對蝦烘烤設備工藝

時間：2020-01-05

微波對蝦烘烤設備可用于魷魚絲，小魚，魚肚，海魚，海產品的烘烤等還產品的烘烤。
隨著烤蝦在市場的銷售繼續(xù)*，微波快速烤蝦設備已逐步為越來越多的人所關注。

微波烤蝦設備是立威公司開發(fā)的款專業(yè)烤蝦設備，主要用于南美白對蝦烘干烘烤。設備質量好，應用案例多，烘烤工藝不同，產品風味不同。可以烘烤出白殼嫩肉，白殼硬肉，紅殼硬肉，紅殼嫩肉等品種。這款微波烘烤設備在烤蝦生產企業(yè)中有廣泛的應用和推薦。

微波對蝦烘烤設備特點：

1、烘烤速度快，整個烘烤時間般1到2分鐘即可。

2、用立威生產的微波烤蝦設備殼肉分離達到90%以上，殼體透明，傳統(tǒng)烘烤出來殼肉粘連在起，在品嘗蝦干時候蝦皮和肉不容易剝離，使蝦肉損失，造成食用麻煩。

3、烤好的蝦干就像烤好的牛肉干，魷魚絲樣具有嚼勁。吃起來香甜可口。對于微波烤蝦來說溫度較低可以保持原有營養(yǎng)和香味。蝦干殼體透明，可以清晰看到里面蝦干鮮明輪廓，彎曲形狀統(tǒng)，有良好的賣相。

4、微波在烘烤的過程中伴隨殺菌作用，利用微波烘烤出來的大蝦保質時期比較長。

5、微波采用流水線作業(yè)，即開即用不需要預熱，操作簡單、節(jié)能環(huán)保。

微波對蝦烘烤實驗現(xiàn)場視頻：

備注：設備大小可根據客戶具體要求和產能來定做。另外，我公司可有樣機可供客戶做試驗過，歡迎前來考察。

詞條
詞條說明
花生微波烤熟機隧道式簡介
花生微波烤熟機隧道式 ? ? ? 花生**烘烤設備利用微波烘烤時間大概在5-8分鐘，溫度在85℃左右，用水浸泡過的花生烘烤時間大概在8-12分鐘，溫度在120℃左右，烘烤出來的花生顏色不變，口感酥脆，朗朗上口。 ? ? ?微波烘烤的特點——能量轉換效率高，加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱，而是微波能量穿透物料，使物料內極性分子相互摩擦而產生
金銀花微波殺青機簡介
一、金銀花烘干設備組成殺青機、高效節(jié)能熱風爐（配強力風機）、立式多層翻轉干燥箱、溫控箱。二、工作原理高效節(jié)能熱風爐產生的純凈熱風，從多層翻板式烘干機底部進入，采用加熱干燥和通風干燥兩種方式同時進行，通過對熱風通風量合理調整和多層烘干箱循環(huán)翻轉，逐層烘干，充分利用熱能，脫水迅速，高效運行。三、金銀花烘干設備特點： 1.立式烘干箱采用優(yōu)質鋼材，強度大，堅固耐用，烘干層翻板為不銹鋼材料，耐高溫
茶葉殺青設備
微波茶葉殺青機是一種新型的殺青設備，同比鍋式殺青、滾筒式殺青等傳統(tǒng)設備殺青速度快、效率高、效果好。微波在殺青的同時，還可以除去約10%的鮮葉水分。微波茶葉殺青機現(xiàn)在廣泛應用于：茶葉、菊花、金銀花、鮮花等農產品進行殺青，殺青效果顯著，產品色澤、外形和香氣都屬上佳品。微波茶葉殺青機的原理主要是利用迅速升溫來鈍化鮮葉的的活性氧化酶，抑制鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化，防止在后續(xù)烘干過程中發(fā)生色澤嚴重改變，
黑芝麻微波烘焙機注意事項
黑芝麻微波烘干熟化設備的詳細資料：該設備是山東濟南立威工業(yè)微波設備有限公司研制的設備，該設備還可以用于五谷雜糧的熟化，像大豆的熟化，黑豆的熟化，花生的熟化，芝麻的熟化，紅豆的熟化，百合的熟化，麥麩的熟化，玉米的熟化等等，該設備已經**海內外。我們供應的設備有上百種，品質優(yōu)秀，價格合理，不同的應用領域和不同的應用要求需要用到不同的微波設備。微波技術的應用領域不斷擴大，工業(yè)微波設備的結構形式、功