風(fēng)味,可作香原料。熔點(diǎn)274℃(分解)。易溶于水(25℃,36.1%),微溶于乙醇。
用途增味劑;營養(yǎng)強(qiáng)化劑。香味料。主要用于果汁、清涼飲料、營養(yǎng)飲料等。
質(zhì)量指標(biāo):
含量98.5%~101.5%
比旋度-74.0~-77.0
PH值5.0~6.0
透光度≥95.0%
氯化物≤0.020%
硫酸鹽≤0.020%
*≤0.020%
*≤0.001%
鐵鹽≤0.001%
砷鹽≤0.0001%
干燥失重≤0.2%
灼燒殘?jiān)?.1%
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。
2、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
5、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料,風(fēng)味和香味增強(qiáng)料。
7:保健品、藥用輔料、中間體、提取物。
包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
詞條
詞條說明
菊糖酶廠家?菊糖酶廠家?菊糖酶價(jià)格1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。2、工業(yè)制造:石油業(yè)?、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。5、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料,風(fēng)味和香
熊果苷廠家?熊果苷廠家?熊果苷價(jià)格熊果苷又名熊果素,呈白色針狀結(jié)晶或粉末。萃取自熊果的葉子,能夠通過抑制體內(nèi)酪氨酸酶的活性,阻止黑色素的生成,從而減少皮膚色素沉積,祛除色斑和雀斑,同時(shí)還有殺菌、消炎的作用。主要用于**化妝品的制備中文名稱:熊果苷中文別名:熊果酚甙;熊葡萄葉素;對(duì)-羥基苯-β-D-吡喃葡萄糖苷;熊果素;英文名稱:hydroquinone O-β-D-gluc
面包改良劑廠家?面包改良劑廠家?面包改良劑價(jià)格面包改良劑簡介:配料表:維生素c、碳酸鈣、磷酸三鈣、單,雙甘油脂肪酸酯、大豆蛋白、木聚糖酶、a-淀粉酶、脂肪酶、食用玉米淀粉適用范圍及功能:本品主要適用于發(fā)酵面制品、面包、糕點(diǎn),改良面制品品質(zhì),在制作饅頭,包子,花卷等面制品時(shí)都可以使用。其可適當(dāng)增大面制品體積,提高面制品表面光潔度,改善內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),提高細(xì)膩感等。改善面團(tuán)的流變
異VC廠家?異VC廠家?異VC價(jià)格異VC鈉是一種食品保鮮、助色、抗氧、防腐劑。異VC是一種新型生物型食品抗氧、防腐保鮮劑,能防止腌制品中致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,緩解食品飲料的變色、異味和混濁等不良現(xiàn)象,異抗壞血酸是我國允許使用和國內(nèi)外廣泛使用的水溶性抗氧化劑。我國<規(guī)定用于面包、方便面的較大使用量為0.2g/kg,用于湯料,肉制品較
公司名: 河北科隆多生物科技有限公司
聯(lián)系人: 尹經(jīng)理
電 話:
手 機(jī): 13503100742
微 信: 13503100742
地 址: 河北邯鄲河北省邯鄲市叢臺(tái)區(qū)滏東大街48號(hào)
郵 編:
網(wǎng) 址: hbkldswkj.b2b168.com
公司名: 河北科隆多生物科技有限公司
聯(lián)系人: 尹經(jīng)理
手 機(jī): 13503100742
電 話:
地 址: 河北邯鄲河北省邯鄲市叢臺(tái)區(qū)滏東大街48號(hào)
郵 編:
網(wǎng) 址: hbkldswkj.b2b168.com